1월 16일, 비엔호아 보건부 (동나이)는 플람 버팔로(비엔호아) 레스토랑에서 구운 굴과 전복을 먹은 후 구토와 복통 증상을 보인 4명에 대한 정보를 계속 접수했습니다. 이 중 2명은 자택에서 치료를 받았고, 2명은 응급 치료를 위해 입원했습니다.
굴과 전복을 먹은 후 많은 사람들이 구토와 복통을 호소합니다(사진 설명).
보건부에 따르면, 위의 4건 외에도 1월 13일에는 위 식당에서 식사를 한 후 식중독 의심으로 13명이 호안미 ITO 동나이 병원에 입원하여 치료를 받았습니다.
1월 16일 현재, 일부 사람들은 병원에서 퇴원했지만, 다른 사람들과 두 어린이는 여전히 장 감염 진단을 받고 병원에서 치료를 받고 있습니다.
보고서를 접수한 비엔호아시 검사팀은 플램버팔로 레스토랑의 식품 안전 및 위생을 검사했습니다.
1월 13일 검사 당시, 플램버팔로 레스토랑은 사업등록증과 식품안전적격증서를 소지하고 있었습니다.
하지만 해당 시설은 아직 시설 소유주와 직원들의 건강 증명서를 제시하지 않았습니다.
아직 식품 안전 지식에 대한 교육 수료증을 제출하지 않았으며, 굴, 전복, 버섯 제품의 투입 식품 원료 원산지 기록도 제출하지 않았습니다.
동시에 해당 식당은 24시간 동안 음식 샘플을 보관하지 않았습니다. 주방 배수구는 막혀 있고 덮여 있지 않았습니다. 3단계 식품 검사 기록부는 요구 사항에 따라 기록되지 않았습니다. 뚜껑이 있는 쓰레기통은 요구 사항에 따라 제공되지 않았습니다.
당국은 해당 식당의 위반 사항이 중독 사건과 관련이 있는지 여부를 계속 조사하고 있습니다.
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출처: https://www.baogiaothong.vn/nhieu-nguoi-non-oi-nhap-vien-sau-khi-an-bao-ngu-nghi-ngo-doc-19224011612415393.htm
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