설은 돼지고기 수요가 증가하는 시기입니다. 따라서 이 시기에 많은 농가들은 업계가 어려운 한 해를 보낸 후 소소한 이익을 남기기 위해 매일 가격 변동을 예의주시하며 적절한 판매 시기를 선택합니다.
2024년 설 연휴를 앞두고 살아있는 돼지의 가격이 1kg당 60,000동에 도달할 수 있을까요? |
2024년 지압틴(Giap Thin) 음력 설까지 약 보름 정도 남았지만, 생돼지 가격은 여전히 kg당 51,000~57,000동(VND) 수준입니다. 많은 양돈 농가들이 예상하는 것처럼 지금부터 설까지 생돼지 가격이 kg당 60,000동(VND)까지 오를까요?
구매력은 여전히 약하고 가격 급등 가능성은 낮아
빈륵군 보이꺼우(Boi Cau) 마을의 가축 도매시장은 하남성 최대 규모의 돼지 시장이자 북부 지역에서도 가장 큰 시장 중 하나입니다. 그러나 뗏(Tet) 연휴를 앞두고 매매 상황은 예년에 비해 훨씬 더 침체되어 있습니다.
시장 관리위원회 위원장인 응우옌 테 찐 씨는 뗏(Tet)이 가까워졌음에도 불구하고 돼지 소비량이 예년에 비해 크게 감소했으며, 하루 평균 돼지 수가 약 1,000마리를 넘었다고 밝혔습니다. 시장 상인들은 판매와 시장 상황을 주시하며, 판매가 가능할 때만 돼지를 수입합니다. 도매시장의 상품 공급은 기업에 의존하고 있으며, 소규모 농가는 매우 드뭅니다.
한편, 응옥루(빈룩, 하남)에서는 응옥루사 인민위원회 부위원장인 쩐 반 충(Tran Van Chung) 씨가 현지 돼지 무리 규모가 이전 기간에 비해 2/3로 줄어들어 전체 돼지 사육 가구 수의 20%에 불과하다고 보고했습니다.
"예전에는 대부분 가축을 키우며 살았지만, 이제 가축을 키우는 것은 손해입니다. 그래서 많은 가구가 직장을 옮겼습니다. 아직 일할 수 있는 나이인 사람들은 회사에 다니고, 더 이상 일할 수 없는 나이인 사람들은 집에 남아 용안 껍질을 벗기고 있습니다."라고 정 씨는 말하며, "지금 응옥 루는 특히 뗏 기간에 사람이 너무 적어 텅 비어 있습니다."라고 덧붙였습니다.
동나이 축산협회 부회장 응우옌 킴 도안 씨에 따르면, 두 달 전만 해도 많은 사람들이 설 연휴 동안 소소한 이익을 얻으려 무리 복원을 추진했습니다. 하지만 현재 가격 상황과 아프리카돼지열병의 위협을 고려하면, 앞으로 며칠 안에 생돈 가격이 kg당 평균 6만 동(VND)에 도달하기는 매우 어려울 것으로 예상됩니다. 게다가 냉동육에서 밀수된 생돈까지 수입이 급증하면서 국내 양돈 산업은 더욱 어려워졌습니다.
도안 씨는 "살아 있는 돼지의 가격이 낮으면 설날이 다가오더라도 상인들이 관심을 두지 않을 위험이 있습니다."라고 말했습니다.
설날을 맞아 베트남으로 밀수된 돼지
동나이 축산 협회에 따르면, 캄보디아에서 베트남으로 밀수되는 돼지의 상황은 여전히 복잡하여 국내 생산에 영향을 미치고 있으며, 국내 돼지 무리에서 위험한 질병의 감염 및 확산 위험이 높아지고 있습니다.
동나이 축산협회는 "2024년 설 연휴로 국내 소비 수요가 늘어나 밀수돼지 사태가 계속 급증하고 있다"고 밝혔다.
구체적으로, 1월 1일에서 15일까지의 몇 주 동안 매일 밤 평균 6,000~7,000마리의 돼지가 캄보디아에서 베트남으로 밀수되었는데, 이는 남동부 지방과 남서부 국경의 여러 국경 관문을 통해 이루어졌습니다.
밀수된 돼지는 국내 축산 생산량의 약 30%를 차지합니다. 살아있는 돼지의 판매 가격이 kg당 5만 동 안 오르내리면서, 밀수된 돼지의 수익은 국내 축산업에 큰 어려움을 초래하고 있으며, 농가들은 생산비 이하로 판매할 수밖에 없습니다.
또한, 밀수돼지가 우리나라에 유입되면 질병이 퍼질 위험이 있으며, 이는 앞으로 전체 돼지 무리에 심각한 영향을 미쳐 국내 공급이 부족해질 수 있습니다.
따라서 협회는 총리와 농업농촌개발부 장관에게 관련 기관에 현지 수의대의 통제를 검사하고 감독하는 작업반을 구성하고 국경선, 국경관문, 산책로 및 개구부에서 돼지가 베트남으로 불법적으로 운반되고 거래되는 것을 방지하도록 지시할 것을 권고합니다.
위와 같은 상황에 직면하여 축산업계 관계자는 축산 질병을 통제하고 시장에 출시되는 돼지고기 제품의 품질을 모니터링하기 위해 축산업계가 당국과 협력할 것이라고 강조했습니다.
밀수육 단속 문제는 정기적인 관리가 필요한 사안이며, 특히 뗏(Tet) 연휴를 전후하여 더욱 강화되어야 합니다. 엄격하게 단속하지 않으면 밀수육을 통해 베트남으로 병원균이 유입되어 새로운 질병 발생을 유발하고, 식품 품질에 악영향을 미치며, 국산 제품과 불공정하게 경쟁하게 될 것입니다.
"밀수 방지를 위해 총리는 검역 강화와 문제 해결을 요청했습니다. 농업 부문의 노력 외에도 경찰, 국경 수비대, 세관 등 관련 기관 간의 공조가 필요합니다."라고 축산부 관계자는 전했습니다.
그러나 공식 수입되는 냉동 돼지고기 제품과 관련하여, 축산부는 베트남이 경제에 깊이 통합됨에 따라, 즉 글로벌 경쟁의 장에 진입함에 따라 국내산 제품도 경쟁을 수용해야 한다고 밝혔습니다. 따라서 국내 축산업은 생산비를 적극적으로 절감하고 품질을 확보해야 합니다. 물론, 베트남은 국내 축산물 보호를 위해 기술 장벽을 더욱 강화하고 있습니다.
[광고_2]
소스 링크
댓글 (0)