2주 전에 유방암 수술을 받았고 항암 치료 준비 중입니다. 이번 설에 반쯩과 반뗑을 먹어도 될까요? (탄호아, 빈롱 )
회신하다:
반쭝과 반텟은 찹쌀, 돼지고기, 녹두를 바나나 잎이나 동 잎으로 감싸 12시간 동안 끓인 음식입니다. 이는 음력 설에 먹는 전통 음식입니다.
반쯩 1/8이나 반뗑 한 조각은 밥 한 그릇과 같은 칼로리를 가지고 있습니다. 이러한 종류의 케이크는 에너지(칼로리)가 높아 체중 증가를 유발할 수 있지만, 단백질, 비타민, 미네랄, 섬유질과 같은 다른 영양소는 신체에 많이 공급되지 않습니다. 환자는 소량만 섭취하고, 김치, 절인 양파, 절인 샬롯과 함께 섭취할 수 있습니다.
유방암 환자는 반청과 반텟을 먹을 수 있지만 섭취량을 제한해야 합니다. 사진: Freepik
호르몬제를 복용하는 환자는 약물의 부작용으로 인해 체중이 급격히 증가할 수 있습니다. 반쭝과 반텟을 너무 많이 섭취하면 체중 증가를 조절하기가 더 어려워집니다.
반청과 반텟은 복부 팽만감과 소화불량을 유발하여 신체에 필요한 음식 섭취량을 감소시킵니다. 비만인 유방암 환자는 튀긴 반청과 반텟을 먹지 말아야 합니다. 튀긴 반청과 반텟에는 에너지가 많고 건강에 해로운 지방이 함유되어 있기 때문입니다.
유방 수술을 받고 흉터가 서서히 아물고 있는 환자의 경우, 찹쌀밥은 뜨겁고 끈적끈적하여 상처가 쉽게 붓고 곪을 수 있으므로 이 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다. 아물기까지 오랜 시간이 걸리는 상처는 감염을 유발하여 보기 흉한 흉터와 켈로이드를 남길 수 있습니다.
설날과 같은 명절 기간에는 일상 식사와 마찬가지로 고기, 생선, 계란, 야채, 과일, 곡물, 치즈, 우유 등 다양한 음식을 섭취해야 합니다. 신체는 면역 체계를 강화하고 치료 중 피로를 줄이고 치료 후 회복에 도움이 되는 충분한 영양소를 섭취해야 합니다.
MD.CKI 도 안 투안
호치민시 땀안 종합병원 유방외과
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