대학을 함께 졸업한 후, 두옹 탄 L 씨와 응우옌 티 투 T 씨는 운 좋게도 같은 회사에서 일하게 되었습니다. 오랜 세월에 걸친 사랑으로 두 사람은 함께하게 되었고, 푸옌 성 동부에 있는 푸옌 구에 작은 집을 짓게 되었습니다. 14년 후, 수많은 어려움 끝에 두 사람은 현재 네 살인 두옹 탄 M 을 낳았습니다. 푸옌 성과 닥락 성이 새로운 닥락 성으로 합병되자, L 씨와 T 씨는 가정을 정리하고 일을 계속하기 위해 먼 길을 서부로 떠났습니다.
T 씨는 새 집으로 이사하기 위해 짐을 싸던 시절을 떠올립니다. "옛집에 살았을 때는 정말 걱정이 많았어요. 남편과 제 직장은 어떻게 될지, 어린아이들이 새 친구들과 새 학교에 적응하는 데 영향을 받지는 않을까 걱정했죠. 서부의 기후와 생활 환경이 가족이 장기적으로 정착하기에 적합할까 걱정도 됐고요. 그날 저는 직장에서 약 5km 떨어진 부온마투옷 구의 임대 주택으로 짐과 소지품을 운반하기 위해 차를 빌렸습니다. 세 사람이 살기에 딱 알맞은, 깔끔하고 깨끗한 집을 보니 옛집처럼 가족의 따스함이 느껴졌습니다. 며칠 후, 산책도 하고 시장도 보고 이곳 사람들과도 교류하면서 조금씩 새로운 삶에 익숙해졌습니다."
혼란 이후, 새로운 땅에서의 삶은 쉬나우-푸옌(옛 지역)의 많은 사람들에게 익숙해졌습니다. |
"부온마투옷은 역동적이고, 시원한 기후에, 친절하고 다가가기 쉬운 사람들이 있는 곳입니다. 가족들은 친숙함을 느낄 뿐만 아니라, 장기적인 관계를 생각하게 됩니다."라고 T 씨는 말했습니다.
T 씨 가족처럼 빈끼엔 구에 사는 쩐 득 H 씨와 그의 아내, 그리고 두 아이도 짐을 챙겨 서쪽으로 일하러 갔습니다. H 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 친척들에게 동쪽에서 채소와 해산물을 보내달라고 부탁해야 했습니다. 하지만 이제는 부온마투옷 시장에 직접 가서 쇼핑하는 것에 익숙해졌습니다. 집 근처 슈퍼마켓과 시장이 매우 편리하고, 가공식품과 농산물도 풍부해서 필요할 때 쉽게 선택할 수 있습니다. 특히 두 아이는 새로운 곳의 시원한 공기를 정말 좋아합니다."
영어: 남편이 집에서 멀리 떨어진 곳에서 일해야 한다는 사실을 알게 된 후에도, 그녀는 집과 안정적인 직장이 있었지만, Pham Thi D. (Tay Hoa commune) 씨는 여전히 모든 것을 제쳐두고 남편과 함께 Buon Ma Thuot으로 가서 사업을 시작할 준비가 되었습니다.D 씨는 이렇게 말했습니다. "저의 형제자매 중 많은 사람들이 집에서 멀리 떨어진 곳에서 일하고 정기적으로 요리할 기회가 없다는 사실을 생각하여 전통적인 Phu Yen(옛날) 맛을 가진 가족 레스토랑을 열었습니다. 처음에는 이것을 저 자신을 위한 창업 경험으로 생각했습니다. 하지만 나중에 서양의 번화한 사업 환경과 동서양의 다양한 요리 요구를 깨닫고 생선 국수, 오징어 국수, 어묵 등의 요리를 추가하여 메뉴를 확장했습니다. 고향의 맛을 보존하기 위해 시골에서 직원 3명을 고용하고 바다의 재료를 우선시했으며 식사하는 사람들의 입맛에 맞게 끊임없이 요리를 바꾸었습니다."
D 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "처음에는 어려움도 있었지만, 고객들에게 레스토랑을 알리고 익숙해지도록 온라인 플랫폼에 적극적으로 소개하고, 주소를 등록하고, 배달 서비스와도 협력했습니다. 지금까지 많은 부온마투옷 사람들이 응인퐁 레스토랑을 알고 푸옌의 특선 요리를 즐기러 자주 찾아왔습니다. 동포들도 저를 응원해 주셔서 정말 기쁩니다. 앞으로도 새로운 요리를 많이 선보일 수 있도록 노력하겠습니다."
서부 지역에는 후추, 커피 등 다양한 과일나무와 농산물 이 많이 있으며, 이는 이 지역의 강점입니다. 반면 푸옌에는 신선한 해산물과 건어물이 풍부하고 생선 소스, 쌀 종이, 육포 등 전통 특산품이 많기 때문에 Truong Thi N. 여사는 사업을 확장하게 되어 기쁩니다.
N 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 오랫동안 음식을 판매해 왔습니다. 제 고객은 주로 기관이나 사업체에서 일하는 분들입니다. 그들이 집을 떠나 먼 곳으로 이사하면서 많은 지인을 잃었습니다. 그래서 동부와 서부 지역 모두에서 음식을 제공하면서 기존 고객들에게 음식을 제공할 방법을 찾았습니다. 한 달 넘게 푸옌 특산품을 부온마투옷으로 운송하고, 부온마투옷 특산품을 해안 지역 고객들에게도 제공하고 있습니다. 가장 기쁜 점은 현재 동부보다 서부 지역의 고객이 더 많다는 것입니다."
성 합병 이후, 동부 지역의 많은 공무원, 공무원, 그리고 공무원들이 서부에서 업무를 수행하기 위해 고향을 떠나야 했습니다. 뿐만 아니라 많은 자영업자들도 새로운 사업 환경에 접근하고 구축하고자 했습니다. 새로운 거주지와 직장에 적응하는 것은 분명 어려움이 따랐지만, 고향에 대한 애정으로 인해 낯설어 보이는 여정은 시간이 지날수록 점점 더 가까워지고 친숙해졌습니다.
출처: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mien-dat-moi-niem-vui-moi-f561072/
댓글 (0)