키엔쑤옹 지역의 OCOP 제품이 축제에서 전시되고 소개됩니다.
빈탄은 전통적으로 벼농사를 집중적으로 하고 조개가 자라고 자라는 지역으로, 독특한 농산물이 많이 생산되는 지역입니다. 그러나 과거 빈탄 사람들은 단순한 방식으로만 벼를 재배했을 뿐, 과학 기술을 적용하지 않았고, 강변 토지의 잠재력과 장점을 최대한 활용하여 제품의 품질과 가치를 향상시키지 못했습니다. 하지만 협동조합이 '일촌일품(One Commune One Product)' 프로그램에 참여하면서 제품의 가치가 높아지고 품질 향상에 집중하게 되었습니다.
빈탄 쌀 무역 서비스 협동조합 이사인 당 반 꽝 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2021년, 협동조합은 시장에 판매할 초곡 쌀 생산에 집중 투자했습니다. 깨끗한 제품, 유기농 재배, 적절한 관리, 해충 방제를 목표로 하는 동시에 신선한 쌀 구매, 건조, 보존 및 포장 과정을 체계적으로 관리하여 2022년에는 3스타 OCOP(농산물 품질 인증) 제품으로 인정받았습니다. 이후 협동조합은 매년 평균 약 50톤의 초곡 쌀을 생산해 왔으며, 이는 이전보다 1.8~2배 높은 가치입니다. 그 후, 협동조합은 표준 절차를 시행하여 생선 소스 제품에 대한 OCOP 제품을 지속적으로 개발했습니다. 유기농 쌀 재배 지역에서 생산된 생선을 전통적인 방식으로 천일염과 혼합하여 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 맛있고 독특한 풍미를 만들어냅니다." 그 결과, 2024년 초, 곡시장 생선소스는 일반 제품보다 판매 가격이 높은 3성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다.
빈딘성은 유기농 쌀 생산 구역을 유지하고 OCOP 제품을 생산합니다.
영어: Binh Dinh Commune은 높은 쌀 수확량과 뛰어난 품질로 Kien Xuong 지역에서도 유명한 지역입니다.Commun의 농업 서비스 생산 및 무역 협동조합 이사인 Tran Thanh Son 씨는 다음과 같이 말했습니다.벼 종자 생산의 전통 외에도, 최근 몇 년 동안 군은 OCOP 제품을 만들기 위해 Huong Com 4 쌀 품종을 사용하여 14.2ha의 유기농 쌀을 계획했습니다.이 모델을 구현하기 위해 협동조합은 최상의 토양을 가진 밭을 선택하고 구현 과정에서 독성 화학 물질을 사용하지 않고 전체 생산 과정을 제어하여 청결, 안전 및 영양을 보장하고 사용자의 건강에 좋습니다.2024년에 협동조합은 Binh Dinh 유기농 쌀이라는 쌀 35톤을 구매하여 포장하여 시장에 판매했으며, 가격은 kg당 35,000동으로 이전보다 15,000동/kg 높았습니다.
통낫읍에서는 전통적 가치를 보존하고 공예 마을의 제품 브랜드를 홍보하고자 하는 바람으로, 최근 남까오린넨직조협동조합이 지방 수준의 4성급 OCOP 제품 기준을 충족하는 린넨 침구 제품 세트를 만들기로 결정했습니다.
협동조합 이사인 루옹 탄 한(Luong Thanh Hanh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "시장 동향에 발맞춰 협동조합은 린넨 실크, 실크, 아오자이, 패션 드레스, 실크 팔찌, 실크 스카프 등 다양한 제품을 생산하여 해외 시장에 수출하고 있습니다. 모든 제품은 마을 주민들이 직접 생산한 실크실로 100% 직조한 고품질 린넨 원단으로 제작됩니다. 또한, 손바느질과 자수를 통해 공산품과는 완전히 다른 고유한 특성을 지닙니다. 뽕나무 재배, 누에치기, 린넨 방적, 실 짜기, 직물 염색 등 여러 단계를 거쳐 제작된 린넨 침구 세트는 고대 남까오(Nam Cao) 마을의 린넨 직조 기술에서 가장 전통적인 문화적 아름다움을 보여줍니다. OCOP 제품 인증을 통해 협동조합의 지속 가능한 발전에 기여하고 제품 가치를 높일 뿐만 아니라, 공예 마을의 200명 근로자에게 안정적인 일자리를 창출합니다." 앞으로도 협동조합은 독특한 디자인의 신제품을 계속 개발하여 남까오 실크 침구세트를 국가 5성급 OCOP 제품으로 만들기 위해 노력할 것입니다.
끼엔쑤엉 구 농업환경부의 평가에 따르면, 최근 구는 지역 사회, 단체 및 개인에게 One Commune One Product 프로그램의 중요성과 의의를 알리기 위한 홍보 활동을 활발히 진행해 왔습니다. 시행 과정에서 구는 관련 기관과 협력하여 단체 및 개인이 기준을 이행하고 규정에 따라 OCOP 제품으로 인정받기 위한 절차를 완료하도록 지원했으며, 특히 대중 매체, 전자상거래 플랫폼, 성 안팎의 박람회 및 전시회 참여를 통해 제품을 홍보했습니다. 현재까지 구 전체에서 OCOP 제품으로 인정받은 제품은 19개입니다. 지역의 강점을 기반으로 OCOP 제품을 구축한다는 목표로, 끼엔쑤엉 구는 앞으로도 단체 및 개인이 제품 품질 향상에 집중하도록 지속적으로 홍보하고 동원하여 각 OCOP 제품이 높은 경제적 가치를 창출할 뿐만 아니라 성 안팎의 고객에게 구의 대표 제품을 홍보하고 소개하여 경제 구조를 변화시키고 사람들의 삶을 개선하는 데 기여할 것입니다.
출처: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/49/220411/kien-xuong-chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop
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