8월 26일, 다낭 시의 아리아나 국제 컨벤션 팰리스에서 베트남 최대의 HORECA(호텔, 레스토랑 및 케이터링) 기술 전시회 및 포럼인 HorecFex 2025 행사가 공식적으로 개최되었습니다.
이 행사는 8월 26일부터 27일까지 개최되어 국내외 연사 90여 명을 포함해 3,500여 명이 참석했으며, 500여 개의 호텔, 레스토랑, 주요 기업이 참여했습니다.
HorecFex 2025는 HORECA 산업의 기업들에게 기술과 시장의 최신 동향을 업데이트하고, 경쟁력과 지속 가능한 개발을 개선할 수 있는 기회를 제공합니다.
개막식에서 베트남관광청 장인 응우옌 중 칸 씨는 이 행사가 베트남 관광 및 서비스 산업에 얼마나 중요한지 강조했습니다.
그는 호렉펙스 2025를 HORECA 산업의 혁신과 협력을 촉진하는 획기적인 행사로 평가했습니다. 또한 이 포럼이 기업들이 경영을 최적화하고, 새로운 기술을 수용하며, 산업의 지속가능한 발전을 촉진할 수 있는 좋은 기회라고 강조했습니다.

한편, 다낭시 인민위원회 위원장인 르엉 응우옌 민 찌엣(Luong Nguyen Minh Triet) 씨는 다낭이 현재 관광 자원과 현대적인 인프라 측면에서 많은 뛰어난 이점을 보유하고 있다고 밝혔습니다. 특히 다낭은 4~5성급 숙박 시설 수에서 전국 1위를 차지하고 있으며, 164개 시설에 31,000개 이상의 객실을 제공하고 있습니다.
호이안은 또한 아시아 최고의 이벤트 및 축제 목적지로서 입지를 굳건히 하고 있으며, 전 세계에서 가장 매력적인 도시 50위 안에 들었습니다. 뛰어난 아름다움을 자랑하는 호이안은 2025년 세계에서 가장 아름다운 도시로 선정되기도 했습니다.
트리엣 회장은 HorecFex 2025가 호텔, 레스토랑 및 서비스 산업에서 서비스 품질을 개선하기 위한 연결, 경험 공유, 획기적인 솔루션을 내놓을 수 있는 중요한 기회라고 공유했습니다.
찌엣 씨는 "다낭시는 관광을 포함한 핵심 경제 부문의 발전을 위한 유리한 환경을 조성하고, 다낭에서 활동하는 투자자와 기업을 위한 최상의 조건을 조성하기 위해 최대한의 지원을 제공하는 데 전념하고 있습니다."라고 강조했습니다.
HorecFex 2025에서는 호텔 산업의 발전 동향, MICE 관광(회의, 인센티브, 컨퍼런스), 전략 및 지속가능한 개발 이니셔티브에 대한 심도 있는 논의가 진행되었습니다. 베트남의 지속가능한 관광 인증, 업계의 인적 자원 개발, 효과적인 외식 사업 개발 전략과 같은 주요 주제에 대한 논의가 진행되었습니다.

특히, 참석자들은 호텔 및 레스토랑 업계에 적용되는 첨단 기술 솔루션을 처음으로 경험하게 됩니다. 이러한 기술의 총 가치는 420억 VND(동화) 이상이며, 생생한 시각 및 조명 효과를 제공하는 4D 매핑 몰입형 엡손(Epson), 3D 가상 및 메타퀘스트(MetaQuest) 가상 현실 경험, 미래 호텔 및 레스토랑 시뮬레이션 등이 포함됩니다.
또한, 서비스 로봇, AI 얼굴 인식, 스마트 체크인, Bose & WorkPro 라이브 스트리밍 시스템, 자동 커피 머신, Galaxy Pay 충전소 등의 편의 시설이 참석자들에게 흥미롭고 혁신적인 경험을 선사합니다.
출처: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-horecfex-2025-dien-dan-cong-nghe-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1057946.vnp
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