Cong Hai 마을의 흑돼지 사육 모델의 효과

검은 돼지를 키우며 빈곤에서 벗어나다

쫑하이(孔海)시 인민위원회 부위원장인 차우꾸옥꾸엉(周克習極) 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 지역 주민들의 생계가 주로 옥수수와 농작물 재배에 의존했는데, 매우 어려웠습니다. 축산 기술 교육을 받고 자본금을 지원받아 가축 사육에 투자한 이후, 많은 농가가 생산 방식을 바꾸고 과감하게 흑돼지 사육으로 전환했습니다. 덕분에 생활이 점차 안정되었고, 일부 농가는 자본을 축적하여 부유해졌습니다."

수오이방 마을에 있는 쩐 나트 중 씨 가족의 흑돼지 사육 모형입니다.

수오이 방 마을의 카푸르 칸 씨가 흑돼지 사육 모델을 보여주셨습니다. 돼지 우리는 돼지들이 비와 햇볕을 피해 편안하게 지내고 목욕할 수 있도록 넓은 공간과 진흙탕이 있는 간소한 구조로 지어졌습니다. 흑돼지는 일반 돼지처럼 크고 빠르게 자라지는 않지만, 고기가 맛있고 시장에서 인기가 많아 경제적 가치가 매우 높습니다.

"라글라이족의 농사 관행에 따라 흑돼지는 텃밭 주변에서 자유롭게 돌아다니며 먹이를 찾습니다. 농부들은 산업용 사료 대신 물공심채, 토란 잎, 옥수수, 바나나 나무 등 농업 부산물만을 돼지에게 먹이기 때문에 농가 비용이 절감됩니다. 흑돼지는 육질이 단단하고 지방 함량이 낮습니다. 또한, 토종 품종인 흑돼지는 지역 기후와 날씨에 매우 잘 적응합니다. 특히 흑돼지는 저항력이 뛰어나고 질병 위험이 낮으며 번식 속도가 빨라 농부들이 가축을 쉽게 복원할 수 있습니다."라고 카푸르 칸 씨는 말했습니다.

수오이방 마을에 사는 응우옌 티 투 쭈옌 씨 가족은 전형적인 흑돼지 사육가구 중 하나입니다. 쭈옌 씨는 이전에는 백돼지를 키웠지만 실패하고 점차 자본이 고갈되어 2015년부터 흑돼지 품종 몇 종을 키우기 시작했습니다. 흑돼지는 번식력이 왕성해서 1년 남짓 만에 돼지 수가 급격히 증가했습니다. 현재까지 그녀의 가족은 암퇘지 8마리를 키우고 있으며, 1년에 두 번 출산하고 한 배에 새끼 8~10마리를 낳습니다. 새끼가 4kg이 넘으면 한 마리에 70만~80만 동에 판매하고, 돼지고기는 kg당 12만~15만 동에 거래됩니다. 평균적으로 그녀의 가족은 연간 8천만~1억 동(약 1억~1억 원)의 수익을 올리고 있습니다. 검은 돼지를 키우면서 모은 돈 덕분에 그녀는 넓은 집을 지을 수 있었고, 그녀의 자녀들은 정규 교육을 받을 수 있었습니다.

쯔옌 씨뿐 아니라 수오이방 마을의 쩐 낫 쭝 씨도 흑돼지 사육으로 경제를 안정시켰습니다. 쭝 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 옥수수와 농작물을 재배하고 백돼지를 키우면서 수입이 불안정했습니다. 그런데 백돼지가 질병에 걸려 큰 손실을 본 적이 있습니다. 사육 기술을 익힌 후 흑돼지 사육으로 전환하기로 결심했고, 매우 효과적이라는 것을 알게 되었습니다." 현재까지 쭝 씨는 흑돼지 25마리를 키우고 있으며, 그중 번식기에는 큰 암돼지 15마리를 키웠습니다. 흑돼지 사육 덕분에 가족 수입이 증가하고 경제도 안정되어 연평균 1억 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다. 이 수익으로 소 9마리를 더 키우는 데 투자하여 가축 사육 규모를 확대했습니다. 어려운 생활 속에서도 가족은 가난에서 벗어나 안정적인 삶을 살 수 있게 되었습니다.

라글라이 사람들을 위한 지속 가능한 방향

콩하이는 라글라이족이 많이 거주하는 지역입니다. 흑돼지 사육 모델은 주민들의 소득 향상에 도움이 될 뿐만 아니라, 자연 방목에서 울타리가 쳐진 텃밭 사육으로 생산 방식을 변화시켜 환경 위생을 보장하고 질병 발생을 줄입니다. 흑돼지는 주요 가축이자, 많은 가정이 빈곤에서 벗어나 지속 가능한 삶을 살 수 있도록 돕는 "낚싯대"가 되었습니다. 통계에 따르면 현재 콩하이에는 1,247가구가 있으며, 그중 1,000가구 이상이 흑돼지를 사육하고 있습니다. 이 모델은 빈곤 가구 비율을 10.3%로, 준빈곤 가구 비율을 19.06%로 낮추는 데 기여했습니다.

쫑하이(Cong Hai)시 인민위원회 부위원장 차우 꾸옥 꾸엉(Chau Quoc Cuong) 씨는 흑돼지 사육 모델을 효과적으로 홍보하기 위해 앞으로 지역 차원에서 자본을 지원하고, 생산망을 구축하며, 안정적인 제품 생산량을 확보하고, 모델을 확대할 것이라고 밝혔습니다. "우리는 흑돼지 사육을 상업화 방향으로 발전시켜 제품 가치 증대 및 브랜드 구축을 목표로 합니다. 이는 생산 가치 증대, 소득 안정, 그리고 새로운 농촌 지역 건설에 기여하는 지속 가능한 해결책이 될 것입니다."라고 쭈엉 씨는 강조했습니다.

홍 응우엣

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202508/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-heo-den-o-xa-cong-hai-6c318d9/