동빈 쌀 종이 공예 마을의 불을 지키다

동빈 쌀 종이는 일상적인 음식과 설날 쟁반에 오르는 소박한 음식일 뿐만 아니라, 뚜이호아 사람들의 자랑이기도 합니다. 쌀을 고르고, 물에 불리고, 밀가루를 빻아 붉게 달궈진 쌀겨 난로에 얇게 펴 바르고, 햇볕에 말리는 과정까지 꼼꼼하게 신경 써야 합니다.

이 직업의 8대손인 당 티 핌 씨는 이렇게 말했습니다. "전통적인 직업은 여러 세대를 부양할 뿐만 아니라 조국의 영혼이기도 합니다. 힘든 일이지만, 저는 이 직업을 사랑하기 때문에 계속 이 일을 합니다. 하지만 안정적인 수익이 없다면 젊은 세대가 이 직업을 이어가는 데 관심을 두지 않을까 봐 매우 걱정됩니다."

당티핌 여사는 매일 쌀 종이를 정성스럽게 만들고 있습니다. 쌀 종이는 가족의 전통적인 직업입니다.

최근 몇 년 동안 저렴한 가격과 다양한 디자인의 산업용 쌀 종이가 등장하면서 수공예품 생산에 어려움을 겪고 있습니다. 마을 주민인 쩐 티 투이 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "예전에는 수공예 쌀 종이가 아주 잘 팔렸는데, 요즘은 기계를 더 많이 사용하고 가격도 저렴해져서 전통 제품의 생산량이 점차 불안정해지고 있습니다. 저는 여전히 이 직업을 유지하려고 노력하고 있지만, 얼마나 오래 버틸 수 있을지는 모르겠습니다."

동빈구 구청장 응우옌 응옥 아인 씨에 따르면, 지역 주민들은 이 직업을 꾸준히 유지하도록 꾸준히 장려하고 있습니다. 이는 생계 수단일 뿐만 아니라 문화적 자산이기도 하기 때문입니다. 정부 또한 젊은 세대가 온라인 판매와 병행하여 이 직업을 유지하고 최신 트렌드를 따라잡도록 장려하고 있습니다.

사실 동빈 쌀종이 마을의 생산 규모는 아직 소규모로, 투자 자본 부족, 매력적이지 않은 제품 디자인, 불분명한 브랜딩, 불안정한 생산량 등으로 어려움을 겪고 있습니다. 현재 동빈 주민들은 마을의 지속 가능한 발전을 위해 정부와 시민단체의 지원이 절실히 필요합니다.

동호아안 농업 서비스 협동조합 이사이자 동빈 쌀 종이 공예 협회 회장인 호 광 남 씨에 따르면, 이 공예 마을은 400년 이상 이어져 왔으며, 모든 사람이 열정을 가지고 있지만, 쌀 종이가 팔리지 않아 많은 사람이 직장을 그만두는 경우도 있다고 합니다.

동빈 쌀종이 만들기 직업은 여러 세대를 먹여 살릴 뿐만 아니라 고향의 영혼을 보존하는 데에도 기여합니다.

뚜이호아 구 농민회 회장 하반람 씨는 "동빈 공예 마을은 우리 구의 자랑입니다. 현재 동빈 쌀 종이 공예 협회 및 지역 주민들과 협력하여 브랜드를 구축하고, 수제 쌀 종이의 가치를 홍보하며, 기업과 유통 채널을 연결하여 슈퍼마켓과 전문 매장에 제품을 공급하고 있습니다. 그래야만 마을 주민들이 장기적인 협력에 대한 확신을 가질 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.

최근 성농민회는 뚜이호아군 농민회와 협력하여 성 내 102개 마을 및 구의 협회 관계자들을 대상으로 공예 마을의 현장을 체험하는 견학 프로그램을 마련했습니다. 이 활동은 제품 홍보뿐만 아니라 성 안팎의 소비자들을 연결하는 데에도 기여합니다. 성농민회 대표는 협회가 앞으로도 사업 기술 교육 지원, 제품 품질 향상, 회원들의 전자상거래 채널 접근성 향상을 통해 지역 주민들과 함께할 것이라고 강조했습니다. 동시에 협회는 기업, 슈퍼마켓, 도매시장과의 안정적인 소비망을 구축하고, 성 안팎의 박람회에 제품을 출품하여 시장을 확대하고 동빈 쌀 종이 브랜드를 강화하는 것을 목표로 합니다.

또한, 지방 농민 협회는 지역 주민들이 집단 경제 와 OCOP 프로그램에 연계된 공예 마을을 개발하도록 유도하고, 지역 사회 관광을 활용하여 동빈 쌀 종이의 가치를 높이고 이미지를 더욱 홍보합니다.

투이 타오

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/giu-lua-lang-nghe-banh-trang-dong-binh-d461b6e/