2023년 9월 8일 기준 후추 가격은 긍정적인 신호를 보이며 공급 부족을 예고하고 있습니다. (출처: Shutterstock) |
오늘 국내 시장의 후추 가격은 일부 주요 지역에서 약간씩 상승세를 이어가며 kg당 70,500~73,500 VND 수준에서 거래되었습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 70,500 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(71,000 VND/kg); 닥농, 닥락(71,500 VND/kg); Binh Phuoc(72,500 VND/kg)과 Ba Ria-Vung Tau 는 73,500 VND/kg으로 최고 수준입니다.
세계 시장에서 최근 거래 마감 시점에 국제후추협회(IPC)는 베트남산 흑후추 가격을 500g/l 기준 톤당 3,500달러, 550g/l 기준 톤당 3,600달러, 백후추 가격을 톤당 5,100달러로 공시했습니다. IPC는 일부 지역의 수확이 종료됨에 따라 인도네시아산 후추 가격을 지속적으로 인하했습니다.
이에 따라 국내 시장에서는 고추 가격이 3거래일 연속 상승세를 기록했습니다. 전문가들은 중국 시장의 구매 활동 재개와 더불어 2023년 4분기 유럽 및 미국의 주문량 증가가 그 원인이라고 분석합니다.
통계청의 최신 자료에 따르면, 베트남의 8월 후추 수출량은 16,009톤으로 7월 대비 4.9% 증가했지만, 작년 같은 기간 대비 13.4% 감소했습니다.
8월 수출액은 6,001만 달러로 7월 대비 5.4% 증가했지만, 전년 동기 대비 20.2% 감소했습니다. 2023년 1~8월 후추 수출량은 183,919톤으로 2022년 동기 대비 14.5% 증가했습니다.
8월 베트남산 후추의 평균 수출가격은 3개월 연속 상승세를 보이며, 7월 대비 5% 상승한 3,748달러로 지난 10개월 만에 최고치를 기록했습니다.
수출량이 지난 수확물의 생산량과 같으므로, 지난 몇 년간의 재고는 2024년 다음 수확까지 수출에 사용될 예정이며, 이는 아직 5~6개월 후입니다.
이러한 상황은 지난 몇 년간의 재고를 농부, 상인 및 재정적으로 튼튼한 수출 회사가 여전히 보유하고 있기 때문에 부족 현상이 발생하고 가격이 상승할 것으로 예상됩니다.
세계적으로 후추 시장의 생산 및 소비에 대한 조사에 따르면, 브라질에서는 에스피리투산투 주에서 수확이 시작되었으며, 작년 10월부터 올해 2월까지의 폭우의 영향으로 작년에 비해 생산량이 감소할 것으로 예상됩니다.
동시에 인도네시아의 후추 수확이 시작되어 7월부터 9월까지 이어지며, 2023년 인도네시아의 후추 생산량은 2022년보다 낮을 것으로 예상됩니다.
인도 시장은 2023년 수확을 4월에 마무리했으며, 예상 생산량은 전년 대비 9% 감소한 64,000톤이었습니다. 다가올 수확물과 관련하여, 많은 재배 지역에 5월에 몬순 전 비가 내려 개화가 양호했습니다. 6월에는 몬순 강우량이 부족했지만, 7월 초의 비가 그 부족분을 일부 상쇄했습니다.
또한, 국제후추협회(IPC)에 따르면, 말레이시아의 2023년 경작 면적은 2022년 대비 2% 증가하여 8,170헥타르에 이를 것으로 추산됩니다.
스리랑카의 수확 시즌은 7월에 끝났으며, 생산량은 작년보다 약간 증가하여 25,550톤으로 추산됩니다.
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