베트남 새우를 멀리 날아가게 하세요

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SGGP 2023년 8월 12일 15:06

농림축산식품부에 따르면 베트남 새우는 현재 100여 개국에 수출되고 있으며, 최근 몇 년간 수십억 달러의 매출을 올리고 있습니다. 그러나 새우 산업은 다른 국가들과의 치열한 경쟁으로 어려움을 겪고 있습니다.

투아티엔 후에 에 있는 CP 베트남 냉동새우 공장의 근로자들이 새우를 가공하고 있습니다.

많은 단점

농림축산식품부 수산국 양식국장인 응오 테 안(Ngo The Anh) 씨에 따르면, 베트남의 새우 수출은 세계 2위 규모이며, 수출액은 전 세계 새우 산업의 13~14%를 차지합니다. 평균적으로 새우는 매년 전체 해산물 수출액의 약 45%를 차지하며, 이는 35~40억 달러에 해당합니다. 올해 상반기 새우 산업은 양식 면적(65만 헥타르 이상, 전년 동기 대비 6.4% 증가)과 풍년(46만 7천 톤, 전년 동기 대비 4% 증가)을 기록했지만, 높은 투입 비용과 생산비로 인해 새우 수출액이 감소했고 판매 가격도 낮았습니다. 따라서 새우 수출은 작년 같은 기간에 비해 약 32% 감소했으며, 가장 큰 감소폭을 보인 곳은 유럽(EU) 시장으로 48%, 미국 38%, 한국 28%, 일본 29%, 중국 15% 순이었습니다.

수출 감소와 함께 새우 수출 기업들은 새우 산업이 특히 기술 장벽을 충족하는 데 있어 많은 어려움에 직면해 있다고 밝혔습니다. 민푸 해산물 주식회사( 까마우 )의 레 반 꽝(Le Van Quang) 사장은 기업들이 미국, EU 등 각 시장의 수요를 충족하기 위해 원료 생산 구역을 구축했지만, 인증 구역은 여전히 매우 제한적이라고 전했습니다. 베트남은 현재 여러 GlobalGAP 인증을 신청하고 있지만, 대규모 시장에서는 이 인증을 요구하지 않습니다. 한편, 에콰도르 기업들은 정부의 지원을 받아 대규모 양식 구역 인증을 받았습니다.

"지역, 부처, 그리고 각 부문은 시장 요건을 충족하는 원자재 지역을 확인하고 인증하기 위해 기관 및 기업과 협력해야 합니다. 즉, 시장이 요구하는 모든 기준을 따라야 하며, 시장이 필요로 하지 않는 일을 해서는 안 됩니다."라고 르 반 꽝 씨는 제안했습니다.

반면, 일부 시장, 특히 일본 시장은 수입 새우 선적물의 항생제 잔류물을 완전히 신뢰하지 않고 여전히 100% 검사하고 있습니다. 이로 인해 베트남 새우는 항구에서 더 많은 비용을 지출하고 시간을 낭비하며 경쟁력을 약화시킵니다. 한편, 태국과 인도에서 일본으로 수입되는 새우는 선적량의 20~30%에 대해서만 검사를 받습니다. 더욱이, 2004년 이후 미국 시장에서 베트남 새우는 조사 및 반덤핑세 적용 측면에서 무역 방어의 불이익을 겪어 왔습니다.

적절한 적응

북유럽 국가 베트남 무역대표부 응우옌 호앙 투이(Nguyen Hoang Thuy) 씨는 해산물 수출 전반, 특히 새우 수출을 평가하며 EU가 축산업에서 발생하는 탄소 배출량 감축을 위해 해산물 소비를 늘리고 붉은 고기 소비를 점진적으로 줄일 것이라고 밝혔습니다. EU 국민들은 환경 보호와 더불어 친환경 새우, 유기농 새우, 통조림 식품 등을 더 많이 사용할 것입니다. 따라서 베트남 기업들은 생새우 공급망을 연구하고 가공업체의 가치 사슬로 자리매김할 수 있을 것입니다.

사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)(호치민시 7군)에서 열린 해산물 박람회에서 외국 기업들이 새우 부스를 방문하고 있다.

미국 주재 베트남 무역관 농업 참사관은 올해 말까지 미국산 새우 재고가 감소하고 수입 기업들의 구매력이 다시 높아질 것으로 전망했습니다. 미국은 기업들이 인플레이션이 점진적으로 통제될 것이라는 기대를 가지고 구매하도록 금리를 인상하지 않았습니다. "미국은 가공 새우가 편리하고 장기 보관이 가능하기 때문에 가공 새우에 큰 관심을 가지고 있습니다. 한편, 베트남 기업들은 새우 종자의 품질 향상을 위해 국제 파트너와 협력해야 합니다. 특히 미국 당국의 현장 검사 및 정보 수집을 위해 생산 및 가공 과정에 대한 완전한 기록을 보관해야 합니다."라고 주재 베트남 무역관 농업 참사관은 강조했습니다. 중국 시장과 관련하여 전문가들은 베트남 기업들이 인접 시장으로만 수출하고 있으며, 중국 북부와 중부 지역은 진출 여지가 많지만 아직 진출하지 못했다고 지적했습니다.

"중국은 높은 투입 비용으로 인해 새우 양식업을 축소하고 있으며, 가공 및 재수출 가격이 낮은 국가로부터의 새우 수입을 늘리고 있습니다. 이는 베트남 새우 산업이 크게 발전할 수 있는 좋은 기회입니다."라고 주중 베트남 무역참사관 대표는 말했습니다.

쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 농업농촌개발부 차관은 2023년 새우 수출 산업이 43억 달러(USD)를 돌파하기 위해서는 각국의 새우 매장량이 감소하고 있으며, 베트남과 경쟁하는 새우 산업 국가들 또한 생산량을 줄이고 있다고 밝혔습니다. 베트남 기업들은 이러한 기회를 활용하여 수출을 확대해야 합니다. 또한, 베트남의 해외 무역관들은 물류 비용이나 원자재 가격 상승 여부를 재점검하여 농업농촌개발부가 관련 부서와 협력할 수 있도록 해야 합니다.

"새우 품질을 떨어뜨리기 위해 값싼 원자재를 구매하는 것은 우리의 목표가 아닙니다. 장기적이고 안정적인 발전 방안을 위해 베트남 무역관은 베트남 새우 이미지 홍보 및 광고를 강화하고, 농업농촌개발부와 산업통상부에 시장 변동에 대한 시의적절한 정보를 제공하여 농업 지역, 가공 및 수출 활동 방향을 제시해야 합니다. 또한, 산업통상부는 더 많은 자유무역협정 체결을 촉진하고, 기업들이 협정의 잠재력을 활용할 수 있도록 지원하며, 기술 장벽에 적응할 수 있는 해결책을 마련해야 합니다."라고 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 차관은 강조했습니다.

2022년 새우 수출액은 43억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 베트남에서 새우 수출을 선도하는 3개 지역은 다음과 같습니다. 까마우(10억 달러 이상), 속짱(10억 달러에 육박), 박리에우(8억 5천만 달러 이상). 2023년 상반기 까마우성은 4억 9,700만 달러 이상을 수출했고, 속짱성은 4억 2천만 달러, 박리에우성은 4억 1,300만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2023년 상반기 새우 수출 시장 현황을 살펴보면, EU는 1억 9,200만 달러, 미국은 2억 9,800만 달러, 한국은 1억 6,600만 달러, 일본은 2억 3,600만 달러, 중국은 2억 8천만 달러입니다.

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