베트남 두리안을 장기간 튼튼하게 유지하려면

그러나 그 정점 이후 1년도 채 되지 않아 두리안 시장은 사기성 재배 지역 번호부터 카드뮴 잔류물과 노란색 착색제인 O에 대한 경고까지 일련의 충격에 직면해 있습니다.

두리안은 공통된 슬픔을 안고 있다

람동성은 현재 25,600헥타르가 넘는 대규모 두리안 재배 지역으로, 2025년 예상 생산량은 17만 6천 톤입니다. 이 지방에는 114개의 재배 지역 번호가 부여되었고, 10개의 수출 포장 시설이 있습니다. 수출 시장에서 두리안 품질에 대한 경고가 접수된 후, 람동성 농업 환경부는 두리안을 검사한 결과 카드뮴 잔류물이나 O-옐로우가 검출되지 않았습니다. 그러나 다른 지역에서 발생한 사고로 인해 여전히 소비가 어려워지고 있습니다.

롱투이(Long Thuy) 회사(바오럼구 록안사)의 보 후 롱(Vo Huu Long) 이사는 다음과 같이 말했습니다. "중국의 검사 강화로 검사 및 운송 비용이 급등했습니다. 컨테이너 한 개당 약 2억 동(VND)이 더 비쌉니다. 또한, 통관 지연으로 부패 및 손상률이 높아져 수익에 심각한 영향을 미치고 있습니다. 기업들은 냉동 보관 및 예비 가공에 수천억 동(VND)을 투자했지만, 이제는 자본금 부족과 대출 이자 부담에 직면하고 있습니다. 여전히 유효한 지역 번호가 있지만, 비용 증가, 긴 통관 시간, 반품 위험 등으로 인해 두리안 수출이 그 어느 때보다 어려워졌습니다."

탄푸(Ben Tre, Chau Thanh ) 마을의 두리안 재배 면적은 불과 5년 만에 거의 두 배로 늘어나 1만 1천 헥타르에 달했습니다. 두리안 재배를 위해 잡목을 베는 바람에 베트남산 두리안에서 카드뮴과 황색 산소 잔류물이 발견되면서 많은 농가가 심각한 어려움을 겪고 있습니다. 비수기 두리안으로 유명한 이곳 농부들은 작년 비수기 두리안을 kg당 14만~17만 동에 팔았지만, 지금은 kg당 6만 동에 거래할 수밖에 없다고 말합니다. 현재 두리안 가격 변동폭은 kg당 4만~4만 5천 동에 불과해 두리안 농가의 수입은 약 3분의 1로 줄었습니다.

탄푸 농업협동조합 이사인 응우옌 티 틴 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합이 관리하는 7개의 재배 지역 코드 중 5개는 기존 코드로 폐쇄되었고, 3개는 중국 당국의 평가를 받지 않았습니다. 그 이유는 일부 업체들이 여러 지역에서 상품을 수집한 후 동일한 재배 지역 코드를 메콩 삼각주에 적용하기 때문입니다. 심지어 금 O를 사용하여 껍질을 처리하는 상인들조차 두리안 가치 사슬 전체에 영향을 미칩니다. 협동조합과 농부들은 법을 위반하지 않았지만, 여전히 경제적 피해와 평판 피해를 겪고 있습니다."

지속 가능한 개발 솔루션이 필요합니다

품질가공시장개발부(농림환경부)에 따르면, 베트남의 주요 두리안 수출 시장인 중국은 올해 초부터 두리안 수입량을 전년 동기 대비 약 30% 줄였습니다. 전문가들은 카드뮴이나 황색 O는 강화될 수 있는 여러 기술 기준 중 하나일 뿐이라고 경고합니다. 품질 관리가 제대로 이루어지지 않으면 몇 차례의 출하량으로 시장을 잃을 위험이 그치지 않을 것입니다.

보 후 롱 씨는 성장 지역 조정, 품질 관리, 기업 지원을 위해 충분히 강력한 산업 협회를 조속히 설립해야 한다고 제안했습니다. 외국과의 기술 협상 과정은 국내 역량에 적합한 로드맵을 갖춰야 합니다. 동시에 국가는 검사 시스템 개선, 투입 자재 관리, 그리고 기업의 검사 비용 절감 지원에 투자해야 합니다.

베트남 청과물협회 당푹 응우옌 사무총장은 시장의 신뢰를 회복하기 위해서는 투입 자재, 정원 재배 과정, 포장 시설 등 품질 관리 시스템을 근본적으로 구축해야 한다고 강조했습니다. 또한, 명확한 추적성을 확보하기 위해 두리안 재배 지역을 아우르는 표준 검사실에 투자해야 합니다. 또한, 식품 품질 및 안전 위반 사항에 대해 강력한 제재를 가해야 합니다.

"농장에서 품질을 직접 관리할 수 있어야만 신속한 통관을 위한 '그린 채널' 메커니즘에 대해 중국과 협상할 수 있는 기반을 마련할 수 있습니다. 현재 베트남산 두리안은 컨테이너당 통관에 7~10일이 소요되는 반면, 태국산은 2일밖에 걸리지 않습니다. 장기적으로는 지속 가능한 재배 지역을 계획하고, 재배 지역 코드와 포장 시설 관리를 강화하고, 투입재를 관리하고, 재배 공정을 개선하고, 국가 브랜드를 구축하는 것이 필수적입니다."라고 응우옌 씨는 강조했습니다.

수출이 기대에 부응한다면 두리안은 국가 GDP의 최대 1.6%까지 기여할 수 있습니다. 하지만 2025년까지 37억 달러 수출 목표를 달성하려면 두리안 산업은 품질과 투명성이라는 두 마리 토끼를 모두 잡아야 합니다.

BAO NGAN(NDO)에 따르면

출처: https://baogialai.com.vn/de-sau-rieng-viet-tru-vung-duong-dai-post328305.html