과학기술(S&T)을 생산 개발에 적용하고 이전함으로써 작물과 가축의 생산성과 산출량을 개선하고 제품 가치를 높이는 데 있어 과학기술이 우수하고 결정적인 요소임이 확인되었습니다.
농업 생산에 종사하는 사람들의 소득 증대를 위해 황호아 구는 생산 개발 및 신농촌 건설에 과학기술 적용을 장려하는 정책 기제를 발표했습니다. 특히, 구는 기능 부문과 적극적으로 협력하여 종자, 비료, 집약 농업 조치 등 많은 과학기술적 발전을 재배 및 축산에 광범위하게 적용했습니다. 과학기술 적용을 통해 구는 높은 경제 효율성을 가져오는 많은 생산 연계 지역을 구축하여 생산 개발의 새로운 돌파구를 마련했습니다. 가공 및 소비와 관련된 안전한 채소 생산 지역, 연계 및 제품 소비 형태의 대규모 감자 재배 지역, 첨단 기술을 사용하여 킴황하우 멜론과 멜론을 재배하는 지역, 수박과 멜론의 집중 생산 지역 등 일부 제품은 구의 핵심 상품이 되었습니다. 또한, 구는 첨단 기술을 사용하여 대규모 농업 생산을 위한 토지 정리를 시행했습니다.
과학기술의 효과적인 생산 개발 덕분에 지난 5년간 이 지역의 토지 집적 및 집중 면적은 1,200헥타르가 넘습니다. 첨단기술을 적용한 농업 생산 면적은 410헥타르가 넘고, VietGAP 기준 생산 면적은 약 200헥타르이며, 그중 경작 면적은 150헥타르가 넘습니다. 이 지역 전체는 벼 생산에 기계화를 도입하여 경작률 100%, 파종률 40%, 수확률 99%를 달성했습니다. 또한, 항공기 기술을 적용하여 농약을 살포하는 농업 서비스 협동조합도 있습니다.
통계에 따르면, 성 전체에서 온실 및 그물하우스 기술을 적용한 농업 생산 면적은 약 170헥타르이며, 유기농 생산 면적은 765헥타르, 농산물 소비 연계 생산 면적은 약 8만 헥타르입니다. 첨단 유기농 생산은 헥타르당 연평균 2억 동(VND)의 재배 수익을 창출하며, 이는 관행 농업 생산의 2.5~3배에 달합니다. 첨단 기술을 적용한 농업 생산 면적의 80%는 생산물 소비가 보장됩니다. 농업 및 첨단 농업 분야의 과학 연구 활동에 대한 투자가 점차 확대되고 있습니다. 특히 재배 분야에서는 분자 생명공학, 유전공학, 조직배양 기술을 도입하여 식물 품종 연구 및 선발에 활용하고 있으며, 식용 버섯, 약용 버섯, 동충하초, 황금난초 생산에 생명공학 기술을 성공적으로 도입하고 이전했습니다. 또한, 보존 조치를 시행하고 과학적·경제적 가치가 있는 토착 식물 종의 유전자원을 유지하며, 첨단 기술 적용, 유기농업, 안전한 채소 생산 지역의 다양한 모델을 개발 및 구축하고 있습니다. 수경 재배 기술, 온실 시스템 재배, 고집약 기술과 관련된 그물형 온실, 적절하고 환경 친화적인 기술을 사용한 자연 및 유기 벼 재배(예: 하쭝 구(200ha)의 벼-물고기 모델, 광쑤엉 및 농콩 구(13ha)의 벼-벌레 모델, 옌딘 구의 유기 자몽 모델, 동선 구의 유기 야채 등)의 적용 확대를 장려합니다.
재배 외에도 축산업 분야에서 지방자치단체는 VietGAP 프로세스에 따라 축산업 개발을 촉진하여 높은 생산성, 에너지 절약, 지속 가능한 구조 및 첨단 기술을 갖춘 산업적 축산업에 자동화, 반자동화 및 기계화 시스템을 적용했습니다.
양식 분야에서는 경제적 가치가 높은 수생종 생산 기술을 연구하고, 생산 시설들이 산업형 새우 양식에 첨단 기술을 적용하도록 유도 및 장려했습니다. 또한, 조개류 집중 양식 기술을 개발하고, VietGAP 기준에 따른 체계적인 생산 체계를 구축했으며, 어선의 어획 및 보존에 새로운 기술과 기법을 적용하여 어획된 제품의 품질과 가치를 향상시켰습니다. 또한, 가공 및 수확 후 관리 분야에서는 성(省) 내 농림수산물 이력 추적 시스템을 구축하고 관리하고 있습니다. 생산 시설들이 안전한 식품 공급망을 관리하고, QR 코드에 정보를 통합하여 이력 추적을 할 수 있도록 소프트웨어를 적용하도록 유도했습니다. 또한, 디지털 기술을 활용하여 원산지 및 제품 공급망의 생산, 사업, 관리 및 모니터링 프로세스를 자동화하여 속도, 정확성, 안전성을 확보했습니다.
달성된 성과 외에도, 지방의 농업 생산에 대한 과학기술 적용률은 여전히 낮고 제한적이어서 사회경제 발전의 기초와 원동력이 되는 요구를 충족시키지 못하고 있습니다. 생산에 대한 과학기술 적용 규모도 여전히 작고, 생산에 적용된 과학기술 제품 수도 여전히 적어 농업 발전에 강점이 있는 성, 농업에 종사하는 인구가 많고 농촌에 거주하는 인구가 많은 성의 농업 발전 요구에 부응하지 못합니다.
2030년 목표를 달성하기 위해, 탄호아 농업은 "신농촌 건설을 통한 생산성, 품질, 효율성, 경쟁력 향상 및 지속 가능한 발전"을 목표로 발전할 것입니다. 첨단 기술과 스마트 농업을 접목하여 대규모 고품질 농업 생산을 위한 특화 지역을 조성하고, 생산, 가공, 소비에 이르는 가치 사슬을 형성하고 발전시키는 것이 목표입니다. 중부와 지방의 정책 외에도, 농민들은 사고방식을 전환하고, 선진 과학기술을 적극적으로 활용하여 생산 및 재배 방식을 변화시키고, 농산물 가치를 높이는 세계적 추세에 발맞춰 농업 부문의 지속 가능한 발전을 점진적으로 이루어야 합니다.
기사 및 사진: Tran Hang
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출처: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm
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