체험 : 바람이 부는 수도 한가운데서 후쿠차 만들기

여성 연합, 농업 부문, 그리고 국가 목표 프로그램의 지원으로, 타이응우옌 소수 민족 여성들은 다양한 유기농 차와 특산 차 재배 모델을 효과적으로 시행하고 있으며, 이를 통해 지속 가능한 생계를 만들고, 정체성을 보존하며, 고향에서 풍요로운 삶을 사는 데 기여하고 있습니다. 수천 개의 바람의 수도이자, 고대의 안전한 땅에서 특별한 차 제품을 만드는 방법을 직접 경험해 보세요!

오랫동안 타이응우옌은 베트남의 "차의 수도"로 알려져 왔습니다. 끝없이 펼쳐진 차밭이 산기슭을 감싸고 비옥한 내륙 지방을 감싸고 있는 곳입니다. 타이응우옌의 차는 단순한 전통 작물을 넘어 경제의 중추로 성장하여 농업, 농부, 특히 이 땅의 소수 민족 여성들에게 지속 가능한 방향을 제시하고 있습니다.

떤끄엉 차, 라방 차, 짜이까이 차, 딘호아 차... 는 어린 쌀의 달콤한 향과 상쾌한 뒷맛을 지닌 타이응우옌 차 브랜드를 탄생시켰습니다. 어린 차싹 하나하나는 몽, 다오, 따이, 눙족 여인들의 손길로 정성껏 수확됩니다. 단순한 농산물 이 아니라, 노동과 문화, 그리고 경제 발전에 대한 열망이 응축된 결정체입니다.

오늘날 차 생산이 더 이상 단순히 심고 수확하고 판매하는 방식을 벗어나, 폐쇄적인 공정, 심층 가공, 그리고 이력 추적 방식으로 전환되고 있는 지금, 타이응우옌족 여성들에게는 삶을 바꿀 수 있는 더 많은 기회가 주어지고 있습니다. 이들은 단순히 농부일 뿐만 아니라, 생산, 가공, 사업에 이르기까지 차의 가치 사슬 전반에 걸쳐 적극적으로 참여하고 있습니다.

여성이 소유한 차 협동조합이 많이 설립되어 수백 명의 지역 여성 노동자에게 안정적인 생계가 창출되었습니다.

응우옌 티 응우엣(Nguyen Thi Nguyet) 씨가 이끄는 푸닷 농업 협동조합(빈탄 사, 타이응우옌 성)에 가입함으로써 소수 민족 여성들은 일자리를 얻을 뿐만 아니라 새로운 미래로 향하는 문을 얻게 됩니다. 안정적인 수입, 가족과 지역 사회에서의 지위를 확보하는 것입니다. 무엇보다도, 성장하는 녹차 지역 한가운데서 자신들의 가치관을 가지고 살아갈 수 있다는 점이 중요합니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-lam-tra-moc-cau-giua-thu-do-gio-ngan-20250807185438836.htm