우리 아이는 종종 식사를 거르고 우유를 마셔요. 영양적으로 충분한가요? 아이에게 우유를 어떻게 먹여야 할까요? 견과류 우유를 사용해야 할까요? (하하, 34세, 하노이 )
회신하다:
우유는 당, 단백질, 지방의 3대 에너지 성분 외에도 수분, 비타민, 미네랄, 그리고 뼈를 구성하는 칼슘을 포함한 미량 원소를 포함한 다양한 영양소를 함유한 식품입니다. 우유는 액상 형태로 삼키기 쉽고, 소화와 흡수가 용이하며, 키 성장에도 도움이 되므로 아이들에게 매우 중요합니다.
6개월 미만의 영유아에게는 우유가 유일하고 완전한 영양 공급원입니다. 고형식을 섭취하는 영유아와 그 이상의 영유아에게도 우유는 필수적이지만, 고형식을 통해 충분한 에너지와 영양소를 섭취해야 합니다. 우유는 영유아의 일일 식단에서 일정 부분만 역할을 합니다. 영유아가 생존을 위해 우유만 섭취할 경우, 에너지 부족, 저체중, 세균 및 바이러스 감염에 취약해질 뿐만 아니라 철분 결핍, 빈혈(창백함, 피로, 집중력 저하, 과민성 등)에 취약해질 수 있습니다.
가족들은 아이들에게 칼슘 보충을 위해 음식과 우유를 먹여야 합니다. 사진: Freepik
아이가 가끔 식사를 거르거나 아플 때, 부모는 우유를 통해 부족한 식사를 보충할 수 있습니다. 하지만 아이가 완전히 식사를 거르고 우유만 마시면, 고형식의 양과 맞추기 위해 많은 양의 우유를 마셔야 하며, 이 방법은 오래 지속될 수 없습니다. 예를 들어, 충분한 영양소를 넣어 조리한 250ml의 작은 그릇에 담긴 죽은 약 300~350kcal, 흰쌀밥 한 그릇은 200kcal, 우유 250ml는 160~180kcal에 불과합니다.
따라서 아이가 식사를 거르면 가족은 원인을 찾아 해결해야 합니다. 아이에게 질병이 있을 수도 있고, 식사 시 통증을 유발하는 구내염, 열, 피로, 심한 기침과 구토가 있을 수도 있고, 아이의 씹는 능력에 맞게 조리되지 않은 음식일 수도 있습니다. 맛이 너무 짜거나 냄새가 심하거나 시큼한 음식 등...
식사 간격이 2시간 미만인데도 아이가 여전히 배부르다고 느낀다면, 부모는 아이가 배가 고플 때까지 기다렸다가 수유해야 합니다. 부모는 아이가 식후에 케이크, 계란, 감자, 요구르트를 더 많이 먹도록 유도하고, 그 후 우유로 보충해야 합니다. 또는 식후 2시간 정도 기다렸다가 간식에 우유를 넣고 케이크와 함께 먹어 영양 균형을 맞춰야 합니다. 아이가 오랫동안 먹지 않으면 병원에 데려가 원인을 파악하고 신속하게 치료해야 합니다.
동시에 부모는 아이들이 배부르거나 배고픈지에만 신경 쓰는 대신, 스스로 식습관을 길러야 합니다. 예를 들어, 아이들이 어른과 함께 식사하며 먹는 연습을 하고 음식을 고르는 연습을 하도록 해야 하며, 아이들이 TV나 만화 를 보면서 먹는 것은 피해야 합니다.
아이들이 꼭 먹어야 한다고 해서 매일 식단에서 우유를 완전히 끊어서는 안 됩니다. 6개월 이상 모든 연령대의 아이들은 하루에 최소 500ml의 우유를 섭취해야 합니다. 요구르트, 치즈, 플랑(캐러멜), 크림과 같은 다른 유제품도 우유에 해당하는 양을 대체할 수 있습니다.
1세 이상 어린이는 저온살균 또는 살균된 신선한 우유(우유 또는 염소유), 전지분유를 섭취할 수 있습니다. 전지분유는 6세 미만 어린이의 두뇌 발달에 필요한 충분한 영양소와 지방을 섭취하는 데 도움이 됩니다. 6세 이상 어린이는 과도한 우유 섭취로 인해 체중이 빠르게 증가할 위험이 있는 어린이의 과체중 및 비만을 예방하기 위해 저지방 우유 또는 탈지유를 섭취할 수 있습니다.
견과류 우유는 단백질, 당분, 지방 함량이 우유와 비슷하지만 칼슘 함량이 낮은 경우가 많습니다. 견과류 우유는 영양 보충제로만 사용되며, 아이의 성장에 도움이 되지 않습니다. 칼슘 결핍과 성장 지연을 예방하려면 우유와 번갈아 마셔야 합니다.
MD.CKI 다오 티 옌 투이
영양학과장,
호치민시 탐안 종합병원
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