농업 전문가 호앙 트롱 투이: 일부 국가에서는 쌀 수출을 금지하고 있습니다. 우리에게는 많은 기회가 있지만, 그에 따른 과제도 작지 않습니다.

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쌀 수출 가격 상승세 '타기'에도 품질 유지해야 쌀 수출, 시장 기회 포착

인도, 러시아, UAE가 쌀 수출 금지령을 내렸고 , 베트남 쌀은 시장에서 많은 기회가 있다는 의견이 많습니다. 이에 대해 어떻게 생각하시나요?

일부 시장에서 쌀 수출이 중단된 데에는 세 가지 이유가 있습니다. 첫째, 기후 변화, 날씨, 그리고 장기적인 엘니뇨 현상입니다. 쌀 공급이 감소했는데, 특히 러시아와 UAE의 쌀 수출도 중단되었습니다. 인도만 해도 2,200만 톤을 수출했지만 현재 약 25% 부족합니다. 따라서 각국은 비축에 나설 수밖에 없습니다. 한편, 무역에서는 정치적 요인을 배경으로 보복 조짐이 여전히 나타나고 있습니다.

각국의 쌀 수출 금지 조치는 많은 기회를 가져다주지만 많은 어려움도 안겨줍니다.

올해 베트남에서는 정상적인 기상 조건에서 약 4,320만 톤의 생산량을 달성할 수 있으며, 이를 통해 약 720만 톤의 수출 물량을 확보할 수 있습니다. 이는 예년에 비해 높은 수치입니다.

벼 재배는 날씨, 기후, 폭풍, 홍수 등에 따라 달라지기 때문에 여전히 어려움이 있습니다. 그러나 메콩 삼각주의 벼 재배 면적이 50헥타르(이전 65만 헥타르에서 70만 헥타르로) 증가함에 따라, 우리는 여전히 쌀 수출을 위한 공급을 확보할 수 있습니다.

반면, 겨울-봄철 벼 작황은 아직 남아 있습니다. 따라서 쌀 수출량이 720만~750만 톤에 이를 것으로 예상되어 비교적 안전한 전망입니다.

일부 국가에서 쌀 수출을 금지하면 구체적으로 어떤 기회가 있을까요?

우리에게는 네 가지 기회가 있습니다. 첫째, 시장을 지속적으로 유지하고 좋은 사업을 운영한다면 기존 고객과의 평판을 유지하여 향후 쌀 수출에 활력을 불어넣을 수 있습니다.

둘째, 시장이 급격하고 긴급하게 변동하는 상황에서 기업과 농민은 가치 사슬에 따라 생산을 예측하고 재편해야 하는 실질적인 경험을 하게 됩니다. 이를 통해 쌀 산업 자체, 농민 경제 단체, 그리고 기타 구성원들에게 시사점을 도출할 수 있습니다.

농업 전문가 Hoang Trong Thuy

셋째, 생산을 촉진하고, 농민의 원료 공급처와 농민이 협동조합으로 전환하여 협동조합의 내실 강화를 유도하는 수평적 연계를 구축합니다. 또한, 농민, 중개상, 창고 소유주, 제분 시설, 수출 시설 등 수직적 연계를 구축합니다.

이는 우리가 자신을 돌아볼 수 있는 귀중한 교훈이며, 이를 통해 우리는 이러한 관계를 재정비하고 강화할 수 있습니다.

넷째, 집단, 기업, 국가 등 3개 차원에서 쌀 브랜드를 개발할 수 있는 여건을 조성합니다.

수출 금지 조치는 기업과 베트남 쌀 산업에 전적으로 기회는 아닙니다 . 이 문제에 대한 선생님의 의견은 어떠신가요?

맞습니다. 문제는 수출 가격이 좋을 때 두 가지 유형의 사업이 발생한다는 것입니다. 첫 번째는 손실을 보는 사업입니다. 만약 아프리카나 인도네시아에 톤당 500달러 미만의 가격으로 수출 계약을 체결했다면, 지금 당장 쌀이 없거나, 그보다 높은 가격으로 수출하기 위해 쌀을 사야 할 것입니다.

둘째, 새로운 계약을 맺고 쌀을 재고로 보유한 사업자가 큰 이익을 얻을 것이다.

반면 쌀 가격이 상승하여 수매 분쟁과 수출 이익 추구로 이어지면 소비자들이 가격 급등에 휘말리게 됩니다. 이 또한 우려스러운 일입니다.

수출을 제한하면 기회를 놓치게 되나요, 선생님?

쌀 산업이 오래 전부터 계량경제학을 포기했기 때문에 현재 최신 정보 및 평가 시스템이 부족합니다.

일부 국가의 쌀 수출 금지 조치가 단기적인 기회인지, 장기적인 기회인지에 대한 정확한 답변을 하기는 어렵습니다.

제 생각에는 태국은 현재 약 400만~500만 톤의 쌀을 방출할 수 있는 여유가 있습니다. 베트남은 약 200만~250만 톤의 쌀을 방출할 수 있습니다. 베트남은 베트남 쌀 수출의 주요 경쟁국이기도 합니다.

따라서 기업은 언제 출시할지 결정해야 하며, 시장 예측도 신중하게 계산해야 합니다.

기업들이 사전에 계약을 맺었지만 쌀을 살 수 없었던 지난 몇 년의 경험도 교훈이 됩니다. 기업들은 쌀 가격이 더 오른 새 계약을 보고 계약금을 취소하고 계약을 파기하며 신뢰를 저버렸습니다.

시장 기회를 잡는 것은 필요하지만, 기업은 2023년 말, 2024년 초, 그리고 그 이후의 해에도 동시에 주문 기회를 확보해야 합니다.

물론 기회는 있지만, 엄청난 어려움도 있습니다. 쌀 수출은 장기적인 안목에서 접근해야 합니다. 특히 중국, 필리핀, 인도네시아, 말레이시아와 같은 대규모 전통 시장에서 신뢰를 유지하는 것이 중요합니다.

보증금을 체납하는 모든 사업체는 심각하게 다루어야 합니다. 그렇지 않으면 우리는 단지 한 사업체가 아니라 쌀 산업 전체의 시장을 잃게 될 것입니다.

이런 맥락에서, 우리의 평판을 유지하고 시장 기회를 잡기 위해 어떤 솔루션을 사용할 수 있다고 생각하시나요?