과학적 성과물의 이전을 촉진하는 구체적이고 투명한 메커니즘이 필요하며, 이를 통해 기업이 연구 결과에 빠르고 효과적으로 접근하고 적용할 수 있는 환경이 조성되어야 합니다.
과학자와 기업은 연구에서 아이디어가 나오는 순간부터 최종 제품을 내놓을 때까지 협력해야 합니다. |
"생존"은 과학기술의 응용에 의한 것이다
비바 바나나 협동조합 이사인 쩐 쭝 득 씨는 호아빈 에 100% 조합원이 있으며, 모든 조건이 경쟁사보다 훨씬 열악하다고 말했습니다. "생존"을 위해서는 과학과 기술을 적용해야 한다고 강조했습니다. 과학과 기술을 적용한 이 회사의 첫 번째 제품은 바나나 식초입니다.
2015년, 바나나를 비롯한 여러 과일을 보존하는 데 화학 물질을 사용하는 것이 널리 퍼졌습니다. 이로 인해 소비자들은 큰 불안감을 느꼈습니다. 당시 득 씨는 바나나 사업을 하고 있었기 때문에 외국 문서를 찾아보다가 우연히 베트남 문서를 발견했습니다.
"저희는 과일 공급업체로 시작했기에 시장을 잘 알고 있습니다. 매출이 호조를 보이자 방향을 전환하여 재배 지역을 개발했습니다. 저희가 처음 접한 품종은 조직 배양된 비GMO 핑크 바나나 품종이었습니다. 이 제품은 중앙 채소·과일 연구소에서 연구 및 생산하여 높은 품질과 일관성을 보장합니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.
베트남 종자 그룹(비나시드) 이사회 의장인 쩐 킴 리엔(Tran Kim Lien) 여사는 비나시드가 기업 시스템에 도입하기 위해 연구소와 학교에서 생산한 3가지 과학 제품을 선정했다고 밝혔습니다. 이 품종들은 형태학적 기준을 충족하고, 단기 재배 등 향상된 특성을 갖추고 있어 점점 심각해지는 기후 변화 속에서도 높은 생산성을 보장합니다.
비나시드는 2006년부터 공공 연구 기관들과 협력하여 과학 기술 제품을 생산에 적용해 왔습니다. 리엔 씨에 따르면, 이러한 품종은 회사 매출 구조의 약 50%를 차지합니다.
ThaibinhSeed 그룹 이사회 의장인 Tran Manh Bao 씨는 지속 가능하고 효과적인 개발을 위해서는 기업과 연구소 간의 협력이 필수적이라고 강조했습니다. 예를 들어, 벼 도열병 저항성 품종을 국제적으로 개발하는 데는 최대 300만 달러의 비용이 소요될 수 있지만, ThaibinhSeed가 식량작물 및 식물연구소와 협력하여 고품질 품종을 성공적으로 개발했습니다.
토안까우 식품수출입회사(Toan Cau Food Import Export Company Limited)의 이사인 응우옌 득 훙 박사에 따르면, 기업과 개인은 시장에 많은 아이디어와 제품을 내놓지만 실제로는 생산 기업이 수요를 충족시키지 못하고 과학자들이 정보 출처에 접근하지 못하고 있다고 합니다.
회사는 오렌지 주스와 투명 바나나 주스의 쓴맛 제거 프로젝트를 포함한 여러 프로젝트를 수행하기 위해 연구소 및 대학과 협력하고 있습니다. 이 연구를 통해 과일 주스가 분리되지 않고 실온에서 더 오래 보관되어 소비자의 소비 요구에 부응할 수 있을 것으로 기대됩니다.
과학기술사업 투명성 확보해야
베트남 농업과학원 원장 응우옌 홍 손 교수는 연구소가 현재 시장 연결 및 농민에게 이전하는 과정을 강화하고 있다고 밝혔습니다. 이전에는 사회경제적 개발 프로그램과 프로젝트에 의존했지만, 최근 연구소는 기업과 직접 연계하고 있습니다. 반대로 기업도 연구소에 등록할 수 있습니다.
응우옌 홍 손 교수에 따르면, 연구소는 다양한 혁신 방안을 모색하고 있으며, 기업들이 초기부터 협력에 투자하여 연구자들이 기업의 니즈에 부합하는 제품을 개발할 수 있도록 하는 등 기업의 참여를 기대하고 있습니다. 현재 이 모델을 따르는 품종은 106개 중 18개이며, 8개 품종은 초기부터 투자되고, 10개 품종은 연구 중 투자됩니다.
베트남 농업 아카데미 부원장 응우옌 콩 티엡 박사는 아카데미가 실질적인 필요에 부합하는 연구 주제를 장려한다고 말했습니다. 협력 기관, 기업, 제조업체 등은 아카데미에 주문을 해야 연구를 실제 적용하여 농산물의 가치를 높일 수 있습니다.
바오 씨는 쌀 가치 사슬 내 기업과 이해관계자 간의 협력을 증진하기 위해, 국가로부터 기업으로 과학적 생산물을 이전하는 명확한 메커니즘이 마련되어야 한다고 제안했습니다. 이러한 이전 과정을 촉진하는 구체적이고 투명한 메커니즘이 마련되어야 하며, 이를 통해 기업이 연구 결과에 신속하고 효과적으로 접근하고 적용할 수 있는 여건을 조성해야 합니다.
또한, 현재의 재정 메커니즘은 여전히 많은 미비점을 안고 있어 기업들이 신기술 연구 및 적용에 투자하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 바오 씨는 기업들이 자본에 더 쉽게 접근할 수 있도록 재정 메커니즘을 개혁하고 조정해야 한다고 제안했습니다.
마지막으로, 과학기술 발전의 핵심 요소 중 하나는 연구 결과물을 생산 현장으로 이전하는 것입니다. 교육 프로그램과 기술 이전을 활성화하면 근로자의 전문적 자질을 향상시키고 연구 결과를 생산 현장에 적용하는 능력을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다.
이 문제에 대해 응우옌 득 훙 박사는 현실적으로 사람과 기업이 연구 결과에 큰 관심을 두지 않는 이유는 사람과 기업에 미치는 영향이 크지 않기 때문이라고 말했습니다. 표준 시스템 평가를 투명하게 공개하여 제품이 시장에 출시될 때 기업의 가치를 높이고 소비자가 적정한 품질을 누릴 수 있도록 해야 합니다.
"기업들은 민간 부문이 프로젝트에 대한 구체적인 정보를 갖고 투자 기회를 모색하기를 기대합니다. 우리는 베트남 농업의 지속 가능한 발전에 계속 동참하며 장기적인 목표를 향해 나아가고 싶습니다."라고 쩐 킴 리엔 씨는 말했습니다.
따라서 그녀는 농업농촌개발부가 연구소와 학교의 아이디어를 선정하고, 과학기술을 기반으로 구체적인 투자 포트폴리오를 구축하여 중소기업이 가치 사슬에 참여할 수 있는 여건을 조성할 것을 권고했습니다.
농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 비나시드의 제안에 동의하며, 기업이 더욱 깊이 참여할 수 있는 여건을 조성하기 위해 농업 및 농촌 개발부의 과학기술 프로젝트를 투명하게 공개하는 것이 필요하다고 말했습니다.
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출처: https://thoibaonganhang.vn/can-co-che-minh-bach-trong-chuyen-nhuong-san-pham-khoa-hoc-153674.html
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