협동 '지원'은 빈곤 감소에 기여합니다

과학 기술 발전을 생산에 적용하고 합작사업을 조직하는 데 과감하게 투자한 덕분에, 화빈성 옌투이 구는 가축과 작물 농업에서 협동조합을 결성했습니다.

미국 수출을 위해 옌 투이 자몽을 포장하는 모습. 사진: LH

협동조합의 많은 제품은 미국, 영국 등 수요가 많은 시장에 공식적으로 수출되었습니다. 농산물 수출은 경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라 새로운 생산 사고방식을 형성하는 데 크게 기여합니다.

협력제품 다수 해외 수출

호아빈성 옌투이현 인민위원회 부위원장인 부이 후옌 씨에 따르면, 현재 이 지역에는 47개의 협동조합이 있습니다. 2024년 협동조합의 평균 수입은 30억 동으로 추산되며, 이는 2023년 대비 12.9% 증가한 수치입니다. 2024년 말 기준 평균 이익은 협동조합당 1억 7천만 동으로 추산되며, 이는 2023년 대비 3.4% 증가한 수치입니다. 협동조합 정규직 근로자의 평균 소득은 1인당 400만 동으로 추산되며, 이는 2023년 대비 2.6% 증가한 수치입니다.

현재 이 지역에는 농업 협동조합 15개, 용수 협동조합 3개, 소규모 산업 협동조합 2개를 포함하여 20개의 협동조합 그룹(THT)이 운영되고 있습니다. 2024년 협동조합의 평균 매출은 1억 9,500만 동으로 추산되며, 이는 2023년 대비 3.2% 증가한 수치입니다. 평균 이익은 1억 1,000만 동으로 추산되며, 이는 2023년 대비 5.8% 증가한 수치입니다.

후옌 씨에 따르면, 위 협동조합 중 다수가 지방 시장뿐만 아니라 전국 각지에서 브랜드를 구축했습니다. 특히, 협동조합의 많은 제품이 호아빈성의 주요 수출 품목이 되었습니다. 예를 들어, 푸라이 농업 협동조합(로 마을, 푸라이 사, 옌투이 구)의 "옌투이 소금 샬롯" 제품은 전국적으로 널리 판매되었으며, 영국 시장에서도 호평을 받았습니다.

푸라이 농업협동조합 이사인 부이 반 안 씨는 "옌 투이 소금 샬롯" 제품에 대해 이야기하며, 2022년에는 협동조합의 소금 샬롯 제품이 성 3성급 OCOP 기준을 충족하게 될 것이라고 밝혔습니다. 이는 샬롯의 가치를 높일 뿐만 아니라 "옌 투이 소금 샬롯" 브랜드가 성 안팎으로 시장을 확대하는 데 도움이 될 것입니다. 특히, 10월 초에는 "옌 투이 소금 샬롯"의 첫 번째 물량이 RYB 주식회사를 통해 영국으로 수출되었습니다.

영국 시장에 수출하려면 제품은 영국뿐 아니라 유럽의 엄격한 인증 및 규정을 충족해야 합니다. 따라서 절인 샬롯 생산 과정은 방부제를 사용하지 않고 완벽한 식품 위생 및 안전 요건을 충족하도록 진행됩니다. 각 양파는 시장에 출시되기 전에 엄선, 가공, 세척, 발효 및 병입 과정을 거칩니다. 양파의 고유한 풍미와 귀중한 약효를 온전히 보존하면서도 아삭한 식감을 오래도록 유지하기 위해 협동조합은 유리병을 사용하여 제품을 보관합니다."라고 안 씨는 말했습니다.

부이 반 안 씨는 국내 시장의 엄격한 요건을 충족하고 해외 시장을 공략하기 위해, 협동조합은 제품 디자인, 포장, 그리고 품질에 점점 더 집중하고 있다고 밝혔습니다. 모든 제품에는 라벨, 코드, 바코드가 부착되어 있으며, 제품 추적 정보는 포장부터 제품이 담긴 종이 봉지까지 완벽하게 인쇄되어 소비자에게 명성과 신뢰를 구축하고 있습니다.

옌 투이는 "옌 투이 소금 샬롯" 제품 외에도 디엔 자몽을 영국과 미국으로 수출합니다. 2022년에는 옌 투이 지역에서 생산된 디엔 자몽 11톤이 영국으로 "수출"되었고, 2023년에는 디엔 자몽 50톤이 미국, 영국, 체코 시장으로 "날아가기 위해" "운송"되었습니다. 옌 투이 지역에서 디엔 자몽의 가치는 점점 더 "껍질을 벗기듯" 이 척박한 땅의 농부들에게 번영을 가져다주고 있습니다.

옌투이 현 농업농촌개발부 찐딘손 부장에 따르면, 유럽과 미국 국가들이 소비를 받아들이려면 농부들뿐만 아니라 농업 부문의 국가 관리 담당자들도 그들이 정한 기준에 맞춰 변화하고 발전해야 합니다. 따라서 그들이 생산하는 자몽의 크기는 900g부터 1kg 이상까지 균일해야 합니다. 단맛과 향긋한 맛, 쓴맛이 없고, 새우처럼 물컹한 새우는 적고, 햇볕에 그을리지 않으며, 벌에 쏘이지 않은 등 엄격한 기준을 충족해야 하므로 관리 과정은 매우 세심해야 하며, 청결과 안전을 항상 최우선으로 생각합니다.

농업 생산의 사슬 연결 촉진

푸라이(옌투이 현) 농민협회 회장인 팜 티 히엔 씨는 농산물 수출의 효과를 평가하며, 샬롯이 푸라이 주민들의 주요 작물이지만 생산량이 불안정하여 이 지역의 특산물을 제대로 알 수 없다고 말했습니다. 이는 이곳 주민들의 삶이 매우 어렵다는 것을 의미합니다. 그러나 현 인민위원회가 푸라이 샬롯 연쇄 생산과 연계된 새로운 농촌 지역 건설을 시행하면서 푸라이는 새로운 발전 단계에 접어들었습니다.

"옥수수나 쌀에 비해 부추는 경제적 가치가 10배나 높습니다. 특히 수출 문호가 개방되면서 부추 재배 소득이 증가하고 있습니다. 많은 가구가 부추 재배로 부를 축적했습니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

부이 후옌(Bui Huyen) 씨는 농업 생산에 체인 연계 모델을 도입하여 창출된 경제적 가치를 바탕으로, 2025년에는 규모와 활동 분야가 다양한 새로운 집단 경제 조직의 발전을 지속적으로 장려할 것이라고 밝혔습니다. 효과적인 협동조합 모델 개발을 지원하고, 이를 통해 모범 사례를 만들어내며, 협동조합에 참여하거나 협력할 사람, 조직, 기업을 유치할 것입니다.

"농업 생산의 사슬 연계는 상호 풍요화의 모델일 뿐만 아니라 스마트 농업 구축을 촉진하는 중요한 요소입니다. 따라서 농업 기업들이 집단 경제 조직과의 협력 및 연계에 참여하도록 유도하기 위해서는 토지 정리 및 구획 교환을 촉진하여 집중 생산을 위한 대규모 경지를 조성하고, 재배 지역에 식별 코드를 부여하며, 제품 가공을 위한 자원의 우선순위를 정하는 것이 필수적입니다."라고 부이 후옌 씨는 단언했습니다.

출처: https://daidoanket.vn/be-do-hop-tac-xa-gop-phan-giam-ngheo-10293226.html