빈프억은 베트남의 다른 여러 지역과 달리 온화한 기후와 극한 기후가 거의 없는 축복받은 곳입니다. 특히 빈프억은 다양한 산업 작물과 과실수를 재배하는 넓은 농경지 를 보유하고 있으며, 꽃, 과일, 미생물, 곤충 등 다양한 먹이 공급원이 이곳에서 생산됩니다. 이러한 환경은 제비갈매기가 둥지를 틀고 성장하며 성장하기에 좋은 조건입니다.
"천상의 선물"을 받은 기회
2002년경, 띠엔탄(현재 띠엔탄 구)에 한 가구가 집을 짓고 살았습니다. 집이 완공되자 제비 떼가 둥지를 틀기 위해 몰려들었습니다. 이 가족은 '하늘의 축복'을 효과적으로 활용하기 위해 카인호아 성의 제비집 사업 단체에 연락하여 제비집 제품을 수확하고 판매처를 찾았습니다. 그 효과를 깨달은 지역 여러 가구가 이를 따랐고, 실제로 많은 가구가 연간 평균 3~20kg의 생 제비집을 생산하며 성공을 거두었습니다. - 동쏘아이시 인민위원회 부반무이 부위원장은 이 지역에서 '하늘의 축복'을 맞이하는 직업의 유래에 대해 이야기했습니다.
현재 동쏘아이시에는 약 200가구가 제비 유인 및 양식 사업을 하고 있으며, 그중 상당수는 생 제비집을 정제된 제비집으로 가공하여 일자리를 창출하고 소득을 늘리고 있습니다. 기자의 기록에 따르면, 탄빈구 탄짜 2구역 5B동은 제비 유인 및 양식 사업을 하는 가구가 많은 지역입니다. 이곳의 제비 유인 및 양식 주택은 신축 주택뿐만 아니라 기존 주택을 개조 및 증축한 주택까지 다닥다닥 붙어 있습니다. 그리고 이 제비집 주택의 주인들은 모두 상주 주민이 아니라 여러 지역에서 온 사람들입니다.
풍 반 하우 씨는 띠엔탄구 5구역에 거주하지만, 탄빈구 2구역 5B동에서 제비를 유인하여 키우는 사육장을 약 10년째 운영하고 있습니다. 하우 씨는 제비를 많이 키우려면 깨끗한 생 제비집을 설치하는 것이 설치 기술, 유인 방법부터 관리, 질병 안전, 예비 가공, 그리고 가공까지 여러 요인에 달려 있다고 말했습니다. 제비집 사육장 하나만으로 가족은 매년 35~36kg의 생 제비를 수확하며, 품질과 시세에 따라 평균 가격은 kg당 2,300만~2,500만 동입니다. 일자리 창출과 소득 증대를 위해 가족은 생 제비를 직접 판매하지 않고, 가공, 불순물 제거, 건조, 포장 과정을 거쳐 kg당 2,800만~3,000만 동에 판매합니다. "저희는 농부입니다. 그래서 다른 직업에 비해 제비를 유인하고 키우고 새 둥지를 가공하는 직업은 상당히 높은 수입을 가져다줍니다. 동시에 인건비를 절감하고 친척과 이웃에게 일자리를 창출합니다."라고 하우 씨는 말했습니다.
영어: Tan Binh ward뿐만 아니라 Dong Xoai city의 다른 많은 지역에서도 제비를 유인하기 위해 집을 개조하고 확장하는 가구가 있습니다.2014년 Tien Thanh ward 5구역에 거주하는 Doan Thi Phuong 씨의 가족은 25억 VND를 투자하여 집을 짓고 동시에 윗층을 제비를 유인하는 집으로 사용했습니다.평균적으로 그녀의 가족은 매년 약 20kg의 생 제비 둥지를 수집하는데, 이는 4억 VND 이상에 해당합니다.Phuong 씨는 야생 제비를 유인하는 일은 또한 운의 문제라고 말했습니다.운이 좋으면 많은 제비가 당신과 함께 살게 될 것이고, 누구나 성공하는 것은 아닙니다.실제로 높은 집을 짓고 많은 돈을 투자했지만 새가 둥지를 틀지 않거나 오랫동안 운영해 왔음에도 불구하고 매우 적은 둥지를 만든 가구가 많습니다.
억만장자 소득
다른 지역에 비해 촌탄(Chon Thanh) 타운에서는 제비 유인 및 사육, 그리고 제비집 가공 제품 생산 및 가공 사업이 최근 몇 년 동안 빠르게 증가하여 297가구로 성에서 가장 활발하게 진행되고 있습니다. 그중 많은 가구가 효과적인 설치, 유인, 환경 위생 및 질병 예방 기술을 갖추고 있어 제비집 판매를 통해 연간 수억 동, 심지어 수십억 동에 달하는 수익을 올리고 있습니다. 특히, 이 천연 제품이 가져다주는 경제적 효율성을 보고 많은 가구가 제비집 가공 및 가공과 함께 수십 채의 유인 주택을 건설하여 막대한 수입을 올리고 있습니다. "우리 가족의 새집은 10년도 더 전에 지었습니다. 현재 매달 약 10kg의 생새집을 생산하여 2억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다. 높은 효율성을 깨달은 우리 가족은 최근 몇 년 동안 람동(Lam Dong), 자라이(Gia Lai), 떠이닌(Tay Ninh) 성에도 새집 체인을 여러 개 지었습니다. 새집이라 수입이 적어 한 달에 약 2kg 정도입니다."라고 촌탄(Chon Thanh) 타운 훙롱(Hung Long) 2번지에서 새집을 운영하는 쩐 민 토(Tran Minh Tho) 씨가 말했습니다.
토 씨 가족은 촌탄에서 제비집 사업으로 부를 축적한 여러 가구 중 하나입니다. 16헥타르의 땅을 소유한 딘 반 손 씨 가족은 훙롱구 10번지에 과실수를 재배하고, 제비를 유인하고 키우기 위해 10채가 넘는 집을 짓고, "티엔 탄 제비집"이라는 제비집 가공품을 시장에 공급하여 큰 수입원을 창출합니다. 손 씨 가족의 제비집 유인 및 사육 방식은 촌탄에서 정원을 활용한 대규모 폐쇄형 가족으로 여겨집니다.
그뿐만 아니라 많은 가구가 여러 단계와 프로세스를 결합하여 지역 근로자의 소득과 일자리를 창출하는 사업을 시작했습니다. 일반적으로 2015년에 Nam Phu Bird's Nest Facility라는 이름으로 2개의 새집을 시범 운영한 후 2년 후 이 시설은 Chon Thanh Town, Thanh Tam Ward, Ward 1에 있는 Nam Phu Bird's Nest One Member Co., Ltd.로 업그레이드되었습니다. 이 회사는 새집을 유치하는 것 외에도 컨설팅, 장비 설치, 새집 건설, 새집 제품 구매, 소비, 순수 새집 및 정제된 새집에서 가공 및 제품 생산을 담당합니다. 깨끗하고 자연스러운 품질의 제품으로 Nam Phu Bird's Nest One Member Co., Ltd.의 새집 제품은 2020년에 지방 인민위원회로부터 3성급 OCOP를 달성한 것으로 인정받아 시장에 매달 수십 킬로그램을 공급했습니다. 또한, 촌탄 타운에서는 제비새를 키우는 협동조합 그룹을 설립하여 사육, 가공, 안정적인 생산량 확보에 대한 경험을 공유하고 있습니다. 예를 들어, 민흥구의 제비새를 키우는 협동조합 그룹은 회원이 12명입니다.
농업농촌개발부 쩐 반 프엉 부국장은 빈프억 지역의 기후, 자연조건, 토양, 그리고 풍부한 식량 자원이 제비의 성장에 매우 적합하다고 말했습니다. 제비집은 고부가가치 식품으로, 국내 소비자와 수출을 위해 다양한 영양가 있는 제품으로 가공되어 왔습니다. 현재 농업농촌개발부 동물위생국은 중국 공식 수출을 위해 식품 안전 기준을 충족하는 제비집 포장 및 가공 시설 및 건축법규에 대한 지침을 시행하고 있습니다. 이는 제비집 산업의 가치와 효율성을 높이는 데 기여할 것입니다.
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