시력 향상부터 면역력 강화, 암 예방까지, 달콤한 감자를 매일 먹으면 좋은 놀라운 효능 6가지를 소개합니다.
고구마는 영양소, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 완벽한 음식이라고 할 수 있습니다.
1. 암 위험 감소
건강 웹사이트 Verywell Health에 따르면, 보라색 고구마는 유방암, 위암, 대장암의 성장을 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
연구에 따르면 보라색 고구마에 함유된 식물성 항산화제, 특히 껍질에 함유된 항산화제는 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호하여 암 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
그러니 고구마를 최대한 활용하려면 요리하기 전에 깨끗이 씻고 껍질을 벗기지 않고 드세요!
2. 항위궤양 및 십이지장궤양
고구마에는 섬유질이 풍부하여 건강한 소화를 촉진하는 것으로 나타났습니다.
고구마에는 식물 스테롤(피토스테롤)이 풍부하게 함유되어 있어 소화계를 보호하고 위궤양과 십이지장 궤양을 예방하고 조절하는 데 도움이 됩니다.
3. 당뇨병 조절에 도움이 됩니다
흥미로운 연구 결과에 따르면, 적당히 고구마와 고구마 잎을 섭취하면 당뇨병 환자의 혈당 수치가 개선될 수 있다고 합니다.
연구에 따르면 보라색 고구마는 암 성장을 억제하는 능력이 있는 것으로 나타났습니다.
4. 심혈관 건강을 지원합니다
고구마는 섬유질과 칼륨이 풍부하여 심장에 좋고 혈압을 개선합니다.
연구에 따르면, 고구마를 먹으면 좋은 콜레스테롤 수치를 개선하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.
5. 간을 보호하세요
건강 뉴스 사이트인 굿푸드(Good Food)에 따르면, 고구마에 함유된 안토시아닌과 같은 식물 영양소는 염증을 줄이고 산화로 인한 자유 라디칼 손상을 줄이는 능력 덕분에 간을 보호할 수 있습니다.
6. 만성 질환을 예방하세요
고구마의 풍부한 항산화 성분은 강력한 항염증 효과를 가지고 있습니다. Verywell Health에 따르면, 이는 류마티스 관절염, 우울증, 암, 심장병, 고혈압, 염증성 장 질환, 궤양성 대장염, 그리고 천식, 파킨슨병, 당뇨병과 같은 폐 질환을 포함한 여러 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/6-ly-do-ky-dieu-ban-nen-an-khoai-lang-moi-ngay-185240616173827274.htm
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