굶거나 너무 적게 먹으면 몸이 기아와 영양 결핍 상태에 빠지게 됩니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 체중 감량이 목표라면 이렇게 굶는 것은 체중 감량 노력에 방해가 될 수 있습니다.
잦은 단식은 위궤양을 유발할 수 있으며 심지어 대장암 위험을 증가시킬 수도 있습니다.
자주 단식을 하면 신체에 다음과 같은 문제가 발생합니다.
에너지 수준이 떨어집니다
배가 고플 때 먹지 않으면 신체의 에너지 수준이 감소하여 피로와 무기력증이 초래됩니다. 음식은 몸과 마음을 유지하는 데 필요한 영양소를 제공합니다. 너무 오래 금식하면 혈당 수치가 떨어져 포도당 결핍 상태가 됩니다.
포도당은 신체에 에너지를 공급하는 필수 당입니다. 포도당은 신체 기능, 특히 근육 활동과 뇌 인지 기능의 주요 연료원입니다. 신체의 포도당 저장량이 고갈되면 내분비 반응이 즉시 시작됩니다.
코르티솔과 아드레날린과 같은 스트레스 호르몬이 분비되어 신체의 포도당 저장량을 소모하고, 이어서 영양 결핍을 보상하기 위해 지방이 소모됩니다.
느린 신진대사
식사를 거르는 것은 빠르게 체중을 감량하는 효과적인 방법처럼 보일 수 있습니다. 하지만 실제로 연구에 따르면 체중 감량을 방해할 수 있습니다. 단식은 신진대사에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.
신진대사는 음식을 섭취하여 신체의 에너지로 전환하는 과정입니다. 이 과정은 끊임없이 일어납니다. 심지어 쉬는 동안에도 신체는 일정 속도로 칼로리를 소모합니다. 이 현상을 기초대사율이라고 합니다.
잦은 단식은 신체가 뇌와 중요 장기에 사용할 수 있는 얼마 안 되는 칼로리를 우선적으로 소모하는 생리적 반응을 유발하고, 다른 불필요한 활동에 필요한 칼로리는 줄입니다. 이러한 변화는 생존을 위해 에너지를 비축하는 데 도움이 되며, 이는 신진대사를 저하시킵니다. 신진대사가 느려지면 신체는 칼로리를 덜 소모하게 되고 체중 감량이 더 어려워집니다.
소화기 문제를 유발합니다
위는 음식을 소화하기 위해 정기적으로 산과 효소를 분비합니다. 소화할 음식이 없으면 이러한 소화액이 과도하게 분비되어 위벽을 자극하여 속쓰림과 역류를 유발합니다.
이러한 산성 환경은 장내 미생물군집이라고 불리는 장내 박테리아의 균형을 깨뜨릴 수도 있습니다. 이로 인해 복부 팽만감, 가스, 변비 등 소화기 질환이 발생할 수 있습니다.
식사를 거르는 것의 결과는 일시적인 것이 아닙니다. Healthline 에 따르면, 식사를 규칙적으로 거르면 담석, 위궤양, 심지어 대장암 위험 증가와 같은 더 심각한 문제로 이어질 수 있습니다.
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