자몽나무 1,000그루, 고추기름 7,000그루, 연매출 15억동

당 반 캡 씨의 유기농 자몽과 고추 제품은 모두 탄 니엔 호아이 안 농업 협동조합에서 구매하므로 정원사들은 생산량에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

각 고추나무에 물을 주기 위해 물을 나르세요

35년 전, 당 반 캡 씨는 사업에 있어 "성숙한" 시기인 40세에 건설 계약직을 그만두고 농업으로 돌아갔습니다. 당시 그의 고향인 빈딘성 호아이안구 안뜨엉동사 탁롱 1마을의 땅은 넓었지만, 지역 주민들은 무엇을 심어야 할지 몰라 신경 쓰지 않았습니다. 당시 캡 씨는 건설 계약직에 막 실패하고 10헥타르의 땅을 개간하여 농업으로 전환하기로 결심했습니다.

빈딘성 지도자들과 농부들이 당 반 캡 씨의 유기농 후추와 자몽 재배 모델을 방문했습니다. 사진: V.D.T.

모든 시작은 어렵습니다. 캡 씨는 땅을 얻자마자 바로 코코넛 나무(기름으로 압착한 코코넛)를 심었지만, 코코넛 나무 가격이 오랫동안 불안정해서 분재 재배로 전향했습니다. 분재로 수입을 올리기도 전에 분재 나무는 이미 시들어 버렸습니다. 캡 씨는 패배를 인정하고 아카시아 나무를 심기 위해 모든 분재 나무를 파괴했습니다. 당시에는 지금처럼 산림 벌채가 활발하지 않았고 수입도 불안정했습니다. 그래서 첫 아카시아 나무를 팔고 난 후, 캡 씨는 후추나무 200그루를 심고 녹색 껍질의 자몽나무 30그루를 심는 실험을 시작했습니다. 투자 자본이 부족했기 때문에 모든 일을 직접 해야 했습니다.

"당시 아내와 저는 시냇물에서 양동이로 물을 길어와 후추나무와 자몽나무에 물을 줘야 했습니다. 이 작물들이 지역 토양과 기후에 적합하고 경제적 효율성도 높다는 것을 알게 된 후, 매년 후추와 자몽을 더 많이 심어 땅을 덮었습니다. 2017년까지 제 10헥타르 땅에는 후추나무 7,000그루, 녹색 껍질 자몽나무 1,000그루, 두리안나무 30그루가 시험 재배되었습니다. 마지막으로 심은 자몽나무는 이제 4년 되었습니다. 현재 자몽나무 1,000그루는 모두 열매를 맺었고, 두리안나무 30그루도 3년째 열매를 맺고 있으며, 후추는 수년간 수확해 왔습니다."라고 캡 씨는 말했습니다.

지난 4월 초, 캡 씨의 농장을 방문했을 때, 열매가 잔뜩 열린 자몽나무를 보았습니다. 2017년에 심은 자몽나무 30그루는 한창 수확기에 접어들어 열매가 잔뜩 맺혀 가지마다 주렁주렁 매달려 있었습니다. "열매가 100개까지 열리는 나무도 있어서, 나무가 충분히 자랄 수 있도록 70개만 남겨두고 가지치기를 해야 했습니다. 어린 나무는 나무의 성장에 맞춰 열매를 적게 남겼습니다." 캡 씨는 자몽나무 사이로 우리를 안내하며 속마음을 털어놓았습니다.

캡 씨의 과수 재배 모델은 호아이안 구의 지도자들과 기능 부서들의 관심을 끌었습니다. 여러 차례 방문 후, 호아이안 구 인민위원회 위원장인 응우옌 후욱 씨는 캡 씨에게 고추나무 7,000그루와 자몽나무 1,000그루를 유기농으로 재배하도록 권유했습니다.

당국의 지시를 듣고 캡 씨는 유기농법으로 식물을 관리하면 화학 비료와 살충제에 노출될 필요가 없어 건강도 보호받을 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그래서 즉시 동의했습니다. 그 후부터 그는 빈딘성 농업진흥센터에서 시행하는 유기농 후추와 녹색 껍질 자몽 관리 모델을 도입했습니다.

"유기농 고추, 자몽, 두리안 재배를 시작한 이후, 호아이안 청년 농업 협동조합 직원들의 지도와 세심한 관리를 받으며 농장에서 재배한 농산물을 꾸준히 소비하고 있습니다. 제가 재배하는 고추와 자몽은 호아이안 청년 농업 협동조합에서 전량 소비하고 있기 때문에, 수확량에 대한 걱정은 없고 수확량을 극대화하는 방법만 생각하고 있습니다. 마음이 아주 편안해졌어요." 캡 씨는 흥분한 목소리로 말했습니다.

지방 당국이 동행합니다

호아이안구 인민위원회 위원장 응우옌 후 쿠크 씨에 따르면, 호아이안구는 2016년부터 유기농 생산 모델에 참여하는 농민들을 위한 다양한 지원 정책을 시행해 왔습니다. 사슬 연결에 따른 제품 소비와 관련된 집약적 과수 모델에 참여하는 농민들은 묘목과 비료를 지원받습니다. 덕분에 과거 혼합 텃밭은 단시간에 경제성이 높은 과수들로 뒤덮였고, 많은 빈곤 가정이 빈곤에서 벗어나고, 많은 가구가 억만장자가 되었습니다.

예를 들어, 당 반 캡 씨의 농장은 유기농법으로 전환한 후 호아이안 지구 인민위원회로부터 디엠 티에우-김선 도로를 농장으로 연결하는 콘크리트 도로, 발전소, 관개 시스템에 대한 투자를 받았습니다.

"제 관개 시스템의 경우, 호아이안구 인민위원회에서 140mm 주관, 60mm 지관, 그리고 49mm 최단 구간을 지원해 주었습니다. 각 작물로 연결되는 관개는 제가 직접 장비를 구매하고 설치했습니다. 또한, 제 농장에는 스테인리스 물탱크 두 개가 설치되어 있는데, 각 탱크는 1만 리터의 물을 담아 작물에 관개할 수 있습니다."라고 캡 씨는 흥분한 목소리로 말했습니다.

캡 씨는 현재 시행 중인 유기농 자몽 재배 과정을 간략하게 설명했습니다. 관리 과정에서는 화학 비료와 살충제를 전혀 사용하지 않습니다. 자몽의 해충과 질병을 예방하기 위해 관할 당국에서 승인한 목록에 있는 생물학적 살충제만 사용합니다. 비료 또한 유기 비료만 사용합니다. 시비 및 살포 시에는 재배 일지, 날짜, 나무당 사용량 등을 포함하여 생산 일지를 자세히 기록해야 합니다. 호아이안의 자몽 제품은 OCOP(유기농자재) 인증을 받았기 때문에 시장에서 높은 가격에 판매되고 있습니다.

10헥타르 농장에 오랜 시간 땀과 돈을 쏟아부은 캡 씨에게 이제 그 노고의 결실을 만끽할 때가 되었습니다. 현재 7,000그루의 고추나무에서 캡 씨는 매년 14~15톤의 씨앗을 수확하고 있습니다. 올해 고추 가격은 예년보다 약간 높고, 유기농 고추 가격은 일반 고추 가격보다 높아 캡 씨는 작물당 약 14억 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 자몽나무 1,000그루의 경우, 그가 열심히 일한다면 매년 40~50톤의 과일을 수확할 수 있을 것입니다.

"올해 협동조합에서 유기농 후추를 kg당 10만 동, 일반 후추를 kg당 8만 동에 구매했습니다. 작년에는 후추 가격이 너무 낮아서 투자를 줄였는데, 올해는 수확량이 2kg밖에 안 돼서 작년에는 3kg이었죠. 올해 자몽은 kg당 2만 5천 동입니다. 자몽 나무 1,000그루에서 수확량이 40톤밖에 안 된다고 해도 10억 동은 벌 수 있을 겁니다. 올해는 내년 재배를 위해 자몽 나무를 베어버렸기 때문에 자몽 텃밭 수확량이 저조해서 후추와 자몽을 합친 총 예상 수입은 약 15억 동 정도입니다."라고 캡 씨는 계산했습니다.

호아이안 지역 농업서비스센터 기술 담당자인 타이 탄 비엣 씨에 따르면, 현재 호아이안 지역의 자몽 재배 면적은 400헥타르가 넘으며, 그중 200헥타르 이상에서 자몽이 생산되었습니다. 올해 호아이안 지역의 자몽 생산량은 약 700톤에 달할 것으로 예상됩니다. 호아이안 지역의 올해 자몽 수확이 곧 시작될 예정이어서, 호아이안 농민들을 위한 농산물 구매를 담당하는 호아이안 청년 농업협동조합은 농민들을 위한 판로 확보에 집중하고 있습니다.

Huong Hoai (nongnghiep.vn에 따르면)

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