លោក Hoang Van Thang ជាកសិករដាំកាហ្វេដ៏ល្បីល្បាញនៅស្រុក Chu Prong ខេត្ត Dak Lak ។ សួនកាហ្វេរបស់លោក Thang គឺខៀវស្រងាត់ និងបៃតង ដើមឈើមានកំពស់ស្មើគ្នា។ ជាពិសេស ដើមឈើមានដើមធំ មែកវែង ហើយបើតាមអ្នកជំនាញ មានរាងសមហេតុផល។
ការដាំកាហ្វេឆ្លាតវៃ (ភាគ១)៖ សួនកាហ្វេដែលមានអាយុលើសពី ៣០ឆ្នាំ នៅតែទទួលបានទិន្នផលល្អ។ វីដេអូ ៖ ក្វាងស៊ុង
សួនកាហ្វេដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំនៅតែផ្តល់ទិន្នផលល្អ។
លោក ថាង មានដំណាំកាហ្វេសុទ្ធប្រហែល ២ ហិកតា ដើមនីមួយៗប្រមូលផលសណ្តែកប្រហែល ៥-៧ គីឡូក្រាម/ដំណាំ។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺដើមកាហ្វេនៅទីនេះមានអាយុជាង៣០ឆ្នាំ។
លោក ថាង បាននិយាយថា “ដើមកាហ្វេនៅក្នុងសួននេះត្រូវបានដាំនៅប្រហែលឆ្នាំ 1994 - 1995 ។ នៅឆ្នាំ 2015 ខ្ញុំបានទិញសួនច្បារ ហើយពីរឆ្នាំក្រោយមកខ្ញុំបានផ្សាំពេញសួនច្បារ ហើយប្រមូលផលរហូតមកដល់ពេលនេះ” ។
លោក Hoang Van Thang (ស្តាំ) កំពុងពិភាក្សាជាមួយលោកបណ្ឌិត Ton Nu Tuan Nam អតីតប្រធាននាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម និងព្រៃឈើ Tay Nguyen អំពីស្ថានភាពសួនច្បារ។ រូបថត៖ Quang Sung
ទោះបីគាត់មានវ័យចំណាស់ក៏ដោយ ក៏សួនកាហ្វេរបស់លោក ថាង នៅតែទទួលបានទិន្នផលល្អ។ ក្នុងមួយឆ្នាំ ផ្ទៃដី២ហិកតារបស់គាត់ផ្តល់ទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេប្រហែល៩តោន។
បច្ចុប្បន្ននេះ លោក Thang កំពុងលះបង់ផ្ទៃដី ១ ហិកតា ដើម្បីចូលរួមក្នុងគំរូកសិកម្មឆ្លាតវៃ សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល ដែលអនុវត្តរួមគ្នាដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម និងព្រៃឈើតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំជី Binh Dien ។
ក្នុងនោះ ១/៣ នៃផ្ទៃដីត្រូវបានដាំដុះតាមបែបប្រពៃណីដូចម្ចាស់សួនបានធ្វើជាយូរមកហើយ។ ផ្ទៃដី 2/3 ដែលនៅសេសសល់នឹងត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការដែលបានស្នើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីប្រៀបធៀប និងផ្ទុយគ្នានៃទម្រង់នៃការដាំដុះទាំងពីរ។
លោកបណ្ឌិត Ton Nu Tuan Nam អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រនៃវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់នៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល មានប្រសាសន៍ថា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនឹងធ្វើការជាមួយម្ចាស់សួន ដើម្បីបន្តថែទាំ ផ្តល់ជីជាតិ និងបង្ហាញថាការបង្កកំណើតតាមដំណើរការកសិកម្មគំរូនឹងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងធានានូវជីជាតិដី។
សួនកាហ្វេរបស់លោក ថាង ត្រូវបានកសិករជាច្រើនក្នុងឃុំស្គាល់។ រូបថត៖ Quang Sung
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ណាម បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុង 2/3 នៃផ្ទៃដី យើងបែងចែកពាក់កណ្តាលទៅជាជីតាមរូបមន្តចាស់ ពាក់កណ្តាលទៀតតាមដំណើរការ ហើយលាយវាជាមួយមីក្រូសរីរាង្គរំលាយផូស្វ័រ និងអាសូត និងអតិសុខុមប្រាណប្រឆាំងដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ”។
ការដាំកាហ្វេឆ្លាតវៃតែងតែផ្លាស់ប្តូរ
លោកបណ្ឌិត Pham Anh Cuong - ប្រធាននាយកដ្ឋានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំជី Binh Dien បាននិយាយថា ជីដែលមានលក្ខណៈថ្មីត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាងដំណើរការកសិកម្មធម្មតារបស់កសិករ។
“ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី យើងនៅតែពឹងលើគោលការណ៍មួយដែលបានអនុវត្តរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដូចជានៅរដូវប្រាំង ជីត្រូវមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដើមឈើឆាប់ងើបឡើងវិញ និងចិញ្ចឹមផ្លែ ការពារមិនឲ្យផ្លែខ្ចី និងជួយឲ្យផ្លែឆាប់លូតលាស់។ នៅរដូវវស្សាត្រូវមានជីសមស្រប ដើម្បីជួយឲ្យផ្លែឆាប់លូតលាស់ ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវដាំដុះ ត្រូវតែមានប្រភេទជីដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់”។
សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Nguyen Van Bo - អតីតនាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មវៀតណាម (ស្តាំ) បានពិភាក្សាជាមួយកសិករអំពីដំណើរការដាំដុះកាហ្វេឆ្លាតវៃ។ រូបថត៖ Quang Sung
ដើម្បីកសាងដំណើរការដាំកាហ្វេដ៏ឆ្លាតវៃដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានប្រមូលព័ត៌មានជាច្រើនអំពីស្ថានភាពធម្មជាតិនៃសួនច្បារ ការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ប្រជាជន...
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Nguyen Van Bo អតីតនាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មវៀតណាម ការវិភាគគំរូជាច្រើន និងសន្លឹកឆ្នោតជាច្រើននឹងកំណត់ដែនកំណត់នៃសួនច្បារ និងដី។ ពីទីនោះ រូបមន្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងដំណើរការបង្កកំណើតអាចត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយកែសម្រួលដំណើរការឱ្យសមស្របតាមគំរូនីមួយៗ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mo បាននិយាយថា "តម្រូវការនៃការដាំដុះកាហ្វេឆ្លាតវៃគឺត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់របស់រុក្ខជាតិកាហ្វេ វាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន ជីជាតិដី ស្ថានភាពនៃសួនដាំដុះ និងប្រព័ន្ធសុទ្ធ ឬអន្តរដំណាំ"។
សួនកាហ្វេរបស់លោកថាងអាយុ៣០ឆ្នាំនៅតែផ្តល់ទិន្នផលល្អ។ រូបថត៖ Quang Sung
ដំណើរការដាំដុះកាហ្វេមិនអាចប្រែប្រួលបានឡើយ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរទៅតាមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ស្ថានភាពសួន ការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ និងសមត្ថភាពវិនិយោគរបស់អ្នកថែសួន។ ដែលក្នុងនោះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងជី ពូជ ប្រព័ន្ធដាំដុះ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត... មិនត្រឹមតែមានគោលបំណងលើកាហ្វេសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រាវជ្រាវការដាំដំណាំកាហ្វេផងដែរ។
សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត ង្វៀន វ៉ាន់បូ
ប្រភព
Kommentar (0)