តើតំបន់ដាំដុះ kumquat នៅ Thanh Ha ឥឡូវនេះយ៉ាងម៉េចដែរ?

គ្រួសារលោក Bui Van Ban នៅភូមិ Trang Liet 2 សម្អាតផើង kumquat ដែលខូចខាតដោយព្យុះលេខ 3 ។

ការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីព្យុះលេខ៣

ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងខ្យល់បក់ខ្លាំងដែលបង្កឡើងដោយព្យុះទី 3 បានបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សួនច្បារ kumquat ជាច្រើននៅ Thanh Ha ។ មិនត្រឹមតែឫសរលួយទេ ដើមផើងជាច្រើនក៏បាត់ផ្លែ ឬបាក់ដែរ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកដាំខំប្រឹងដាំធ្លាក់ទឹក។

គ្រួសាររបស់លោក Phung Van So នៅភូមិ Tu Cuong គឺជាគ្រួសារដ៏កម្រមួយនៅក្នុងឃុំ An Phuong ដែលដាំកូនឈើក្រញូងដើម្បីលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ ពីមុនលោក សូ ដាំដើមក្រញូងនៅវាលស្រែ ប៉ុន្តែប្រហែល ១០ ឆ្នាំមុន លោកបានប្តូរទៅដីល្បាប់ដើម្បីដាំ។ ដីមានជីជាតិ ដើមឈើមានពណ៌បៃតងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយត្រូវបានថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ទើបមានភាពស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើនមកពីជិត និងឆ្ងាយ។ ជាមធ្យម គ្រួសារគាត់រកចំណូលបានប្រហែល ២០០លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពីដើមក្រមួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ព្យុះលេខ ៣ បានធ្វើឲ្យគ្រួសាររបស់គាត់ត្រូវបាត់បង់សួនកំពែងទាំងអស់។ ទឹកបានហក់ឡើងខ្ពស់ពេញស្រែ ហើយដើមគគីរដែលចេញផ្លែបានរលួយអស់ ហើយមិនអាចសង្គ្រោះបានឡើយ។ លោក សូ មានប្រសាសន៍ថា “យើងបានរង់ចាំពេញមួយឆ្នាំសម្រាប់រដូវ kumquat ដើម្បីលក់ឲ្យតេត ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ យើងគ្មានអ្វីសោះ”។

ពេលនោះមិនបាក់ទឹកចិត្តទេ បន្ទាប់ពីបានសម្អាតក្រោយខ្យល់ព្យុះរួចមក លោក សូ បានដាំដើមគគីរដែលងាប់ទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះ សួន kumquat ក៏រីកដុះដាលពណ៌បៃតងដែរ។

កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់លោក Bui Van Ban នៅភូមិ Trang Liet 2 ឃុំ Thanh Son រកចំណូលបានពី 150 ទៅ 200 លានដុងពីការលក់ដើមត្រសក់សម្រាប់ Tet ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះពិបាកខ្លាំងណាស់។ គ្រួសារគាត់មានដើមគគីរចំនួន ៤០០ដើម ប៉ុន្តែខ្យល់ព្យុះបានបំផ្លាញអស់ជិត ២០០ដើម។ ដើមឈើដែលនៅសេសសល់រងការខូចខាតដោយខ្យល់ទើបផ្លែតូចបែកក្រហែងមិនស្អាតដូចឆ្នាំមុនៗ ទើបគាត់ព្រួយបារម្ភខ្លាំង។

មនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាមរក្សាទុកដើមឈើនេះ ប៉ុន្តែមិនអាចជួសជុលវាបានទាំងស្រុង ដែលនាំឱ្យទិន្នផល និងគុណភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

ក្តីសង្ឃឹម

ដោយសារឥទ្ធិពលព្យុះលេខ៣ ដើមក្រគររបស់គ្រួសារជាច្រើនមានទំហំតូច និងមិនស្អាតដូចរាល់ឆ្នាំ។

ខណៈពេលដែលគ្រួសារជាច្រើនត្រូវបានទុកចោលដោយដៃទទេ ខ្លះទៀតដោយសារបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំរបស់ពួកគេ បានឆ្លើយតបភ្លាមៗ និងរក្សាចំការ kumquat ទាំងមូលរបស់ពួកគេ។

គ្រួសារលោក Nguyen Van Thanh នៅភូមិទី៦ ភូមិ Lai Xa 2 ឃុំ Thanh Tan គឺជាគ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការដាំដើមឈើ Kumquat សម្រាប់ Tet។ មុនពេលព្យុះ គាត់បានសង់ពំនូក និងរុំប្លាស្ទិក ដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានរឹងមាំសម្រាប់ដើមឈើ kumquat ទាំងអស់ដែលដាំនៅក្នុងសួនច្បារ ដូច្នេះទោះបីជាមានខ្យល់ខ្លាំងក៏ដោយ ក៏ឫស និងគល់ឈើមិនរង្គើឡើយ។ គាត់បានបង្ហូរទឹកយ៉ាងសកម្ម ហើយមានមធ្យោបាយបូមចេញ ប្រសិនបើទឹកលិច។ ដើម kumquat ទាំងអស់ ដែល ដាំ នៅ ក្នុង pots ត្រូវ បាន ដាក់ ចិត្ត អាស្រ័យ លើ ដី ដូច្នេះ pots មិន ត្រូវ បាន ខូច ខាត ខ្លាំង ។

ដូច្នេះហើយ ដើមក្រមួនជាង ១០០០ដើម ដែលដាំក្នុងផើង និងប្រមាណ ៨០០ដើម ដែលដាំក្នុងសួនគ្រួសាររបស់លោក Thanh នៅតែមានពណ៌បៃតង មានផ្លែធំៗ ស្រស់ស្អាតសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍។

បើតាមលោក ថាញ់ គិតត្រឹមថ្ងៃទី៥ ខែធ្នូ ឈើគ្រញូងជាង ៥០% ត្រូវបានអតិថិជនបញ្ជាទិញ។ តម្លៃដើមគគីរដែលគ្រួសារលោក ថាញ់ លក់ឱ្យតេតគឺដូចគ្នានឹងឆ្នាំមុន ដែលជាចម្បងដើម្បីរក្សាអតិថិជន។

លោក Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “តំបន់ដាំដុះ kumquat នៅ Thanh Son និង An Phuong មានកម្លាំងក្នុងការដាំដុះ kumquat ពាណិជ្ជកម្មក្រៅរដូវ ចំណែក Thanh Tan មានកម្លាំងក្នុងការដាំ kumquat សម្រាប់ Tet តាមបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ តាំងពីចាប់ផ្តើមដាំដើមឈើ យើងត្រូវគណនាហានិភ័យដើម្បីទប់ស្កាត់។ មធ្យោបាយនោះ នៅពេលដែលមានព្យុះ និងខ្យល់កើតឡើង ប្រជាជនមិនមានការខាតបង់ច្រើនទេ”។

គ្រួសារជាច្រើនដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការដាំកូនឈើក្រញូងនៅតែរក្សាបាននូវតំបន់ទាំងមូល ដើមឈើ និងផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីបម្រើដល់ឱកាសបុណ្យតេតនៅទី។

នៅឃុំ Thanh Tan មានគ្រួសារដាំដើមឈើ Kumquat ប្រហែល 20 គ្រួសារ ដែលជាចំនួនច្រើនជាងគេនៅស្រុក Thanh Ha។ នៅទីនេះ កសិករដាំដំណាំកន្ទួតមានបទពិសោធន៍ ដូច្នេះពួកគេភាគច្រើនមិនរងការខូចខាតច្រើនពីព្យុះទី ៣ ហើយនៅតែធានាការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់បុណ្យតេត។

គ្រួសារដែលរងការខូចខាតទាំងស្រុងបានដាំដើមឈើឡើងវិញដើម្បីត្រៀមរដូវកាលថ្មី។ គ្រួសារដែលបានរក្សាដើមគគីររបស់ខ្លួនកំពុងថែរក្សាយ៉ាងសកម្មទាន់ពេលវេលាដើម្បីបម្រើដល់ផ្សារតេត។

ស្រុក Thanh Ha ល្បីល្បាញដោយសារតំបន់ដាំដុះ kumquat នៅឃុំ Thanh Tan (អតីត Thanh Thuy)។ ថ្វីត្បិតតែមិនសូវមានគ្រួសារដាំដុះក៏ដោយ នៅពេលដែលតេតជិតដល់កន្លែងនេះ មានភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទិញ និងអ្នកលក់នៅតាមបណ្ដោយផ្លូវលេខ ៣៩០។ ដើមក្រមួនត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយផ្លែពណ៌លឿងមាស ហើយត្រូវបានកសិករនៅទីនេះយកចិត្តទុកដាក់ និងស្រលាញ់ពេញមួយជីវិត។ ដូច្នេះហើយ ដើមក្រមួននៅទីនេះ តែងតែមានភាពស្រស់ស្អាត ទាក់ទាញអតិថិជនពីជិត និងឆ្ងាយមកទិញរាល់ពេលដែលតេតមកដល់ និងរដូវផ្ការីក។

MINH NGUYEN

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/vung-trong-quat-tet-o-thanh-ha-gio-ra-sao-399701.html