កាត់ស្លឹក បណ្តុះពន្លក ដើម្បីនាំមកនូវពណ៌និទាឃរដូវ

TPO – នៅសល់តែជាងមួយខែទៀតប៉ុណ្ណោះដល់ថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំពស់ ប្រជាជននៅភូមិផ្កាត្របែកក្នុង ខេត្ត Nghe An កំពុងមមាញឹកច្រូតស្លឹកឈើ និងរង់ចាំថ្ងៃនាំពណ៌និទាឃរដូវមកគ្រប់ផ្ទះ។

វីដេអូ អ្នកភូមិ Nghi An peach ក្រុង Vinh ខេត្ត Nghe An រវល់បេះស្លឹក peach ទៅលក់ឲ្យ Tet

ឃុំ Nghi An ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារាជធានីនៃការរីកដុះដាលនៃផ្កា peach ក្នុងទីក្រុង Vinh ខេត្ត Nghe An។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ឃុំផ្គត់ផ្គង់ដើមពោធិ៍រាប់ម៉ឺនដើមដល់ទីផ្សារ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ម្ចាស់សួនផ្លែប៉ែកក្នុងឃុំ Nghi An បានចាប់ផ្តើមដកស្លឹកទាំងអស់ចេញពីដើមឈើ។ គ្រួសារលោក Nguyen Van Huyen (អាយុ 75 ឆ្នាំ រស់នៅភូមិទី 7 ឃុំ Nghi An) មានដើមពោធិ៍ប្រហែល 100 ដើមរង់ចាំលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ គាត់ថែរក្សាដើមឈើ peach ទាំងនេះបានយ៉ាងល្អ។

ពេលវេលាដែលស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការច្រូតស្លឹកត្របែកគឺប្រហែល 40-45 ថ្ងៃមុនបុណ្យតេត។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដកស្លឹកក៏អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ ពូជដើមឈើ និងអាយុផងដែរ។ ឥទ្ធិពលនៃការច្រូតស្លឹកគឺជួយឱ្យដើមឈើប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមលើការដុះពន្លក ធានាថា កញ្ចុំផ្កាមានច្រើនក្រៃលែង ផ្កាធំ ផ្កាក្រាស់ និងមានពណ៌ស្រស់ស្អាត។

អ្នកដាំផ្លែប៉េសសង្ឃឹមថា បន្ទាប់ពីដកស្លឹកចេញហើយ អាកាសធាតុនឹងមានពន្លឺថ្ងៃប្រហែលមួយសប្តាហ៍ ដែលពេលនោះពន្លកផ្កានឹងបង្កើតឡើង។

បន្ទាប់ពីដុះពន្លកហើយ អាកាសធាតុប្រែជាត្រជាក់ ដែលជួយពន្យឺតការលូតលាស់នៃពន្លកផ្កា។ បើមានពន្លឺថ្ងៃនៅជិតតេត ផ្កានឹងរីកនៅពេលវេលាសមរម្យ ហើយលក់បានថ្លៃជាង។

អ្នកស្រី ង្វៀង ធីហុង (អាយុ ៤២ ឆ្នាំ) មានប្រសាសន៍ថា “ការដកស្លឹកផ្លែទទឹមទាមទារភាពល្អិតល្អន់ និងប្រឹងប្រែង ត្រូវធ្វើម្តងមួយមែក មួយមែកម្តងៗ ដោយដៃទាំងស្រុង ជាពិសេសពេលបកមិនត្រូវកាត់ស្លឹកត្រង់ពីលើចុះក្រោមទេ ធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើឲ្យដើមផ្កាខូច”។

សម្រាប់មែកឈើខ្ពស់ មនុស្សប្រើជណ្ដើរ ឬកៅអីខ្ពស់សម្រាប់ឈរ ហើយឆ្លាក់ស្លឹកឈើ។

ផ្កា peach នៅទីនេះមានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល មានកញ្ចុំផ្កាធំៗ ផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត ជាប់បានយូរ ពណ៌ទាក់ទាញ និងស្លឹកបៃតង។ បច្ចុប្បន្ន អាជីវករជាច្រើននាក់បានចុះទៅមើលសួនច្បារ ពិនិត្យតម្លៃ ដើម្បីរៀបចំផ្សារតេ។ មែកផ្លែប៉ែកជាច្រើនដែលមានឫសធំ និងរាងស្អាតត្រូវបានអតិថិជនបញ្ជាទិញ។

ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុអំណោយផលទើបដើមពោធិ៍លូតលាស់ល្អ។ អ្នកដាំផ្លែប៉េសនៅទីនេះរំពឹងថារដូវផ្លែប៉េសឆ្នាំនេះនឹងទទួលបានផលល្អទាំងទិន្នផលនិងតម្លៃ។

លោក Chu Van Mai ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Nghi An មានប្រសាសន៍ថា “ឃុំទាំងមូលមានគ្រួសារដាំដើម peach ប្រហែល 300 គ្រួសារ គ្រួសារតូចមានដើមពីរបីដប់ គ្រួសារធំមានដល់ទៅពីរបីរយដើម។ ការដាំដើម peach ជួយប្រជាជនមានប្រាក់ចំណូលល្អ ប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផល គ្រួសារជាច្រើនអាចរកចំណូលបានរាប់រយលានបន្ទាប់ពីដំណាំនីមួយៗ”។

Tienphong.vn

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo