តើប្រជាជននៅឃុំង៉ែអាន ដាំដើមពោធិ៍ និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើវៀតណាមដោយរបៀបណា? ពួកគេធ្វើវាដោយរីករាយដែលពួកគេលក់ចេញភ្លាមៗនៅពេលពួកគេដកពួកគេចេញ។

ក្រៅពីស្រូវជាដំណាំចម្បង ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីឱសថ គ្រួសារកសិករជាច្រើននៅឃុំ Quynh Van ស្រុក Quynh Luu ខេត្ត Nghe An បានផ្លាស់ប្តូរតំបន់មួយចំនួននៃការដាំដុះប៉េងប៉ោះ និង mustard បៃតង មកដាំជាប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ប្រទាលវៀតណាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ បាស៊ីល និងជីរអង្កាម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។

សម្រាប់គ្រួសារដែលមានដីតិចតួចអាចដាំដំណាំបានរយៈពេលខ្លី ជាពិសេសបន្លែបៃតង បន្លែក្រអូប ភាគច្រើនជា ប្រទាលវៀតណាម ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ និងស្លឹកគ្រៃ គឺជារុក្ខជាតិដែលកសិករនៅឃុំ Quynh Van ស្រុក Quynh Luu ជ្រើសរើសដើម្បីដាំដុះ ដោយសារតម្លៃទាប ទាមទារការថែទាំតិចតួច ប៉ុន្តែនៅតែទទួលបានចំណូលរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Nhien ភូមិទី៦ ឃុំ Quynh Van ជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីដាំដំណាំស្មៅច្រើនជាងគេក្នុងឃុំ។

ពីមុន គ្រួសាររបស់នាងបានដាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទដូចជា ស្ពៃបៃតង សាឡាត់ ផ្កាអាម៉ារ៉ាន់ ស្ពៃខ្មៅ ប៉េងប៉ោះ ... ដើម្បីរកប្រាក់ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាព និងបញ្ជូនកូនទៅសាលារៀន។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារក្នុងឃុំបានប្តូរទៅដាំរុក្ខជាតិជាបណ្តើរៗ។ ដោយឃើញប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ជាងបន្លែដែលពួកគាត់កំពុងដាំ អ្នកស្រីបានពិភាក្សាជាមួយស្វាមីអំពីការបំប្លែងដីចំនួន ៤ សៅ ទៅជារុក្ខជាតិដាំដុះ។

Một cánh đồng ở Nghệ An, dân trồng thứ rau gì mà

កសិករដាំរុក្ខជាតិឱសថជាច្រើនប្រភេទ (ដូចជា ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ជីរអង្កាម ជាដើម) នៅឃុំ Quynh Van ស្រុក Quynh Luu ខេត្ត Nghe An បានប្រមូលផលឱសថដើម្បីចែកចាយដល់ឈ្មួញ។ ឱសថមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ ងាយស្រួលលក់ និងមានតម្លៃផលិតកម្មទាបជាងគំរូកសិកម្ម ផ្លែឈើ និងអាហារដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងផ្សេងទៀត។

យោងតាមលោក Nhien បន្លែទាំងនេះងាយស្រួលដាំដុះ ងាយស្រួលថែទាំ និងមានជំងឺតិចតួច (ជាធម្មតាមានតែដង្កូវនាង និងដង្កូវស៊ីស្លឹកបៃតង)។ ប្រសិនបើដីត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយទុកចោលឱ្យស្ងួតប្រហែល 20 ថ្ងៃមុនពេលដាំ នោះបន្លែមានជម្ងឺតិចតួចណាស់ ហើយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ សន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការដាំដុះ។

ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ និងប្រទាលវៀតណាមមានតម្លៃស្ថិរភាពណាស់ ឈ្មួញទិញនៅសួនច្បារក្នុងតម្លៃ ២.៥០០ - ៣.០០០ ដុងក្នុងមួយដុំ ជួនកាលឡើងដល់ ៥.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងដីចំនួន 4 សៅ ក្នុងមួយឆ្នាំៗបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ គ្រួសារនាងរកបានពី 80 ទៅ 100 លានដុង។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ដោយមានដីសួនចំនួន២ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Ho Thi Chuyen ភូមិ៥ ឃុំ Quynh Van ក៏បានជ្រើសរើសដាំដំណាំល្ហុង ជីអង្កាម និងជីអង្កាម។

មូលហេតុដែលនាងជ្រើសរើសស្មៅទាំងនេះមកដាំដុះគឺដោយសារតែវាងាយស្រួលថែទាំ ត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួច ហើយអាចប្រមូលផលបានបីទៅបួនដងបន្ទាប់ពីដាំម្តង។ ការប្រមូលផលលើកទីមួយ គឺកាត់ដើមផ្តេក ទុកចោលប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រ បន្តជីជាតិ ដើម្បីអោយវាដុះពន្លក និងប្រមូលផលបន្ទាប់បន្សំ។ វដ្តនៃការប្រមូលផលមានរយៈពេលខ្លី ដំណាំនីមួយៗមានរយៈពេលប្រហែល 30 ទៅ 40 ថ្ងៃ។

តាមលោកស្រី Chuyen ប្រទាលកន្ទុយក្រពើវៀតណាមអាចដាំបានពេញមួយឆ្នាំ មិនថាអាកាសធាតុបែបណា។ មានតែក្នុងអំឡុងពេលផ្លាស់ប្តូររដូវប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវប្រមូលផលឱ្យបានលឿនដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិចេញផ្កាហើយតម្លៃមានស្ថេរភាព។

អ្នកស្រី Chuyen បន្ថែមថា បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារដែលដាំស្មៅភាគច្រើនវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ តម្លៃនៃការដំឡើងសៅនីមួយៗគឺប្រហែល១០លានដុងសម្រាប់ការវិនិយោគប្រព័ន្ធដូចជា៖ បំពង់ទឹក ស្នប់ វ៉ាល់ធារាសាស្ត្រ ។ល។

គ្រួសារភាគច្រើនដាំស្មៅនៅឃុំ Quynh Van ស្រុក Quynh Luu ខេត្ត Nghe An បានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូច្នេះការងារថែទាំស្មៅត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប្រើបានយូរ ប៉ុន្តែសន្ទះប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តជារឿយៗខូច (ប្រហែល 10 វ៉ាល់ត្រូវបានជំនួសដំណាំនីមួយៗ សន្ទះនីមួយៗមានតម្លៃ 15,000 ដុង/វ៉ាល់)។ ដូច្នេះហើយ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Chuyen ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 40-50 លានដុង/ឆ្នាំ ពី 2 sao of oregano និង perilla ។

លោកស្រី Le Thi Thuy - មន្ត្រី កសិកម្ម ឃុំ Quynh Van (ស្រុក Quynh Luu ខេត្ត Nghe An) បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្ន ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីផលិតឱសថប្រមាណ ២០ ហិកតា ក្នុងនោះជាង ៥ ហិកតា ឱសថត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ VietGAP ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២។

ថ្វីត្បិតតែឱសថមិនពូកែ ខាងសេដ្ឋកិច្ច ដូចប៉េងប៉ោះ ឬស្ពៃក្តោបក៏ដោយ វាមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ងាយស្រួលថែទាំ និងទាមទារការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតិចតួច។

លើសពីនេះ ការប្រមូលផលស្មៅក៏ងាយស្រួលជាងដំណាំផ្សេងទៀតដែរ។ ជាមធ្យម ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ និងប្រទាលវៀតណាមមួយដើមមានតម្លៃ ២៥-៣០លានដុង; basil មួយដើមមានតម្លៃ 20-25 លានដុង។ សម្រាប់ដំណាំស្ពៃរយៈពេលដាំ២ខែផ្តល់ចំណូលដល់កសិករពី៦ទៅ៧លានដុងក្នុង១ដើម។

ពីតម្លៃនៃដំណាំគ្រឿងទេសទាំងនេះ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារមួយចំនួននៅឃុំ Quynh Van កំពុងមានទំនោរទៅពិសោធន៍ដាំបន្លែក្រអូបនៅតាមវាលនីមួយៗ ដើម្បីជំនួសបន្លែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីបង្កើនតម្លៃក្នុងមួយឯកតា។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-rau-thom-rau-tia-to-kinh-gioi-kieu-gi-dan-mot-xa-nghe-an-cham-nhan-he-nho-la-ban-het-veo-20240818140928003.htm