ចំការស្វាយ VietGAP របស់សហករណ៍ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងជំងឺ ទោះបីជាផ្លែមានទំហំប៉ុនពងមាន់ក៏ដោយ។ រូបថត៖ Hai Tien។
មកទស្សនាភូមិ Co Kieng ឃុំ Huoi Mot ស្រុក Song Ma (Son La) យើងបានដឹងថា សហករណ៍ កសិកម្ម Song Ma ទើបតែបាននាំចេញផ្លែស្វាយ VietGAP ចំនួន 3 កុងតឺន័រ (90 តោន) ទៅកាន់ប្រទេសចិនក្នុងតម្លៃលក់ 8,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៅសួនច្បារ ពោលគឺខ្ពស់ជាងផ្លែស្វាយមិនមែន VietGAP ជិត 15% ។
ជាលទ្ធផលនៃដំណាំនេះ សហករណ៍មានផ្លែស្វាយចំនួន ១៣ ហិកតា និងប្រមូលផលបានជាង ១៩០ តោន។ ក្រៅពីការនាំចេញនូវទិន្នផលខាងលើ សហករណ៍ក៏បានលក់ផ្លែស្វាយដែលនៅសេសសល់ទាំងអស់ទៅឲ្យពាណិជ្ជករក្នុងស្រុក និងក្រុមហ៊ុន Doveco Food Processing Export ( Ninh Binh ) ក្នុងតម្លៃជាមធ្យម ៦០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
GL4 ស្វាយនៅលើដីជម្រាល
លោក ង្វៀន វ៉ាន់វឿង នាយកសហករណ៍ស្វាយ Song Ma បានឲ្យដឹងថា ក្នុងចំណោម ១៣ ហិកតា នៃផ្លែស្វាយដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ មានតែ ១០ ហិកតាប៉ុណ្ណោះដែលកំពុងផ្តល់ផល ហើយផ្ទៃដីដែលនៅសល់ទើបតែត្រូវបានផ្សាំ និងកែលម្អទៅជាពូជ GL4 ដូច្នេះ មិនទាន់បានប្រមូលផលនៅឡើយទេ។ មូលហេតុដែលសហករណ៍ប្តូរមកដាំពូជស្វាយ GL4 យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ គឺដោយសារដើមស្វាយទាំងនេះមានទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់ ផ្លែធំ មានទម្ងន់មធ្យម ០.៥ គីឡូក្រាម/ផ្លែ សមរម្យណាស់សម្រាប់ការនាំចេញ។ ម៉្យាងវិញទៀត ការប្តូរមកដាំពូជស្វាយដូចគ្នា ក៏មានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះខ្លាំងផងដែរ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការវេចខ្ចប់សម្រាប់ស្វាយដែលបាននាំចេញនីមួយៗ។ រូបថត៖ Hai Tien។
លោក វឿង ក៏បានបន្ថែមថា ទីផ្សារក្នុងស្រុកជាធម្មតាលក់តែផ្លែស្វាយដែលមានទម្ងន់តិចជាង ០.៥ គីឡូក្រាម/ផ្លែ សម្រាប់ការនាំចេញ ផ្លែធំក៏ល្អដូចប្រទេសចិនដែរ បន្ថែមពីលើការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏ទាមទារទម្ងន់អប្បបរមា ០.៦ គីឡូក្រាម/ផ្លែ ឬច្រើនជាងនេះផងដែរ។ សហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបដូចគ្នា បន្ថែមពីលើការបំពេញតាមស្តង់ដារស្វាយស្អាតតាមបទប្បញ្ញត្តិ ក៏តម្រូវឱ្យផ្លែឈើនីមួយៗមានទម្ងន់ ០.៧ គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះផងដែរ។
លោក Bui Quoc Trung (សមាជិកសហករណ៍) បានបង្ហើបថា សមិទ្ធិផលដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ខាងលើគឺដោយសារសហករណ៍បានចូលរួមក្នុងគម្រោង៖ “កសាងគំរូផលិតកម្មដើមឈើហូបផ្លែតាម VietGAP ដើម្បីបម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើម ផ្សារភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងការប្រើប្រាស់នៅខេត្តភាគពាយ័ព្យមួយចំនួន” នៃមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម។ ក្នុងនោះ លោក Trung បានដាំស្វាយ GL4 លើផ្ទៃដី ៤ ហិកតា និងប្រមូលផលបានជិត ៨០ តោន តម្លៃទិន្នផលឡើងដល់ ៥៦០ លានដុង ដកថ្លៃសម្ភារៈផលិតកម្មទាំងអស់ ប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៣៤០ លានដុង។
“អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ពិសេសនៃពូជស្វាយ GL4 បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជស្វាយដទៃទៀត គឺសាច់ផ្លែ (ផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន) លើសពី 80% ហើយថែមទាំងអាចឱ្យការប្រមូលផលផ្លែនៅពេលមានពណ៌បៃតង (75-80 ថ្ងៃក្រោយចេញផ្កា) ឬទុំ (100 ថ្ងៃក្រោយចេញផ្កា) គុណភាពគឺឆ្ងាញ់ ផ្អែម ឬក្រិន តាមចំណង់ចំណូលចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់។
ដោយហេតុនេះ វាជួយផ្សព្វផ្សាយការប្រមូលផល កាត់បន្ថយសម្ពាធលើទិន្នផលប្រើប្រាស់ បង្កើនតម្លៃផ្លែស្វាយ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ នេះជាហេតុផលមួយដែលសហករណ៍បានដាក់បញ្ចូលនូវរចនាសម្ព័ន្ធនៃការដាំដំណាំស្វាយបាន 100% នៃផ្ទៃដីពូជស្វាយ GL4»។
អរគុណចំពោះការថែទាំត្រឹមត្រូវតាមនីតិវិធីរបស់ VietGAP ដើមស្វាយបង្កើតផលជាច្រើនដូចជាដបទឹក។ រូបថត៖ Hai Tien។
អាថ៌កំបាំងនៃការដាំស្វាយសម្រាប់ការនាំចេញ
ដើម្បីដាំដុះស្វាយសម្រាប់នាំចេញឱ្យបានខ្លាំងក្លា លោក Trung និងសមាជិកនៃសហករណ៍ទាំងអស់បានជ្រើសរើសដាំពូជ GL4 ដែលមានតុល្យភាពអាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម រួមផ្សំជាមួយជីអតិសុខុមប្រាណ ឬជីកំប៉ុសជាមួយ Trichoderma ។ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតយោងទៅតាម IPM រួមមានការថែរក្សាដើមឈើដើម្បីឱ្យវាមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាព។ កាត់មែកតូចៗ មែកឈឺ មែកលាក់ និងមែកដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីបង្កើតខ្យល់ចេញចូលក្នុងសួន ជួយបង្កើនភាពធន់ ជាពិសេសធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺគ្រប់ប្រភេទ។
លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវកាត់ចង្កោមផ្កាដែលមិនមានផ្លែ មែក និងស្លឹកដែលគ្របផ្លែ ហើយកាត់ចេញផ្លែដែលមានជំងឺ ក្រិន ខូចទ្រង់ទ្រាយ និងផ្លែនៅផ្នែកខាងលើនៃមែក។ ការកាត់ចេញគួរតែត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ពីដើមឈើឈប់ស្រក់ផ្លែឈើតាមសរីរវិទ្យា។
នៅក្នុងការអនុវត្ត យើងបានរកឃើញថា ចម្ការស្វាយរបស់សហករណ៍គឺត្រូវបានដាំនៅតាមជើងភ្នំនៃដីរលុង និងមានជីជាតិ ចិញ្ចឹមជាទៀងទាត់ដោយសារធាតុ humus សរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែដែលលាងចុះពីលើភ្នំ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ សហករណ៍ក៏អនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេសជាច្រើនក្នុងការដាំដុះស្វាយដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដូចជា ការព្យាបាលដើមឈើឱ្យចេញផ្កា និងបង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 30 ថ្ងៃក្រោយដំណាំសំខាន់។ ជីជាតិតាមរយៈស្លឹកនៅពេលត្រឹមត្រូវ; ការពារសត្វល្អិត និងជំងឺដែលបំផ្លាញផ្លែស្វាយ ដោយប្រើថង់ផ្លែឈើ។ ការដំឡើងបំពង់ធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់សួនច្បារពីប្រភពទឹកនៅតាមជ្រលងភ្នំ ...
អាស្រ័យហេតុនេះ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើដំណាំត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង ផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែស្វាយកើនឡើង អត្រាផ្លែឈើឆ្លើយតបតាមស្តង់ដារនាំចេញកើនឡើង ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មកើនឡើង រួមចំណែកការពារសុខភាពសាធារណៈ និងបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី ជាពិសេសសម្រាប់កម្មករផ្ទាល់។
ការផ្ទុកផ្លែស្វាយដាក់លើធុងសម្រាប់នាំចេញ។ រូបថត៖ Hai Tien។
ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តខាងលើ ដំណាំស្វាយនាពេលថ្មីៗនេះ សហករណ៍បាននាំចេញផ្លែស្វាយជិត ៥០% នៃផ្លែដែលផលិតបាន រួមទាំងផ្លែឈើជាច្រើនមានទម្ងន់រហូតដល់ ២,៦ គីឡូក្រាម លើសពីលក្ខណៈដើមនៃពូជ (ទម្ងន់ ១,២ គីឡូក្រាម/ផ្លែ) តម្លៃប្រមូលផលសម្រេចបាន ១,៣៣ ពាន់លានដុង/ហិកតា ផលចំណេញឈានដល់ជាង ៨០០ លានដុង/ហិកតា។
គេបានដឹងថា ក្រៅពីគំរូដាំស្វាយរបស់សហករណ៍ Song Ma ក្រុមហ៊ុនផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Son La ក៏បានផលិតស្វាយ VietGAP ដោយជោគជ័យនៅស្រុក Muong La និង Yen Chau ដែលគំរូនីមួយៗមានទំហំ ១០ ហិកតា។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-giong-xoai-to-nhu-binh-nuoc-ban-sang-my-trung-quoc-mot-hop-tac-xa-o-son-la-thu-tien-ty-moi-nam-20240824092058043.htm
Kommentar (0)