ការរំពឹងទុកពីការចិញ្ចឹមអណ្តើកដែលមានសំបកទន់

ពីមុនលោក Huynh Van Thang (ឃុំ Kien Binh ស្រុក Tan Thanh ខេត្ត Long An) ផលិតស្រូវប៉ុន្តែមិនមានប្រសិទ្ធភាព ហើយប្រាក់ចំណូលរបស់គាត់មិនស្ថិតស្ថេរ។ បន្ទាប់ពីបានទៅទស្សនាគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអណ្តើកសំបកទន់នៅខេត្ត Hau Giang គាត់ចូលចិត្តវា ហើយបានស្វែងយល់អំពីវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមតាមរយៈបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយធំៗ។ ដោយដឹងថាការចិញ្ចឹមអណ្តើកសែលទន់មានទស្សនវិស័យជាច្រើន សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុក និងមានតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ គាត់បានតាំងចិត្តស្រាវជ្រាវ និងសិក្សា។

លោក Huynh Van Thang (ឃុំ Kien Binh ស្រុក Tan Thanh) បានវិនិយោគលើស្រះចំនួន 2 ដែលមានទំហំ ^1,800m2 ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វអណ្តើកទន់ចំនួន 7,000 ក្បាល។

នៅចុងឆ្នាំ 2024 លោក Thang បានវិនិយោគលើការជួសជុលស្រះទឹកចំនួន 2 ដែលមានស្រាប់របស់គ្រួសារគាត់ ដែលធ្លាប់ចិញ្ចឹមត្រី។ នៅលើផ្ទៃដីចំនួន 2 ស្រះ ^ទំហំ 1,800 ម 2 លោកបានទិញសត្វអណ្តើកទន់ចំនួន 7,000 ក្បាលមកចិញ្ចឹម។ ក្រោយ​រយៈពេល​៧​ខែ គាត់​បាន​ឃើញ​អណ្តើក​សម្បុរ​ទន់ ​លូតលាស់​ល្អ ដែល​មួយ​ក្បាល​មាន​ទម្ងន់​ជា​មធ្យម​ជាង ៥០០ ក្រាម។ លោក ថាង ថា នេះ​ជា​សត្វ​ងាយ​ចិញ្ចឹម​ដែល​កម្រ​នឹង​ឈឺ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ កសិករត្រូវអនុវត្ត វិធានការបច្ចេកទេស ដើម្បីធានាបាននូវផលិតភាព និងកម្រិតការខាតបង់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើកសិកម្ម។ ស្រះត្រូវមានទំនប់ខ្ពស់ ដើម្បីជំនះទឹកជំនន់ ហើយត្រូវហ៊ុំព័ទ្ធដោយដែកជ្រុងរឹងមាំ មានជញ្ជាំងខ្ពស់ និងរឹងមាំដើម្បីការពារអណ្តើកមិនឲ្យវារចេញ។ កម្រិតទឹកក្នុងស្រះត្រូវរក្សានៅកម្ពស់ប្រហែល 30-50 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយបាតស្រះត្រូវគ្របដោយស្រទាប់ភក់ ឬខ្សាច់ ដើម្បីកុំឱ្យឆ្កូតពោះ។

នៅក្នុងធុង អ្នកត្រូវដាក់ដូងដូង ឬថាសឈើដើម្បីឱ្យអណ្តើកមានកន្លែងសម្រាប់ហាលថ្ងៃ និងកំណត់ការផ្លាស់ប្តូរទឹកញឹកញាប់ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់អណ្តើក។ អាហារសម្រាប់អណ្តើកមានភាពចម្រុះ និងងាយស្រួលរក ដូចជាខ្យង ត្រី minced ឬទិញអាហារ។ ចំណែក​អាហារ​ត្រូវ​មាន​កម្រិត​មធ្យម កុំ​ចិញ្ចឹម​ច្រើន​ពេក ដើម្បី​ចៀសវាង​អាហារ​លើស​នឹង​បំពុល​បរិស្ថាន​ទឹក ងាយ​បង្ក​ជំងឺ​ដល់​អណ្តើក ។

ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Kien Binh - លោក Nguyen Van Thuan បានឲ្យដឹងថា៖ “គំរូចិញ្ចឹមអណ្តើកសែលទន់របស់លោក Thang មានសក្ដានុពលច្រើន ហើយត្រូវបានសមាគមកសិករឃុំជ្រើសរើសដើម្បីពង្រីកក្នុងចំណោមសមាជិក និងកសិករ។ បច្ចុប្បន្នក្នុងឃុំមានគ្រួសារចំនួន ៣ ចិញ្ចឹមអណ្តើកសែលទន់ ដោយសមាគមកសិករបានយកចិត្តទុកដាក់ជាង ១១.៥០០ គ្រួសារ។ លក្ខខណ្ឌសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការខ្ចីកម្ចីអនុគ្រោះពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម មូលនិធិគាំទ្រកសិករ និងបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាច្រើនស្តីពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមអណ្តើកសែលទន់”។

ភាពជោគជ័យនៃគំរូវារីវប្បកម្មដែលបានអនុវត្តដោយកសិករនៅក្នុងស្រុកនាពេលថ្មីៗនេះមិនត្រឹមតែបានរួមចំណែកដល់ការបង្វែរទម្រង់ និងការចិញ្ចឹមសត្វប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបើកឱកាសសម្រាប់ការបង្កើតគំរូផលិតកម្មដែលនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដល់កសិករផងដែរ។/.

គីម ញ៉ាន

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/trien-vong-tu-nuoi-ba-ba-a197178.html