ខាងក្រោមនេះជាមុខម្ហូបពិសេសដែលអ្នកមិនគួររំលងពេលមកភូកេត។
ខាវ សយ
Khao Soi ជាម្ហូបប្រពៃណីថៃដ៏ល្បីមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិសម្បូរបែប និងរសជាតិ។ ម្ហូបនេះមានគុយទាវស៊ុតពណ៌លឿង ទឹកដោះគោដូង និងសាច់មាន់ទន់ៗ ឬសាច់គោ។ ចំណុចពិសេសរបស់ Khao Soi គឺទឹកជ្រលក់គុយរីដែលមានក្លិនក្រអូប ហឹរស្រាល ដែលត្រូវបានចាក់ពីលើគុយទាវ និងសាច់។ ម្ហូបនេះក៏ត្រូវបានតុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀន ម្ទេស និងកំបោរស្រស់ អមដោយត្រសក់ និងស្ពៃជ្រក់។ Khao Soi មិនត្រឹមតែជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំ និងរសជាតិបែបប្រពៃណីថៃ។
ហ្គាងសោមផ្លាម៉ុក
Gaeng Som Pla Mhok ជាត្រីបុរាណថៃ និងស៊ុបជូរ ដែលល្បីដោយសាររសជាតិជូរ និងហឹរប្លែកពីគេ។ ម្ហូបនេះធ្វើពីត្រីស្រស់ អំពិលទុំ ម្ទេស និងបន្លែដូចជា okra ស្ពៃក្តោប។ Gaeng Som Pla Mhok មិនត្រឹមតែមានភាពទាក់ទាញសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានជីវជាតិច្រើនផងដែរ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅ។ អ្នកមកលេងភូកេតច្បាស់ជាសាកល្បងមុខម្ហូបនេះដើម្បីទទួលបាននូវភាពពិសេសនិងភាពទំនើបនៃ ម្ហូប ថៃ។
ប៉ាតថៃ
Pad Thai ជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីនិងពេញនិយមមិនត្រឹមតែនៅប្រទេសថៃប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងនៅជុំវិញ ពិភពលោក ផងដែរ។ មុខម្ហូបនេះមានគុយទាវប្រឡាក់ជាមួយបង្គា ពងមាន់ សណ្តែកបណ្តុះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងសណ្តែកដីលីង គួបផ្សំជាមួយទឹកអម្ពិល ទឹកត្រី និងស្ករត្នោត។ រសជាតិផ្អែម និងជូរ លាយឡំជាមួយនឹងភាពក្រិនរបស់សណ្តែកបណ្តុះ និងសណ្តែកដី បង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារណាមួយ។ Pad Thai គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនគួររំលងនៅពេលអ្នកមកភូកេត។
ស៊ុបមាន់បៃតង
Green Chicken Curry គឺជាមុខម្ហូបមាន់បៃតងដែលកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិសម្បូរបែប និងពណ៌ដ៏ទាក់ទាញ។ ម្ហូបនេះឆាជាមួយសាច់មាន់ ទឹកដោះគោដូង ពងមាន់ សណ្តែកបៃតង និងគ្រឿងទេសដូចជាម្ទេសបៃតង basil និងស្លឹកគ្រៃ។ Green Chicken Curry មិនត្រឹមតែមានរសជាតិហឹរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានក្លិនក្រអូបទៀតផង ដែលបម្រើជាមួយអង្ករសនឹងជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ។ នេះជាម្ហូបប្រពៃណីថៃដែលអ្នកគួរសាកល្បងពេលមកភូកេត។
ថម យម
Tom Yum ជាស៊ុបក្តៅនិងជូរដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសថៃ ដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិសម្បូរបែប និងក្លិនឈ្ងុយប្លែក។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់ទុរេនមានបង្គា ផ្សិត ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច និងម្ទេស។ និងទឹកដោះគោដូង។ ស៊ុប Tom Yum មានរសជាតិហឹរ និងជូរ មានក្លិនក្រអូបជាមួយគ្រឿងទេស និងមានជីវជាតិច្រើន។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តម្ហូបហឹរផងដែរ។
ម្ហូបភូកេតមិនត្រឹមតែមានរសជាតិចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយគ្រឿងផ្សំ និងវិធីរៀបចំផងដែរ។ មុខម្ហូបដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសុទ្ធតែនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ពេលមកដល់ភូកេត ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែគយគន់ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងរីករាយជាមួយខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងចម្រុះផងដែរ។ ឆ្លៀតពេលដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ ដើម្បីធ្វើឱ្យ ដំណើរកម្សាន្ត របស់អ្នកកាន់តែពេញលេញ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។
ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/top-5-mon-an-dac-sac-tai-phuket-thai-lan-185240730142137455.htm
Kommentar (0)