បង្គាស្ងួត ហៀវផាត មានរសជាតិផ្អែម និងទំពារធម្មជាតិ

បង្គាស្ងួត KIEN GIANG នៃសហករណ៍ហៀវផាត់ ផលិតពីបង្គាធម្មជាតិ ដែលចិញ្ចឹមតាមគំរូបង្គា-ស្រូវ ឬតំបន់ដែលមានឯកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងយ៉ាងទូលំទូលាយ។

សេដ្ឋកិច្ចសមូហភាពនៅស្រុក Vinh Thuan (ខេត្ត Kien Giang ) កំពុងមានការអភិវឌ្ឍន៍ចម្រុះដោយឈរលើមូលដ្ឋានជំរុញការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការគ្រប់គ្រង ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺសហករណ៍សេវាកសិកម្ម Hieu Phat (ឃុំ Phong Dong ស្រុក Vinh Thuan)។

សហករណ៍ Hieu Phat គឺជាអង្គភាពតែមួយគត់នៅស្រុក Vinh Thuan ដែលមានផលិតផលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ។ រូបថត៖ Diem Trang។

សហករណ៍សេវា កសិកម្ម Hieu Phat (សហករណ៍ Hieu Phat) ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2019។ នេះគឺជាសហករណ៍មួយក្នុងចំណោមសហករណ៍ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍន៍ពីចលនាចាប់ផ្តើមស្ត្រីជនបទនៅស្រុក Vinh Thuan ។ បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍ជាង៤ឆ្នាំ សហករណ៍មានផែនការផលិត និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផលដែលមានគុណភាព រួមចំណែកបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ ផលិតផលជាច្រើនរបស់សហករណ៍បានក្លាយទៅជាផលិតផលធម្មតារបស់ស្រុក Vinh Thuan ដែលក្នុងនោះមាន 05 ផលិតផលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ។

លោកស្រី Le Thi Kim Thoa នាយកសហករណ៍ Hieu Phat មានប្រសាសន៍ថា នៅពេលបង្កើតដំបូង សហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន ៨ ហើយឥឡូវនេះ វាបានបង្កើនសមាជិកជាផ្លូវការដល់ទៅ ១២។ នៅដើមដំបូងនៃការបង្កើត សហករណ៍បានកែច្នៃបង្គាក្រៀមពីប្រភពបង្កងពណ៌សធម្មជាតិនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ទីផ្សារដំបូងនៅតូចនៅឡើយ ហើយមិនមានអតិថិជនច្រើន ខណៈទីផ្សារបង្កងស្ងួតមានផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មល្បីៗជាច្រើនក្នុង និងក្រៅខេត្តរួចទៅហើយ។

ប៉ុន្តែដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហករណ៍ តាមរយៈដំណើរការបង្រួបបង្រួម ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធបុគ្គលិក ការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការមួយចំនួន និងផែនការចូលទីផ្សារ សហករណ៍ឥឡូវនេះមានបណ្តាញចែកចាយជាច្រើន ភ្នាក់ងារ ប្រព័ន្ធលក់ដុំ និងរាយ អ្នកសហការផ្នែកលក់...

ផលិតផលបង្កងស្ងួតរបស់សហករណ៍ ហៀវផាត មានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ រូបថត៖ Diem Trang។

យោងតាមលោកស្រី Thoa ផលិតផលបង្កងស្ងួតនៅខេត្តដូចជា Ca Mau និង Tra Vinh ឥឡូវនេះមានភាពល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេស ជាមួយនឹងការរចនា និងវិធីសាស្រ្តកែច្នៃជាច្រើន។ ដូច្នេះ​ផលិតផល​បង្កង​ស្ងួត​របស់​សហករណ៍​ពិបាក​ប្រកួតប្រជែង​លើ​ទីផ្សារ​ណាស់​។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត បង្គា​ក្រៀម​ជា​បង្គា​ជើង​ស ដែល​មិន​ត្រូវ​បាន​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់។ ដូច្នេះ ដើម្បីលើកកម្ពស់សក្តានុពល និងភាពខ្លាំងនៃផលិតផល សហករណ៍តែងតែខិតខំអនុវត្តវិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណី រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ក្នុងទិសដៅផលិតផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងភាពងាយស្រួល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាបានទាញយកផលប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក និងកម្លាំងពលកម្ម ដើម្បីផលិតផលិតផលក្នុងតម្លៃទាប ឆ្លើយតបនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

សហករណ៍ ហៀវផាត បានកែលម្អឥតឈប់ឈរនូវការរចនាផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ដើម្បីឱ្យមានសោភ័ណភាព វិជ្ជាជីវៈ និងទាក់ទាញភ្នែក។ រូបថត៖ Diem Trang។

លក្ខណៈនៃផលិតផលបង្កងស្ងួតរបស់សហករណ៍ ហៀវផាត គឺថា ពួកវាមិនហាលក្រោមពន្លឺថ្ងៃផ្ទាល់ដូចវិធីបុរាណទេ ប៉ុន្តែនឹងផ្សំការហាលថ្ងៃ និងសម្ងួតដើម្បីឱ្យផលិតផលសម្រេចបានលឿនជាងមុន ខណៈពេលដែលនៅតែធានាបាននូវគុណភាព រសជាតិ និងពណ៌នៃបង្គាស្ងួត។ បង្គាស្ងួត ហៀវផាត ផលិតពីបង្គាជើងសធម្មជាតិ ដែលចិញ្ចឹមតាមគំរូបង្គា-ស្រូវ ឬតំបន់ដែលមានឯកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផលិតផលបង្កងស្ងួតរបស់សហករណ៍មានទំពារ ផ្អែមធម្មជាតិ និងមានក្លិនក្រអូបនៃធ្យូងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្ងួត ដែលជាលក្ខណៈរបស់បង្គាស្ងួតហៀវផាត់។

ផលិតផលរបស់សហករណ៍ Hieu Phat បានកើតមកក្នុងសមាគមន៍ដំណើរការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចនៅស្រុក Vinh Thuan ដោយចាប់ផ្តើមពីគំរូនៃដំណាំស្រូវ monoculture ដល់ដំណាំស្រូវ ១ ដំណាំបង្គា ១; បង្គាអន្តរតំបន់ជាមួយស្រូវ និងបង្គា ឯកទេសត្រូវបានបង្កើតឡើង ជាពិសេសផលិតផលកែច្នៃដូចជា បង្គាក្រៀម បង្គា ប្រហិត ត្រីងៀត ត្រីងៀត ត្រីងៀត ... នៅឆ្នាំ 2023 សហករណ៍ ហៀវ ផាត់ បានជួយប្រជាជនប្រើប្រាស់បង្គា ពណ៌ស ចំនួន 150 តោន ត្រីងៀត 5 តោន ត្រី goby 5 តោន សម្រាប់កែច្នៃ។ ចំណូលសរុបរបស់សហករណ៍ក្នុងឆ្នាំ២០២៣ សម្រេចបាន៤ពាន់លានដុង ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង៤៥០លានដុង។

បង្គាស្ងួត ហៀវផាត ផលិតពីបង្គាជើងសធម្មជាតិ ដែលចិញ្ចឹមតាមគំរូបង្គា-ស្រូវ ឬនៅតំបន់ដែលមានឯកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាយ៉ាងទូលំទូលាយ។ រូបថត៖ Diem Trang។

តាមរយៈដំណើរការផលិត ទាំងបទពិសោធន៍ ធ្វើឱ្យដំណើរការកែច្នៃល្អឥតខ្ចោះ សហករណ៍ ហៀវផាត បានជ្រើសរើសទិសដៅផ្ទាល់ខ្លួន។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍មិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលអាជីវកម្មដែលជាគំរូពីចលនាចាប់ផ្តើមទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការរួមផ្សំនៃវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកដោយមានបំណងបង្កើតតុល្យភាពអេកូឡូស៊ីនៅពេលដែលតម្លៃបង្គាត្រូវបានប្រជាជនយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើង ជួយប្រជាជនយកចិត្តទុកដាក់ និងវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមត្រីសុទ្ធ លើកស្ទួយវិជ្ជាជីវៈផលិតទឹកត្រីប្រពៃណីក្នុងស្រុក។

នាពេលកន្លងមក សហករណ៍ Hieu Phat មានឱកាសចូលរួមផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅទីផ្សារនានានៃទីក្រុងហាណូយ Hue ទីក្រុង Da Nang ទីក្រុង Saigon ទីក្រុង Can Tho ... រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ជាអង្គភាពតែមួយគត់នៅស្រុក Vinh Thuan ដែលមានផលិតផលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 (បង្គាស្ងួត បង្គា ទឹកត្រី ត្រីងៀត ត្រីងៀត ជាផលិតផលត្រីប្រៃ)។ ២០២១។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tom-kho-hieu-phat-dai-ngot-tu-nhien-d398722.html