Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ការ​ប្រើ​ប្រាស់​មី​កញ្ចប់​ជា​សកល​កើន​ដល់​កម្រិត​ខ្ពស់​បំផុត​

VnExpressVnExpress23/09/2023


ដោយសារឥទ្ធិពលនៃអតិផរណាលើហោប៉ៅរបស់មនុស្ស ពិភពលោក បានប្រើប្រាស់គុយទាវចំនួន 121.2 ពាន់លានកញ្ចប់កាលពីឆ្នាំមុន ដែលជាចំនួនខ្ពស់គ្រប់ពេលវេលា។

តួលេខ​ថ្មី​នេះ​ត្រូវ​បាន​ចេញ​ផ្សាយ​ដោយ​សមាគម​មី​កញ្ចប់​ពិភពលោក ដែល​មាន​ទីស្នាក់ការ​នៅ​ទីក្រុង​អូសាកា ប្រទេស​ជប៉ុន។ ទិន្នន័យ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គណនា​ដោយ​ផ្អែក​លើ​ការ​ប៉ាន់​ប្រមាណ​នៃ​ការ​នាំ​ចេញ​មី​កញ្ចប់​ក្នុង ​ប្រទេស ​ចំនួន 56 ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2021 ការប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់កាលពីឆ្នាំមុនបានកើនឡើង 2.6% ។

ការប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់ជាសកលបានកើនឡើងជាលំដាប់សម្រាប់រយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ នៅឆ្នាំ 2022 ប្រទេសចិន រួមទាំងទីក្រុងហុងកុង នឹងក្លាយជាទីផ្សារធំជាងគេ ដោយប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ី ស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរ បន្ទាប់មកគឺឥណ្ឌា វៀតណាម និងជប៉ុន។

កំណើននៃការប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់ជាសកល (កញ្ចប់)។ ក្រាហ្វិក៖ Nikkei

កំណើននៃការប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់ជាសកល (ពាន់លានកញ្ចប់)។ ក្រាហ្វិក៖ Nikkei

នៅឆ្នាំ 2020 នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានចាក់សោរដោយសារជំងឺរាតត្បាត តម្រូវការសកលសម្រាប់មីកញ្ចប់បានកើនឡើង 9.5% ។ ការកើនឡើងនេះបានថយចុះមកត្រឹម 1.4% ក្នុងឆ្នាំ 2021 ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកបានកើនឡើងម្តងទៀតនៅឆ្នាំ 2022។ នេះគឺដោយសារតែតម្លៃម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនបានកើនឡើងខ្ពស់ដោយសារតែអតិផរណា ដែលជំរុញឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ងាកមកប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់ជាជម្រើសដែលសមស្របនឹងថវិកា។

ទីផ្សារមីកញ្ចប់កំពុងពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក ដែលតម្រូវការនៅទីនោះកើនឡើង 17.2% ក្នុងឆ្នាំ 2021 និងរក្សាបាននូវកំណើនពីរខ្ទង់កាលពីឆ្នាំមុនដែលឈានដល់ 11% ។ ផ្ទុយទៅវិញ ទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងបានធ្លាក់ចុះ 1.4% ក្នុងឆ្នាំ 2021 មុនពេលងើបឡើងវិញ 3.4% នៅឆ្នាំ 2022។ មីកញ្ចប់មានប្រជាប្រិយភាពនៅទូទាំងអាស៊ី ដែលចានគុយទាវគឺជាផ្នែកមួយដ៏យូរអង្វែងនៃវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែពួកវាក៏កំពុងពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅកន្លែងដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងម៉ិកស៊ិកផងដែរ។

យោងតាមក្រុមហ៊ុនផលិតមី Nissin Foods អ្នកប្រើប្រាស់វណ្ណៈកណ្តាលដែលពីមុនមិនញ៉ាំមីកញ្ចប់ ឥឡូវនេះកំពុងបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយសារតែអតិផរណា។ រួមជាមួយនឹង Nissin Foods ដែលជាក្រុមហ៊ុនមីកញ្ចប់មួយទៀតគឺ Toyo Suisan ក៏បានឃើញការកើនឡើងនូវប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើនពីប្រតិបត្តិការក្រៅប្រទេសក្នុងឆ្នាំសារពើពន្ធដែលបញ្ចប់ខែមីនា ឆ្នាំ 2023។

ក្រុមហ៊ុនទាំងពីរគ្រោងនឹងបង្កើតរោងចក្រផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅឆ្នាំ 2025 ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងនៅទីនោះ និងនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ លោក Toyo Suisan បាននិយាយថា "ចំនួនអ្នកប្រើប្រាស់ដែលទទួលទានមីកញ្ចប់ជាប្រចាំកំពុងកើនឡើង ហើយយើងនឹងបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិនាពេលអនាគត" ។

ទីផ្សារមីកញ្ចប់ធំជាងគេលើពិភពលោក (ពាន់លានកញ្ចប់)។ ក្រាហ្វិក៖ Nikkei

ទីផ្សារមីកញ្ចប់ធំជាងគេលើពិភពលោក (រាប់ពាន់លានកញ្ចប់)។ ក្រាហ្វិក៖ Nikkei

នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនតែម្នាក់ឯង ក្រុមហ៊ុនមីកញ្ចប់ធំ ៗ បានដំឡើងតម្លៃប្រហែល 10% កាលពីឆ្នាំមុន និងម្តងទៀតនៅឆ្នាំ 2023 ដើម្បីទប់ទល់នឹងការកើនឡើងនៃតម្លៃគ្រឿងផ្សំ និងវេចខ្ចប់។ ការកើនឡើង 10% ពីរឆ្នាំជាប់ៗគ្នាគឺមិនធម្មតា ប៉ុន្តែការលក់មិនបានធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។

បន្ថែមពីលើផលិតផលដែលមានតម្លៃសមរម្យ អ្នកប្រើប្រាស់ឥឡូវនេះកំពុងស្វែងរកផលិតផលដែលសន្សំសំចៃពេលវេលា និងនៅតែផ្តល់នូវអាហារូបត្ថម្ភ។ ដូច្នេះហើយ ក្រុមហ៊ុនផលិតមីកញ្ចប់កំពុងខិតខំកែលម្អផលិតផលរបស់ពួកគេ ដោយធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានជីវជាតិ និងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំកាន់តែប្រសើរ។

Phien An ( យោងតាម ​​Nikkei )



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង
ស្ពានឈើនៅឆ្នេរសមុទ្រ Thanh Hoa បង្កភាពរំជើបរំជួលដោយសារទិដ្ឋភាពថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅ Phu Quoc
ភាពស្រស់ស្អាតនៃទាហានស្រីជាមួយនឹងផ្កាយរាងការ៉េ និងទ័ពព្រៃភាគខាងត្បូងក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅនៃរដ្ឋធានី
រដូវបុណ្យព្រៃឈើនៅ Cuc Phuong

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល