រូបថត៖ L'amant Café
ការបញ្ជាក់ជំហរជាមួយនឹងចំណងជើង "ម៉ាកជាតិ"
ពានរង្វាន់ “ម៉ាកសញ្ញាជាតិ” គឺជាពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពមួយសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាម ដោយឆ្លងកាត់ដំណើរការពិនិត្យ និងវាយតម្លៃយ៉ាងម៉ត់ចត់ដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃអ្នកជំនាញឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ដូច្នេះហើយ ការសម្រេចបានពានរង្វាន់នេះរបស់ L'amant Café បង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ម៉ាកយីហោចំពោះគុណភាពផលិតផល។
លោក Thai Nhu Hiep ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល នាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Hiep Company Limited ស្ថាបនិកម៉ាកយីហោបានចែករំលែកថា៖ “ពានរង្វាន់ “ម៉ាកយីហោជាតិ” គឺជាប្រភពមោទនភាពដ៏ធំធេងសម្រាប់ L'amant Café និងក្រុមហ៊ុនទាំងមូល ហើយនេះក៏ជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់យើងបន្តលើកកម្ពស់គុណភាព បំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អតិថិជនក្នុងដំណើរនាំកាហ្វេវៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ”។
លោក Thai Nhu Hiep - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Vinh Hiep Company Limited ស្ថាបនិក L'amant Café តំណាងឱ្យទទួលបានពានរង្វាន់ម៉ាកយីហោជាតិ 2024។ រូបថត៖ L'amant Café
យោងតាមលោក Hiep ចំណងជើងនេះមិនត្រឹមតែជាការទទួលស្គាល់បេសកកម្ម និងចក្ខុវិស័យដែល L'amant Café តែងតែស្វែងរកនោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតំណាងឱ្យសេចក្តីស្រឡាញ់ និងការលះបង់របស់កសិករ Gia Lai ចំពោះគ្រាប់កាហ្វេនីមួយៗផងដែរ។ ពីកសិដ្ឋានសរីរាង្គដ៏ធំ L'amant Café ប្រាថ្នានាំយកផលិតផល "ស្អាត" ពិតប្រាកដទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក ដែលបង្កប់ដោយរសជាតិដ៏បរិសុទ្ធនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលនៃប្រទេសវៀតណាម។
ដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់កំពស់កាហ្វេវៀតណាម
ផ្តើមចេញពីគំនិតនៃការបង្កើតកសិដ្ឋានកាហ្វេសរីរាង្គដែលត្រួសត្រាយផ្លូវ L'amant Café កំពុងស្វែងរកជានិច្ចនូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
បច្ចុប្បន្ននេះ L'amant Café បានសាងសង់តំបន់វត្ថុធាតុដើម និងបង្កើតគំរូផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ កសិដ្ឋានកាហ្វេរបស់ L'amant Café ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា៖ USDA Organic របស់ ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក សរីរាង្គ EU នៃសហភាពអឺរ៉ុប ស្តង់ដារកសិកម្មជប៉ុន និងសរីរាង្គកូរ៉េ បង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការផ្តល់នូវផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បំពេញតាមនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលសរីរាង្គទូទាំងពិភពលោក។ កាហ្វេជាង 60,000 តោនពីកសិដ្ឋាន L'amant Café ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយកម្មវិធីអន្តរជាតិដូចជា "4C (Common Code for the Coffee Community)" និង Rainforest Alliance ។
កសិដ្ឋានកាហ្វេសរីរាង្គរបស់ L'amant Café។ រូបថត៖ L'amant Café
បន្ថែមពីលើការកសាងតំបន់ដាំដុះវត្ថុធាតុដើម ភាពខុសគ្នានៃ L'amant Café ក៏ស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការផលិតដ៏ទំនើបទាន់សម័យជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា Probat - បច្ចេកវិទ្យាកិនកាហ្វេឈានមុខគេរបស់អឺរ៉ុប រួមផ្សំជាមួយនឹងស្តង់ដារ ISO 22000 និង HACCP ដែលជួយធានាគុណភាពកាហ្វេឈានដល់ស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ គ្រាប់កាហ្វេនីមួយៗនៅពេលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មានរសជាតិដើមតែមួយគត់ ដែលជាលទ្ធផលនៃដំណើរការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅគ្រប់ដំណាក់កាល ចាប់ពីការថែទាំដើមកាហ្វេ ការប្រមូលផលរហូតដល់ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រេចចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារ។
ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរ ផលិតផល L'amant Café ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីជាង 20 រួមទាំងទីផ្សារ "ពិបាក" ដ៏ល្បីល្បាញដូចជា៖ អឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន និងកូរ៉េ។ ការទទួលយកទីផ្សារអន្តរជាតិមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃមោទនភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកម្លាំងចលករសម្រាប់ម៉ាកយីហោបន្តអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លា បញ្ជាក់ពីជំហររបស់កាហ្វេវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។
ដំណើរការផលិតនៅរោងចក្រ L'amant Café។ រូបថត៖ L'amant Café
ចូលរួមពិព័រណ៍យីហោជាតិឆ្នាំ២០២៤
បន្ទាប់ពីជោគជ័យនៃចំណងជើងម៉ាកយីហោជាតិ L'amant Café គឺជាអ្នកតំណាងម្នាក់នៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមដែលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ម៉ាកយីហោជាតិឆ្នាំ 2024 ចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ដល់ថ្ងៃទី 16 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ និងសន្និបាត Saigon (SECC)។
នេះជាឱកាសសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការរីករាយជាមួយផលិតផលកាហ្វេសរីរាង្គគុណភាពខ្ពស់ពី L'amant Café។ ស្តង់របស់ L'amant Café នៅក្នុងពិព័រណ៌នឹងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ពិសេសដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ ចាប់ពីការរីករាយជាមួយរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់កាហ្វេ រហូតដល់ការស្វែងយល់អំពីដំណើរការផលិតសរីរាង្គបែបទំនើប និងវិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិដែលម៉ាកយីហោសម្រេចបាន។
“L'amant Café មានបំណងចង់រួមដៃជាមួយសហគមន៍ក្នុងដំណើរកសាងវិស័យកសិកម្មទំនើបបៃតង ស្អាត រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចវៀតណាមប្រកបដោយចីរភាព។ ក្នុងដំណើរនេះ L'amant Café សង្ឃឹមថានឹងបន្តទទួលបានការស្រឡាញ់ និងអមដំណើរដោយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ រួមជាមួយនឹងតម្លៃ និងគោលជំហររបស់កាហ្វេវៀតណាម”។
ប៊ិច ដាវ
Kommentar (0)