សាច់ចាហួយ និងស៊ុបបាល់ស្ថិតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបផ្សិតល្អបំផុតទាំង ៨៨ ក្នុងពិភពលោក។

Thịt đông và canh bóng lọt top 88 món ăn từ nấm ngon nhất thế giới - Ảnh 1. — សាច់ Jellied ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 46 - រូបថត: Taste Atlas

បញ្ជីមុខម្ហូបផ្សិតល្អបំផុតចំនួន 88 នៅលើពិភពលោក គឺផ្អែកលើការពិនិត្យរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ 626,000 នៅលើគេហទំព័រ Taste Atlas គិតត្រឹមថ្ងៃទី 16 ខែសីហា។ ក្នុងចំណោមនោះ ជាង 441,000 ការពិនិត្យត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយប្រព័ន្ធថាមានសុពលភាព។

សាច់ចាហួយនិងស៊ុបបាល់គឺជាមុខម្ហូបផ្សិតល្អបំផុតចំនួន២ក្នុងចំណោមម្ហូបផ្សិត៨៨មុខក្នុងពិភពលោក។

ក្នុងបញ្ជីនេះ សាច់ប្រហិតជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៤៦។ នេះជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់វៀតណាមភាគខាងជើង ដែលតែងតែលេចមុខក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានគេរីករាយបំផុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់ និងបាយក្តៅ។

យោងទៅតាម Taste Atlas សាច់ចាហួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលាយបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ជ្រូក ត្រកួន ស្បែកជ្រូក ការ៉ុត ផ្សិត និងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់ពីចម្អិនសាច់ត្រូវបានត្រជាក់រហូតដល់វារឹង។

ហើយស៊ុបប្រហិតចម្រុះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ៦០ ក្នុងបញ្ជី។ យោងតាម Taste Atlas នេះគឺជាស៊ុបប្រពៃណីវៀតណាម ជាពិសេសពេញនិយមនៅ ទីក្រុងហាណូយ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់របស់កំប៉ុងគឺ ប៊ងប៊ីស្ងួត (ស្បែកជ្រូកស្ងួត)។ ស្បែកជ្រូកត្រូវលាងទឹកខ្ញី និងទឹកខ្មេះ រួចហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត ហើយដុតឱ្យស្ងួតម្ដងទៀត។

Thịt đông và canh bóng lọt top 88 món ăn từ nấm ngon nhất thế giới - Ảnh 3. — Canh bong ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 60 ក្នុងបញ្ជី - រូបថត៖ Taste Atlas

ទំពាំងបាយជូររបស់ស៊ុបនេះគឺធ្វើពីឆ្អឹងជ្រូកដុត។ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ខាត់ណាផា្កស្ព ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ផ្សិត shiitake ផ្សិតខ្មៅ និងប្រហិតសាច់ត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលក្រោយ។ ម្ហូបនេះតំណាងឱ្យភាពកក់ក្តៅ និងការជួបជុំគ្រួសារ។

កំពូលទាំង 3 ក្នុងបញ្ជីនេះរួមមាន រ៉ាមេនជប៉ុន សាច់ចៀមអាំង Kuzu şiş ទួរគី និងស៊ុប Tom yum រសជាតិហឹររបស់ថៃ។

ការវាយតម្លៃ Taste Atlas មិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសាលក្រមចុងក្រោយលើ មុខម្ហូបនោះ ទេ។

គោលបំណងនៃគេហទំព័រគឺដើម្បីផ្សព្វផ្សាយអាហារក្នុងស្រុកដ៏អស្ចារ្យ បំផុសគំនិត និងចង់ដឹងចង់ឃើញអំពីមុខម្ហូបដែលអ្នកទទួលទានមិនធ្លាប់មាន។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/thit-dong-va-canh-bong-nam-trong-88-mon-an-tu-nam-ngon-nhat-the-gioi-20240902144124932.htm