ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែមបានដែរ៖ តើការហាត់ប្រាណរយៈពេលប៉ុន្មានទើបល្អបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់?; កំណត់ចំណាំពេលផឹកទឹកក្រូច ; អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម គួរកំណត់ការទទួលទានអង្ករស តើគួរជំនួសដោយអ្វី?...
ការស្រាវជ្រាវថ្មីបង្ហាញការពិតថាការញ៉ាំស៊ុតល្អឬអាក្រក់?
ការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយដែលទើបចេញផ្សាយក្នុងទស្សនាវដ្ដី វិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients បានបង្ហាញការពិតអំពីការប្រើស៊ុតគឺល្អឬអាក្រក់។
ដូច្នោះហើយ ការទទួលទានស៊ុតបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ដោយមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ជំងឺបេះដូង ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការញ៉ាំស៊ុតបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ ហើយមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ជំងឺបេះដូង ឬទឹកនោមផ្អែមឡើយ
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាសំណួរដ៏ចម្រូងចម្រាសនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ អ្នកខ្លះជឿថាការញ៉ាំស៊ុតបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងសញ្ញាសម្គាល់រលាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតសង្កត់ធ្ងន់លើអត្ថប្រយោជន៍នៃការញ៉ាំស៊ុតដោយសារតែដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់របស់វា។
ឥឡូវនេះ ការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលធ្វើឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Catherine Andersen សាស្ត្រាចារ្យរងនៅនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យ Connecticut (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានបើកឱ្យឃើញនូវទស្សនៈទូលំទូលាយលើលទ្ធផលអាហារូបត្ថម្ភនៃការទទួលទានស៊ុត។
សាស្ត្រាចារ្យរង Andersen និងអ្នកសហការបានធ្វើការសិក្សាដ៏ទូលំទូលាយជាងការសិក្សាមុនៗលើការទទួលទានស៊ុត ដោយផ្តោតលើលទ្ធផលព្យាបាល ដោយមើលលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រសុខភាពជាច្រើនដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តជាទូទៅអំឡុងពេលពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រៀបធៀបការមិនបរិភោគស៊ុតទៅនឹងការទទួលទានស៊ុតពណ៌សចំនួនបីក្នុងមួយថ្ងៃ និងស៊ុតទាំងមូលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពួកគេបានរកឃើញថាការទទួលទានស៊ុតជារៀងរាល់ថ្ងៃបានបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុ choline ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ដែលមាននៅក្នុងស៊ុត yolks ។
ការទទួលទាន Choline ច្រើនតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងនៃសារធាតុមេតាបូលីតហៅថា TMAO ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺបេះដូង។ ប៉ុន្តែគួរឲ្យកត់សម្គាល់ លទ្ធផលនៅទីនេះបង្ហាញថា ចំពោះអ្នកដែលញ៉ាំស៊ុតជារៀងរាល់ថ្ងៃ កម្រិត TMAO មិនកើនឡើងទេ បើទោះបីជាការទទួលទាន choline កើនឡើងក៏ដោយ។ អ្នកអានអាចអានបន្ថែមអំពីអត្ថបទនេះនៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី២ ខែមករា ។
តើការហាត់ប្រាណប៉ុន្មានដែលល្អបំផុតដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាម?
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី American Journal of Preventive Medicine បានបង្ហាញថា ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីជំងឺលើសឈាមនៅពេលអ្នកមានអាយុ អ្នកត្រូវរក្សាកម្រិតនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណរបស់អ្នកតាំងពីកុមារភាពរហូតដល់វ័យកណ្តាល។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីបានបង្ហាញថា "ការចាប់ផ្តើមធ្វើលំហាត់ប្រាណនៅអាយុពី 20 ទៅ 50 ឆ្នាំនៅ 5 ម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការការពារសម្ពាធឈាមខ្ពស់" ពន្យល់ពីអ្នកនិពន្ធការសិក្សា Kirsten Bibbins-Domingo អ្នកជំនាញខាងរោគរាតត្បាតនៅសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ាសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ។
អាយុ 20 ឆ្នាំគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ក្នុងការធ្វើអន្តរាគមន៍ដើម្បីការពារសម្ពាធឈាមខ្ពស់ក្នុងវ័យកណ្តាលដោយការបង្កើនការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
ការសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ា រួមបញ្ចូលអ្នកចូលរួមជាង 5,100 ដែលត្រូវបានតាមដានអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំ។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា នៅចន្លោះអាយុពី 18 ទៅ 40 ឆ្នាំ កម្រិតនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណទាំងមូលបានថយចុះ ហើយអត្រានៃសម្ពាធឈាមខ្ពស់ក៏កើនឡើង។
អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា នេះបង្ហាញថាអាយុ 20 ឆ្នាំគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ក្នុងការធ្វើអន្តរាគមន៍ដើម្បីការពារសម្ពាធឈាមខ្ពស់ក្នុងវ័យកណ្តាលតាមរយៈការបង្កើនការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
ជាពិសេសលទ្ធផលបានរកឃើញថាមនុស្សដែលធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យមរយៈពេល 5 ម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍ចាប់ផ្តើមពីអាយុ អាយុ 20 ឆ្នាំបានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 2 ខែមករា។
ចំណាំពេលផឹកទឹកក្រូច
ទឹកក្រូចគឺជាទឹកផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅជុំវិញពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញ សុខភាព មួយចំនួនបានកំណត់ចំណាំមួយចំនួននៅពេលទទួលទានផ្លែក្រូច។
ទឹកក្រូចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដូចខាងក្រោមៈ
ទឹកក្រូចគឺជាទឹកផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ នៅទូទាំងពិភពលោក។
ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទឹកក្រូចមួយពែង (240 មីលីលីត្រ) ផ្តល់ដល់ 80% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ការរលាករយៈពេលយូររួមចំណែកដល់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូងនិងមហារីកមួយចំនួន។
ទឹកក្រូចក៏ជាប្រភពកំពូលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រួមទាំងសារជាតិ flavonoids carotenoids និងវីតាមីន C។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយរក្សាសុខភាពទូទៅ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
អាចជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ទឹកក្រូចអាចបង្កើន pH នៃទឹកនោម និងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ការសិក្សាលើមនុស្ស 194,095 នាក់បានរកឃើញថាការផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោមបាន 12% ។
អាចធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទានទឹកក្រូចរយៈពេលវែងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និង LDL ខណៈពេលដែលបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ដោយហេតុនេះធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។
ទោះបីជាទឹកក្រូចមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពក៏ដោយ វាក៏មានកាឡូរីខ្ពស់ និងប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។
មានកាឡូរីខ្ពស់។ ទឹកក្រូចងាយស្រួលផឹក ដូច្នេះមនុស្សមានទំនោរផឹកច្រើនជាងការទទួលទានក្រូចទាំងមូល។ លើសពីនេះ មិនដូចផ្លែក្រូចទាំងមូលទេ វាខ្វះជាតិសរសៃ ដែលមានន័យថា វាមិនសូវបំពេញ ហើយអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)