Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ពិភពលោកខ្ជះខ្ជាយអាហារច្រើនជាង 1 ពាន់លានក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈដែលមនុស្សរាប់រយលាននាក់កំពុងឃ្លាន។

Công LuậnCông Luận28/03/2024


យោងតាមរបាយការណ៍សន្ទស្សន៍កាកសំណល់អាហារដែលចេញផ្សាយដោយកម្មវិធីបរិស្ថានរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (UNEP) នៅថ្ងៃទី 27 ខែមីនា ពិភពលោក បានខ្ជះខ្ជាយអាហារចំនួន 1.05 ពាន់លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2022 ដែលស្មើនឹងប្រហែល 20% នៃអាហារដែលផលិតនៅទូទាំងពិភពលោក។ ទន្ទឹមនឹងនេះ មួយភាគបីនៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកកំពុងប្រឈមមុខនឹងអសន្តិសុខស្បៀង ហើយមនុស្ស 783 លាននាក់ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយភាពអត់ឃ្លាន។

អង្គការសហប្រជាជាតិ និយាយថា ពិភពលោកខ្ជះខ្ជាយអាហារច្រើនជាង ១ពាន់លានក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈដែលមនុស្សរាប់រយលាននាក់កំពុងអត់ឃ្លាន។

សកម្មជន​នៅ​ទីក្រុង​ប៊ែរឡាំង ប្រទេស​អាល្លឺម៉ង់ បិទ​ផ្លូវ​ហាយវ៉េ​មួយ​ដើម្បី​តវ៉ា​អំពី​កាកសំណល់​អាហារ។ រូបថត៖ រ៉យទ័រ

ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់ខ្ជះខ្ជាយអាហារ 79 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

យោងតាមស្ថិតិ គ្រួសារខ្ជះខ្ជាយអាហារ 631 លានតោន ស្មើនឹង 60% នៃកាកសំណល់អាហារសរុប។ វិស័យសេវាកម្មម្ហូបអាហារមាន 28% នៃកាកសំណល់ វិស័យលក់រាយមាន 12% ។ លើសពីនេះទៀត 13% នៃអាហាររបស់ពិភពលោកត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។

លើសពីនេះទៀត របាយការណ៍ក៏បង្ហាញផងដែរថា ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់ខ្ជះខ្ជាយអាហារ 79 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលមានន័យថាយ៉ាងហោចណាស់អាហារមួយពាន់លានត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយគ្រួសារ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន រួមទាំងចក្រភពអង់គ្លេស អូស្ត្រាលី ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ិកស៊ិក និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង កាកសំណល់អាហារបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2007។ ប្រទេសជប៉ុនបានកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហាររបស់ខ្លួនស្ទើរតែមួយភាគបី និងចក្រភពអង់គ្លេសប្រហែល 18% ។

កាក​សំណល់​អាហារ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ការ​ខ្ជះខ្ជាយ​ធនធាន​ធម្មជាតិ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ វា​ក៏​ជា​ការ​រួម​ចំណែក​យ៉ាង​សំខាន់​ក្នុង​វិបត្តិ​អាកាសធាតុ និង​អេកូឡូស៊ី។ វាមានចំនួនជិត 10% នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ជាសកល និងជំរុញសត្វព្រៃទៅរកការចិញ្ចឹមសត្វដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដោយសារផ្ទៃដី កសិកម្ម ជាង 25% របស់ពិភពលោកត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីផលិតអាហារដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយ។

ស្ថិតិដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះបានលើកឡើងនូវសំណួរអំពីសមត្ថភាពរបស់ពិភពលោកក្នុងការចែកចាយអាហារដែលវាផលិត និងបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃកាកសំណល់អាហារលើការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ នេះបើយោងតាមនាយក UNEP លោក Inger Andersen ។

លោក Andersen បាននិយាយថា "កាកសំណល់អាហារគឺជាសោកនាដកម្មសកល។ មនុស្សរាប់លាននាក់កំពុងស្រេកឃ្លាន ខណៈពេលដែលអាហារត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយនៅជុំវិញពិភពលោក។ បញ្ហាកាកសំណល់អាហារមិនមែនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ វាក៏បណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់អាកាសធាតុ និងធម្មជាតិផងដែរ"។

ធ្វើឱ្យការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់

ប្រទេសភាគច្រើនមិនរួមបញ្ចូលបញ្ហានៅក្នុងសំណើកាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូនទេ។ មានតែប្រទេសចំនួន 21 ប៉ុណ្ណោះដែលរួមបញ្ចូលការបាត់បង់អាហារ និងកាកសំណល់នៅក្នុងផែនការអាកាសធាតុជាតិរបស់ពួកគេ បើទោះបីជាការពិតដែលថាកាកសំណល់អាហារមានចំនួន 8-10% នៃការបំភាយកំដៅផែនដីគឺជិត 5 ដងច្រើនជាងឧស្សាហកម្មអាកាសចរណ៍។

អាហារ​គឺ​ពឹងផ្អែក​លើ​ធនធាន​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ផលិត ដែល​ត្រូវការ​ដី និង​ទឹក​យ៉ាងច្រើន។ ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រហែលមួយភាគបីនៃការបំភាយកំដៅផែនដី។

កាកសំណល់អាហារភាគច្រើនបញ្ចប់នៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាម ដែលវាផលិតមេតាន នៅពេលដែលវារលួយ។ ឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដ៏ខ្លាំងក្លាមួយ មេតានមានសក្តានុពលកំដៅកាបូនឌីអុកស៊ីតប្រហែល 80 ដងក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំដំបូងរបស់វា។

យោងតាមរបាយការណ៍បានឱ្យដឹងថា កាកសំណល់អាហារអាចធ្វើឱ្យការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ប្រទេសដែលមានសីតុណ្ហភាពក្តៅជាងត្រូវបានគេរកឃើញថាខ្ជះខ្ជាយអាហារច្រើនជាងប្រទេសដែលមានសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជាង។

គ្រួសារក្រីក្រមានទំនោរបោះចោលអាហារច្រើនជាងគ្រួសារដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។ នេះអាចបណ្តាលមកពីពួកគេខ្វះលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឬកន្លែងផ្ទុក។ ពួកគេ​ក៏​ពឹង​ផ្អែក​លើ​អាហារ​មាន​គុណភាព​ទាប និង​ខ្វះ​ពេល​វេលា​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​អាហារ​ដែល​មាន​ជីវជាតិ។

Harriet Lamb នាយកកម្មវិធីសកម្មភាពកាកសំណល់ និងធនធានរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស (Wrap) បានអំពាវនាវឱ្យមានសកម្មភាព៖ "យើងត្រូវការសកម្មភាពសម្របសម្រួលបន្ថែមទៀតនៅទូទាំងទ្វីប និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។ មិនថាវាជាអង្គការសប្បុរសធម៌ អាជីវកម្ម ឬរដ្ឋាភិបាល តួអង្គទាំងអស់ត្រូវតែរួមគ្នាដើម្បីដោះស្រាយផលប៉ះពាល់ដ៏ធំនៃកាកសំណល់អាហារលើសន្តិសុខស្បៀង អាកាសធាតុ និង សេដ្ឋកិច្ច ។"

Hoai Phuong (យោងតាម ​​Guardian, CNN)



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data
ល្អាង​អាថ៌កំបាំង​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​ដែល​ប្រដូច​ទៅ​នឹង 'ល្អាង Phong Nha' នៅ Thanh Hoa
ស្វែងយល់ពីសម្រស់កំណាព្យនៃឆ្នេរសមុទ្រ Vinh Hy
តើតែថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមានតម្លៃជាង ១០លានដុង/គីឡូក្រាម កែច្នៃដោយរបៀបណា?
រសជាតិនៃតំបន់ទន្លេ
ព្រះអាទិត្យរះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើសមុទ្រនៃប្រទេសវៀតណាម
រូងភ្នំដ៏អស្ចារ្យនៅ Tu Lan
តែផ្កាឈូក - ជាអំណោយដ៏ក្រអូបរបស់ប្រជាជនហាណូយ
វត្ត​ជាង​១៨០០០​នៅ​ទូទាំង​ប្រទេស​បាន​វាយ​ជួង​និង​ស្គរ​ដើម្បី​បួងសួង​សុំ​សន្តិភាព​និង​ភាព​ចម្រុង​ចម្រើន​នៅ​ព្រឹក​នេះ។
ផ្ទៃមេឃនៃទន្លេហានគឺ "ពិតជាភាពយន្ត"
បវរកញ្ញាវៀតណាមឆ្នាំ 2024 មានឈ្មោះថា Ha Truc Linh ជាក្មេងស្រីមកពី Phu Yen

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល