ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ផឹកកាហ្វេចំនួន 5 ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលឡើងវិញ

កាហ្វេ​ត្រូវបាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​មិន​ត្រឹមតែ​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ភ្ញាក់​ពីដំណេក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​កាត់បន្ថយ​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​ធ្វើឱ្យ​រាងកាយ​មាន​ភាព​ស្រស់ថ្លា​ឡើងវិញ ប្រសិនបើ​ទទួលទាន​បាន​ត្រឹមត្រូវ​។

ទទួលទានអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន មុនពេលផឹកកាហ្វេ។ (រូបភាពដែលបង្កើតដោយ AI)

យោងតាម Eating Well ការសិក្សាឆ្នាំ 2025 លើមនុស្ស 45,000 នាក់ បានរកឃើញថា អ្នកផឹកកាហ្វេ (ជាមធ្យម 1.7 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ) មានជាតិខ្លាញ់ visceral ទាបជាងអ្នកមិនផឹកកាហ្វេ។

អ្នកជំនាញក៏បានជឿជាយូរមកហើយថាសមត្ថភាពរបស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងការជំរុញការរំលាយអាហារគឺជាហេតុផលចម្បងដែលកាហ្វេអាចលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាកាហ្វេអាចបង្កើនអត្រាមេតាបូលីសពី 5 ទៅ 20% យ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពខាងលើ អ្នកត្រូវផឹកកាហ្វេឲ្យបានត្រឹមត្រូវ និងជៀសវាងទម្លាប់ដូចខាងក្រោម៖

1. ផឹកកាហ្វេយឺតពេលថ្ងៃ

ការផឹកកាហ្វេយឺតពេលថ្ងៃអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណេករបស់អ្នក ដោយធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការងងុយគេង ឬគេងលក់ស្កប់ស្កល់ ព្រោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងអាចជាប់បានច្រើនម៉ោង។

ការគេងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការការពារជំងឺ អារម្មណ៍ ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះទៀត គុណភាពនៃការគេងមិនបានល្អក៏បណ្តាលឱ្យអតុល្យភាពអ័រម៉ូន ធ្វើឱ្យរាងកាយងាយនឹងផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ និងធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែឈប់ផឹកកាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង ដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃការគេង។

Melissa Prest អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារអាមេរិក ណែនាំថា "ប្តូរទៅកាហ្វេគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្រោយម៉ោង 2 រសៀល ឬក្នុងករណីដែលអ្នកត្រូវការភ្ញាក់នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃថ្ងៃ" ។

2. ផឹកកាហ្វេដែលមិនចម្រោះ

កាហ្វេដែលចម្រាញ់ដោយប្រើ French Press ឬស្ងោរក្នុង Ibrik (កាហ្វេទួរគី) ឬ Espresso សុទ្ធតែស្ថិតនៅក្រោមប្រភេទនៃកាហ្វេដែលមិនបានចម្រោះ។

គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញដ៏ខ្លាំងនេះគឺថា វាអាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL កើនឡើងនៅពេលទទួលទានជាប្រចាំ ព្រោះវាមិនបានកម្ចាត់ជាតិប្រេងនៅក្នុងកាហ្វេ បន្សល់ទុកនូវសារធាតុ diterpenes ខ្ពស់ ជាពិសេស kahweol និង cafestol ។

សារធាតុទាំងនេះអាចបង្កើនកម្រិត triglyceride និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។

ជាការតបស្នងវិញ ការជ្រើសរើសកាហ្វេដែលស្រង់ចេញតាមរយៈក្រដាសតម្រង ឬថង់ចម្រោះ នឹងជួយកម្ចាត់សារធាតុទាំងនេះ ដោយកាត់បន្ថយការកើនឡើងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

3. បន្ថែមស្ករ និងទឹកដោះគោបន្ថែមទៅក្នុងកាហ្វេ

ការបន្ថែមទឹកដោះគោខាប់ច្រើនពេក ទឹកដោះគោស្រស់ ឬជាតិផ្អែមទៅក្នុងពែងកាហ្វេរបស់អ្នក អាចបង្កើនជាតិស្ករ និងបរិមាណកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក។

ទម្លាប់នៃការទទួលទានជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោច្រើនមិនត្រឹមតែបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការធាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំឱ្យរលាករ៉ាំរ៉ៃ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទាក់ទងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសម្ពាធឈាម។

ជាតិស្ករលើសក៏ធ្វើឱ្យខូចតុល្យភាពនៃ microbiota ពោះវៀន ហើយអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាជំងឺជាច្រើនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ផ្ទុយទៅវិញ ចូរបង្កើតទម្លាប់ផឹកកាហ្វេខ្មៅ ឬកាហ្វេខ្មៅលាយ (អាមេរិច) កម្រិតជាតិផ្អែម ឬផ្តល់អាទិភាពដោយប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជូរ ជាតិផ្អែមធម្មជាតិដូចជាទឹកឃ្មុំ ទឹកដមដូង...

4. ផឹកកាហ្វេភ្លាមៗនៅពេលអ្នកក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក

ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរក្នុងការផឹកកាហ្វេអាស្រ័យទៅលើកត្តាផ្ទាល់ខ្លួនជាច្រើនដូចជា អត្រាមេតាបូលីសជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ អាយុ លក្ខណៈការងារ ប្រភេទជាក់លាក់នៃកាហ្វេ ថ្នាំ ឬការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន...

ដូច្នេះមិនមានពេលវេលាកំណត់ដែលសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចជាការផឹកកាហ្វេជិតចូលគេង ការផឹកកាហ្វេភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងក៏មិនត្រូវបានណែនាំដែរ។

ទម្លាប់នេះអាចប៉ះពាល់ដល់ adenosine ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលមានឥទ្ធិពលលើចង្វាក់ circadian និងវដ្តនៃការគេង។

ដើម្បីកំណត់ឥទ្ធិពលនេះ Debbie Petitpain - អ្នកនាំពាក្យរបស់វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភនិងរបបអាហារ - ណែនាំឱ្យផឹកកាហ្វេមួយពែងដំបូង 60-90 នាទីបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។

Debbie ណែនាំថា "ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចូរផឹកទឹកខ្លះ រីករាយជាមួយពន្លឺធម្មជាតិ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណស្រាលៗ ដើម្បីដាស់រាងកាយរបស់អ្នកឱ្យដូចធម្មជាតិ"។

5. ផឹកកាហ្វេជំនួសឱ្យអាហារ

មនុស្សមួយចំនួនផឹកកាហ្វេជំនួសឱ្យអាហារ មិនថាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ឬតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ កាហ្វេអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ និងខ្លាញ់កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ដោយបង្កើតកំដៅ និងបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំនួសអាហារនោះទេ។

កាហ្វេគួរទទួលទានក្រោយអាហារ ដូចជាអាហារពេលព្រឹក ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការរំលាយអាហារ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានកាន់តែប្រសើរ។

ការ​ផឹក​កាហ្វេ​ពេល​ពោះ​ទទេ​អាច​បង្កើន​ការ​ស្រូប​យក​ជាតិ​កាហ្វេ​អ៊ី​ន ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ភ្ញាក់​ភ្លាម​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈនេះមានជាតិអាស៊ីត ដែលមាន pH ពី 4.8-5.1 ដូច្នេះវាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរំញោចអាស៊ីតក្រពះ បណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង និងចង្អោរ។

ដូច្នេះ គួរ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេលព្រឹក ឬ​អាហារ​សម្រន់​ដែល​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន​មុន​ពេល​ផឹក​កាហ្វេ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html