បង្កើនតម្លៃផលិតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សលើផ្ទៃដីដាំដុះ

ការផ្លាស់ប្តូរទីតាំងសម្គាល់

នៅចុងឆ្នាំ នៅពេលដែលវាលស្រែភាគច្រើនកំពុងរង់ចាំដំណាំថ្មី វាល Ai ក្នុងឃុំ Yen Lam ស្រុក Yen Mo ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌បៃតងនៃពោតវ័យក្មេងដែលទើបនឹងដាំ។ អ្នកស្រី តុង ធីឡៃ (ភូមិ ២ ភូមិ ង៉ុកឡាំ) ចែករំលែក៖ នៅទីនេះយើងធ្វើស្រែចំនួន ៤ ដូច្នេះដីមិនមានពេលមួយថ្ងៃទេ។ កាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន យើងទើបតែប្រមូលផលសណ្តែកដីរដូវរងា ហើយឥឡូវនេះយើងដាំពោត។ នៅខែមករា នៅពេលដែលពោតត្រៀមប្រមូលផល យើងដាំសណ្តែក បន្លែ និងចុងក្រោយសណ្តែក។ ទោះបីលំបាកយ៉ាងណាក៏យើងនៅតែមិនរំលងដំណាំណាមួយឡើយ ព្រោះដំណាំនីមួយៗបានចំណូលយ៉ាងតិច ៣-៤ លានដុងក្នុងមួយគ្រួសារ គ្រួសារមួយមាន ៤-៥ សៅ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានហូបចុកគ្រប់គ្រាន់។

ពិភាក្សាជាមួយលោក Tong Van Loi នាយកសហករណ៍ Bac Yen យើងបានដឹងថា៖ ពីមុនដីមានជីជាតិរបស់សហករណ៍អាចដាំដំណាំបានតែ 2 ដំណាំប៉ុណ្ណោះ ល្អបំផុត 3 ដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលមានតម្លៃផលិតប្រហែល 150-160 លានដុង/ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារមានការគាំទ្រពីមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងអង្គភាពស្រាវជ្រាវ យើងបាននាំយកដំណាំទំនិញរយៈពេលខ្លីដែលមានតម្លៃខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយនឹងការគណនាតាមរដូវសមស្រប ដែលបានជួយយើងបង្កើនរដូវផលិតដល់ទៅ 4 ដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃគំរូនេះគឺថាការរៀបចំពេលវេលាដាំនៅក្នុងដំណាំទាំង 4 គឺ "ផុតដំណាក់កាល" ជាមួយនឹងរដូវសំខាន់ដោយ 25-30 ថ្ងៃ។ ដូច្នេះផលិតផលដែលទទួលបានគឺសុទ្ធតែ "ក្រៅរដូវ" ហើយលក់បានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ កត្តាសំខាន់មួយទៀតដែលរួមចំណែកដល់ភាពជោគជ័យនៃគំរូនេះគឺថា គ្រប់វិស័យដែលបានអនុវត្តត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ដោយអាជីវកម្ម ហើយផលិតផលត្រូវបានធានា ដូច្នេះតម្លៃគឺខ្ពស់និងមានស្ថេរភាពជាមធ្យមប្រហែល 330 លានដុង/ហិកតា កើនឡើងទ្វេដងនៃកម្រិតមុន។

បច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែ Yen Lam ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគំរូដំណាំ ៤ មុខ ត្រូវបានចម្លងនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនផ្សេងទៀត ជាមួយនឹងមូលនិធិដីមានជីជាតិ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ការបង្កើនការបង្វិលដីដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺគ្រាន់តែជាដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំណោមដំណោះស្រាយជាច្រើនដែលវិស័យកសិកម្ម មូលដ្ឋាន និងកសិករបានអនុវត្តដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយឯកតានៃផ្ទៃដីដាំដុះ។

លោក Dinh Van Khiem អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ប្រសិនបើក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ តម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយហិកតានៃផ្ទៃដីដាំដុះក្នុងខេត្តមានត្រឹមតែ ៩៦,៦ លានដុង/ហិកតា នោះ ១០ ឆ្នាំក្រោយ តួលេខនេះត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថានឹងឡើងដល់ ១៥៥ លានដុង/ហិកតា ពោលគឺកើនឡើងជាមធ្យមជិត ៦ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ លទ្ធផលនេះគឺដោយសារតែនាពេលថ្មីៗនេះ Ninh Binh បានអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើន ដើម្បីអភិវឌ្ឍគ្រប់វិស័យ និងឧស្សាហកម្មទាំងអស់ ចាប់ពីស្រូវ ដើមឈើហូបផ្លែ បន្លែ រហូតដល់វារីវប្បកម្ម ...

ជាពិសេស ក្នុងការផលិតស្រូវ ដែលជាដំណាំចម្បង យើងបានផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធពូជយ៉ាងខ្លាំង ដោយផ្លាស់ប្តូរពីផលិតភាពទៅជាគុណភាព។ ប្រសិនបើពីមុនផ្ទៃដីស្រូវកូនកាត់មានប្រហែល 60% នៃរចនាសម្ព័ន្ធ ឥឡូវនេះតំបន់ស្រូវគុណភាពខ្ពស់ និងអង្ករពិសេសគ្របដណ្តប់ជិត 80% ជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយនឹងសង្វាក់ផលិតកម្មបិទក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ។ សម្រាប់ដំណាំរដូវរងានាពេលថ្មីៗនេះ ក្នុងស្រុកមិនទាន់បានតាមបរិមាណទេ ប៉ុន្តែបានស៊ីជម្រៅ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជា ពោតផ្អែម ស្ពៃ ជាដើម។

ចំពោះដើមឈើហូបផ្លែ ក្រៅពីម្នាស់ដែលបានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួន វិស័យឯកទេសមួយចំនួនទៀតក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ ដូចជាផ្លែមៀន ចេក និងដើមក្រូចឆ្មារ ដែលមានជញ្ជីងចាប់ពីរាប់សិបទៅរាប់រយហិកតា។ ដោយឡែកការអនុវត្តការបំប្លែងរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំលើដីស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាព ចាប់ពីឆ្នាំ ២០១៦ ដល់បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលបានបំប្លែងបានប្រមាណ ៧ ពាន់ហិកតា ទម្រង់នៃការបំប្លែងរួមមានការបំប្លែងពីការដាំដុះស្រូវទៅជាដំណាំប្រចាំឆ្នាំ ដំណាំមានអាយុច្រើនឆ្នាំ និងការដាំដុះស្រូវរួមផ្សំនឹងវារីវប្បកម្ម។

ទម្រង់ទាំងនេះនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងការដាំដុះស្រូវធម្មតា ៥-៦ ដង។ លើសពីនេះ នាពេលថ្មីៗនេះ គំរូផលិតកម្មកសិកម្មមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងវិស័យទេសចរណ៍បានលេចចេញជារូបរាង ដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ទ្វេរដងដល់កសិករ នៅពេលដែលពួកគេទាំងពីរបានចំណេញពីកសិផល និងទាក់ទាញភ្ញៀវឱ្យមកទស្សនា និងថតរូប ដូចជាគំរូនៃការដាំទំពាំងបាយជូខ្មៅ និងគំរូនៃការដាំដុះឈូកយ៉ាងប្រណិត...។

ក្នុងវិស័យវារីវប្បកម្មមានការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ទាក់ទងនឹងផ្ទៃដី ទិន្នផល និងតម្លៃ។ ចំពោះការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មទឹកសាប វិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងពីការធ្វើកសិកម្មបែបទូលំទូលាយ និងពាក់កណ្តាលពឹងផ្អែក ទៅជាកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងខ្លាំងបំផុត ជាមួយនឹងផលិតភាពខ្ពស់ ដែលជួយឱ្យផលិតភាពវារីវប្បកម្មទឹកសាបជាមធ្យមនាពេលបច្ចុប្បន្នមានប្រហែល 10-15 តោន/ហិកតា/ឆ្នាំ។

ជាពិសេស បន្ថែមលើវត្ថុកសិកម្មប្រពៃណី វត្ថុមានតម្លៃខ្ពស់ និងផលិតផលជលផលពិសេសក៏ត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពដោយកសិករផងដែរ ដូចជាការចិញ្ចឹមគុជ កង្កែប អណ្តើកសំបកទន់ ខ្យង ខ្យង និងបង្គាទឹកសាបយក្ស។ ចំពោះវារីវប្បកម្មតាមឆ្នេរ ផ្ទៃដីសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កងជើងសក្នុងផ្ទះក្រណាត់មានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងរហូតដល់ជិត ១០០ ហិកតា។ សូមអរគុណដល់ការផលិតដំណាំចំនួន 3 ក្នុងមួយឆ្នាំ តម្លៃនៃតំបន់ទាំងនេះគឺខ្ពស់ជាងការដាំដុះធម្មតាពី 5 ទៅ 10 ដង។

ជាងនេះទៅទៀត ការផលិតមើម (ក្តាម, អយស្ទ័រ) នៅតែបន្តជាគុណសម្បត្តិរបស់ខេត្ត ទាំងផលិតភាព និងទិន្នផលកើនឡើង។ ជាលទ្ធផល តម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយហិកតានៃវារីវប្បកម្មគឺខ្ពស់ណាស់ប្រហែល 300 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ ដោយម៉ូដែលខ្លះឈានដល់ 800 លានដុង-1 ពាន់លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។

ដោយកំណត់វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់ បច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងខេត្ត បុគ្គល និងអង្គភាពជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើខ្សែគ្រឿងម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ ដើម្បីបម្រើដល់ការផលិត ការកែច្នៃ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលដូចជា៖ ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធ។ ការដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រសន្សំសំចៃទឹក... បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធប្រហែល 110 ហិកតា ដែលផលិតបន្លែ ផ្កា និងផ្លែឈើតាមទិសដៅបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ មានផលិតផលចំនួន 177 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ដែលក្នុងនោះ 75 ផលិតផលត្រូវបានវាយតម្លៃផ្កាយ 4 ផលិតផលចំនួន 102 ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយផ្កាយ 3 ។ នេះជាកម្លាំងចលករក្នុងការបង្កើនតម្លៃកសិផល និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។

យកប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករជារង្វាស់

ទោះបីជាសម្រេចបាននូវលទ្ធផលគួរឲ្យកត់សម្គាល់ក៏ដោយ បើនិយាយជាវត្ថុបំណង តម្លៃផលិតកម្មនាពេលបច្ចុប្បន្នក្នុងមួយហិកតានៃផ្ទៃដីដាំដុះនៅក្នុងខេត្តរបស់យើងគឺមិនសមស្របនឹងសក្តានុពលនៃដី និងកម្លាំងពលកម្មនៅក្នុងមូលដ្ឋាននោះទេ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខេត្តនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេក្រហម Ninh Binh គឺស្ថិតក្នុងក្រុមមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំគឺពិតជាមិនខ្លាំង, បរិមាណនៃទំនិញគឺមិនច្រើន; តំបន់នៃវាលធំនៅតែតូច; ការចូលរួមរបស់សហគ្រាសគឺមិនច្រើនទេ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តរវាងសហគ្រាស និងកសិករមិនមានភាពតឹងតែងទេ ទិន្នផលទិញនៅតែមានកម្រិតទាប។ គុណភាពផលិតផលកសិកម្មមិនខ្ពស់ និងគ្មានម៉ាក។ ផលិតផលកសិកម្មភាគច្រើនត្រូវបាននាំចេញជាផលិតផលកែច្នៃបឋម ដូច្នេះតម្លៃបន្ថែម និងការប្រកួតប្រជែងមានកម្រិតទាប។

ដើម្បីបន្តកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយហិកតានៃផ្ទៃដីដាំដុះ លោក ឌិញ វ៉ាន់ឃីម អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ មាគ៌ាអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តយើងនាពេលបច្ចុប្បន្ន និងឆ្នាំខាងមុខ គឺបន្តផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ។ មិនត្រឹមតែយកតម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយឯកតានៃដីដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតគឺប្រាក់ចំណេញចុងក្រោយរបស់កសិករជារង្វាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។

ដោយផ្អែកលើអនុតំបន់សេដ្ឋកិច្ចអេកូឡូស៊ីចំនួន 5 ដែលត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ: ភ្នំ, ភ្នំ, ភ្នំពាក់កណ្តាល; តំបន់ទំនាប តំបន់វាលទំនាប តំបន់ជាយក្រុង តំបន់ឆ្នេរ នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មនឹងតម្រង់ទិស និងជួយដល់មូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗ និងឯកទេសសមស្របនឹងការកសាងផលិតផល OCOP ។

លើសពីនេះ យើងនឹងបន្តផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័នពូជស្រូវ បង្កើនពូជពិសេស និងគុណភាពខ្ពស់ ពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដោយមានគោលដៅថា កសិករនឹងលែងមានការព្រួយបារម្ភអំពីការសម្ងួតស្រូវទៀតហើយ ប៉ុន្តែនឹងលក់ស្រូវស្រស់ភ្លាមៗនៅទីវាល។ លើសពីនេះ យើងនឹងជំរុញការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំលើផ្ទៃដីស្រែ ស្រាវជ្រាវ និងរុករក ដើម្បីណែនាំពូជថ្មី ដំណាំថ្មី និងបសុសត្វ ដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដើម្បីជំនួសដំណាំដែលលែងសមស្រប។

បន្តអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយលើផ្នែកកសិកម្ម ការធ្វើអាជីវកម្ម និងផលិតកម្មគ្រាប់ពូជ។ អភិវឌ្ឍទាំងការដាំដុះទឹកប្រៃ និងទឹកសាបតាមលក្ខណៈឧស្សាហកម្ម បង្កើតផលិតផលមានតម្លៃខ្ពស់ ធានាគុណភាពបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងឆ្ពោះទៅការនាំចេញ។

ការអភិវឌ្ឍន៍ព្រៃឈើប្រកបដោយនិរន្តរភាពឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍គ្រប់ជ្រុងជ្រោយ និងស៊ីសង្វាក់គ្នានៃការគ្រប់គ្រង និងការពារព្រៃឈើ ដាំដំណាំ កសិ-រុក្ខាប្រមាញ់ ការកេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃផលិតផលព្រៃឈើ សេវាបរិស្ថានព្រៃឈើ និងអេកូទេសចរណ៍ ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពប្រើប្រាស់ដី ការបង្កើនតម្លៃទំនិញ និងសេវាកម្ម។

យកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងបង្កើនការអនុវត្តយន្តការគ្រប់ដំណាក់កាលនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតកម្មកសិកម្ម ដើម្បីកាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយការប្រមូលផល កាត់បន្ថយការចំណាយ និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ទាំងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មទាន់ពេលវេលាសម្រាប់កសិករ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

កែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងអនុផល និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគាំទ្រ ដើម្បីបម្រើដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម។ បន្តផ្តោតលើការជួយដល់គ្រឿងចក្រសម្រាប់ដំណាក់កាលយន្តការទាបដូចជា៖ ការសាបព្រួស ការកែច្នៃបឋម ម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើង និងការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

អនុវត្តដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែង និងការទទួលបានទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលពីតំបន់ជនបទ។ បន្តបង្កើតសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម អភិវឌ្ឍ និងទាញយកទីផ្សារទាំងប្រពៃណី និងសក្តានុពលសម្រាប់ផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ និងតម្លៃបន្ថែម។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន លូ

ប្រភព