ផ្អាកដំណើរការផលិតជាបណ្ដោះអាសន្ន ក្រោយពីមានការប្រែពណ៌ខុសប្រក្រតីរបស់វល្លិ

នាថ្ងៃទី ៨ ខែកក្កដា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Hoa Xuan ទីក្រុង Da Nang បានរាយការណ៍អំពីការត្អូញត្អែររបស់ប្រជាជនអំពីបបរស្រស់ដែលបានទិញនៅផ្សារ Hoa Chau ប្រែពណ៌ក្រហម ដោយសង្ស័យថាមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

Báo Sài Gòn Giải phóng•08/07/2025

Vermicelli ផ្លាស់ប្តូរពណ៌បន្ទាប់ពីចាកចេញមួយយប់

តាមនោះ បន្ទាប់ពីបានទទួលពាក្យបណ្ដឹងពីលោកស្រី VTL (រស់នៅក្នុងវួដ Hoa Xuan) គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃវួដ Hoa Xuan បានទៅផ្ទះរបស់នាងដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ និងធ្វើការ។ នៅទីនេះ អ្នកស្រី L. បាននិយាយថា បរិមាណគុយទាវខាងលើត្រូវបានទិញនៅហាងលក់រាយ NTP ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Phan Van Dang សង្កាត់ Hoa Xuan ។

តាមរយៈការធ្វើការ អ្នកស្រី NTP បានឲ្យដឹងថា ចំនួនគុយទាវខាងលើយកពីផ្ទះអាជីវកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុន HM ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក H. នៅផ្លូវ Tran Van Can (សង្កាត់ Hoa Xuan)។

ក្រុមការងារនៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Hoa Xuan បានបន្តធ្វើការជាមួយលោក H. ហើយលោកបានបញ្ជាក់ថា បរិមាណនំបញ្ចុកខាងលើត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជូនលោកស្រី NTP សម្រាប់ការលក់រាយនៅថ្ងៃទី៦ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥។

ក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យនៅរោងចក្រផលិតវល្លិរបស់លោក H. ក្រុមការងារបានកំណត់ថា វិញ្ញាបនបត្រគ្រួសារអាជីវកម្មរបស់ HM គឺស្ថិតនៅក្រោមឈ្មោះរបស់លោក។ ជាពិសេស វិញ្ញាបនបត្រនៃសិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានផុតកំណត់ (មានសុពលភាពរហូតដល់ថ្ងៃទី 25 ខែមករា ឆ្នាំ 2025)។

ក្រុមការងារបានយកសំណាកសរសៃក្រហមដូចបានរាយការណ៍រួចបញ្ជូនទៅធ្វើតេស្ត។ ជាមួយគ្នានោះ ពួកគេបានស្នើសុំអាជីវកម្មរបស់លោក H បញ្ឈប់ការផលិតជាបណ្ដោះអាសន្ន រហូតដល់លទ្ធផលតេស្តមាន។

មុននោះ នៅម៉ោងប្រហែល ៩៖០០នាទីព្រឹក ថ្ងៃទី៦ ខែកក្កដា គ្រួសារលោកស្រី VTL បានទៅផ្សារ Hoa Chau ដើម្បីទិញគុយទាវស្រស់ តម្លៃ ១៥,០០០ដុង សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលហូប។

បន្ទាប់មក ក្រុមគ្រួសារបានទុកមួយចំណែកនៃគុយទាវសម្រាប់កូនប្រុសរបស់ពួកគេក្នុងកន្ត្រកជ័រ ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។ ត្រឹមម៉ោង 9 យប់ នៅថ្ងៃដដែលនោះគុយទាវបានប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក។ នៅព្រឹកបន្ទាប់ គុយទាវបានប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកងងឹត។ ពេលគុយទាវត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកពុះ ទឹកក៏ប្រែពណ៌ផ្កាឈូកដែរ។

ហ្វាមង៉ា

ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/tam-dinh-chi-co-so-san-xuat-sau-vu-bun-doi-mau-bat-thuong-post802994.html