តើ​មន្ទីរ​អប់រំ​និង​បណ្តុះបណ្តាល​ទីក្រុង​ហូជីមិញ​និយាយ​អ្វីខ្លះ​អំពី​គុណភាព​អាហារ​ពេល​ឡើង​យន្តហោះ?

នាថ្ងៃទី ៧ ខែវិច្ឆិកា មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញបានផ្តល់ព័ត៌មានទាក់ទងនឹងគុណភាពអាហារពេលព្រឹក ក៏ដូចជាការរៀបចំ និងការរៀបចំកាលវិភាគ ៦ វគ្គ/វគ្គ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅសាលាមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញនាពេលថ្មីៗនេះ។

អាហារពេលឡើងជិះត្រូវបានសិស្សចាត់ទុកថាមិនមានតម្លៃ។

រូបថតដែលផ្តល់ដោយនិស្សិត

មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ ទទួលបានមតិកែលម្អពីសិស្សានុសិស្ស និងមាតាបិតាអំពីអាហារឡើងជិះ

ក្នុងសន្និសីទកាសែតទៀងទាត់អំពីស្ថានភាព សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ដែលរៀបចំដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ នារសៀលថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកានេះ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញបានផ្តល់ព័ត៌មានទាក់ទងនឹងគុណភាពអាហារពេលឡើងជិះ ក៏ដូចជាការរៀបចំ និងការរៀបចំកាលវិភាគវគ្គ៦ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅសាលាមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញនាពេលកន្លងមក។

អាស្រ័យហេតុនេះ ថ្មីៗនេះ សិស្សានុសិស្សបានរាយការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់អំពីគុណភាពនៃការទទួលទានអាហារ រួមទាំងអាហារមួយចំនួនដែលទទួលបានការសរសើរ ប៉ុន្តែក៏ជាអាហារដែលទទួលបានមតិអវិជ្ជមានជាច្រើនផងដែរ។

ពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលនេះ នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាល បានឲ្យដឹងថា ខ្លួនបានចេញឯកសារណែនាំដល់មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាល និងនាយកសាលា ដើម្បីគ្រប់គ្រងផ្ទះបាយ អាហារដ្ឋាន និងសេវាម្ហូបអាហារក្នុងសាលារៀនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាទាមទារឱ្យស្ថាប័ន អប់រំ អនុវត្តយ៉ាងម៉ត់ចត់លើការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ការគ្រប់គ្រង និងការត្រួតពិនិត្យនៃការរៀបចំអាហារនៅសាលា សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងអនាម័យបរិស្ថាន។ បែងចែកពេលវេលាសម្រាប់អាហាររបស់សិស្សម្នាក់ៗដោយសមហេតុផល; តំបន់បរិភោគអាហារត្រូវតែមានខ្យល់អាកាសនិងស្អាត; ត្រួតពិនិត្យដំណើរការ ការបម្រើ និងតម្លៃអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់សិស្សម្នាក់ៗ។ ត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនូវកន្លែងផ្តល់ម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្ម; ត្រួតពិនិត្យ​ខ្លួនឯង​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​លើ​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​សម្រាប់​ផ្ទះបាយ និង​អាហារដ្ឋាន​ក្នុង​សាលារៀន...

នាយកដ្ឋានអប់រំជឿជាក់ថា ចាំបាច់ត្រូវមានការសម្របសម្រួលរវាងសាលារៀន ក្រុមគ្រួសារ និងសង្គមក្នុងការធានាគុណភាពអាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស។ សមាគមមាតាបិតានៅក្នុងថ្នាក់ និងក្នុងសាលាគួរតែដើរតួនាទីរបស់ខ្លួនក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយសាលាដើម្បីថែរក្សាសុខភាពសិស្ស។ ផ្តល់ដំបូន្មាន និងសំណូមពរដល់សាលាក្នុងការរៀបចំអាហារ។ និងត្រួតពិនិត្យការរៀបចំអាហារ និងគុណភាពអាហារពេញមួយឆ្នាំសិក្សាជាមួយសាលា។

នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល បាននិយាយថា ខ្លួនបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការទទួលមតិកែលម្អពីមាតាបិតា និងសិស្សអំពីគុណភាពអាហារនៅសាលារៀន។ វាចាត់ទុកថានេះជាប៉ុស្តិ៍ដ៏មានសារៈប្រយោជន៍សម្រាប់វិស័យអប់រំក្នុងការពង្រឹងការងារអធិការកិច្ច និងត្រួតពិនិត្យ ពង្រឹងគុណភាពនៃការរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស និងថែរក្សាសុខភាពសិស្ស។

សិស្សសិក្សា 6 វគ្គ/វគ្គ នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលដឹកនាំការកែសម្រួលភ្លាមៗ

លើសពីនេះ យោងតាមឪពុកម្តាយរបស់សិស្សនៅសាលាបឋមសិក្សា Ho Van Thanh (ស្រុក 12) កាលវិភាគគឺ 6 វគ្គ/វគ្គ។ សាលាបានបន្តថា ដោយសារសម្ភារៈបរិក្ខារមិនគ្រប់គ្រាន់ ថ្នាក់រៀនបានត្រឹមតែ ១វគ្គប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃ ដូច្នេះហើយ ពួកគេត្រូវរៀបចំចំនួនម៉ោងដូចនោះ ហើយឱ្យសិស្សរៀនថ្ងៃសៅរ៍ផងដែរ។ ការអនុញ្ញាតឱ្យសិស្ស ជាពិសេសសិស្សបឋមសិក្សា សិក្សាចំនួន 6 ដងក្នុងមួយវគ្គ គឺផ្ទុយនឹងបទប្បញ្ញត្តិ។ តើមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ បានទទួលព័ត៌មាននេះ ហើយមានដំណោះស្រាយអ្វីខ្លះ ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធលើសិស្ស?

ឆ្លើយតបនឹងព័ត៌មាននេះ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាលបានឆ្លើយតប៖ នៅដើមឆ្នាំសិក្សា ២០២៤-២០២៥ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាលខណ្ឌទាំង១២ បានស្នើសុំឱ្យសាលាបឋមសិក្សាទាំងអស់ ដាក់តារាងពេលវេលាសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ និងអនុម័ត។ តាមនោះ សាលាបឋមសិក្សា Ho Van Thanh បានរៀបចំមេរៀនជាកម្មវត្ថុនៃកម្មវិធីអប់រំទូទៅ និងមេរៀនអនុវត្តតាមកម្មវិធីសាលា រួមមាន៖ បច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់ជនបរទេស ការបង្រៀនភាសាអង់គ្លេសតាមរយៈគណិតវិទ្យា និង វិទ្យាសាស្ត្រ បំណិនជីវិត ការអប់រំដើម ... ​​ជាមួយនឹងរយៈពេលបង្ហាញក្នុងតារាងពេលវេលាគឺ ៦ មេរៀន/វគ្គ។

មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាលទីក្រុងហូជីមិញ បានបញ្ជាក់ថា ការរៀបចំ ៦សម័យកាល/វគ្គ មិនស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងបានណែនាំនាយកសាលាឱ្យកែសម្រួលតារាងពេលវេលា ដោយបែងចែកឱ្យច្បាស់លាស់នូវរយៈពេលដែលត្រូវនឹងកម្មវិធីអប់រំទូទៅបច្ចុប្បន្ន និងរយៈពេលអនុវត្តទៅតាមកម្មវិធីសាលារៀនស្របតាមតម្រូវការរបស់មាតាបិតា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាបានណែនាំឲ្យរៀបចំរយៈពេលទាំងនេះនៅដើម ឬចុងថ្ងៃសិក្សា ដើម្បីបង្កលក្ខណៈងាយស្រួលសម្រាប់មាតាបិតាក្នុងការមកទទួលយក និងបោះបង់កូន ប្រសិនបើសិស្សមិនចាំបាច់ចូលរួម។ ហើយចាប់ពីថ្ងៃទី 2 ខែវិច្ឆិកា សាលាបឋមសិក្សា Ho Van Thanh បានអនុវត្តតារាងពេលវេលាថ្មី។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/so-gd-dt-tphcm-noi-gi-ve-chat-luong-bua-an-ban-tru-185241107175745904.htm