 |
| រូបថតគំនូរ។ |
1. ដី
- ដីសម្រាប់ដាំដំឡូងមី ត្រូវបោសសម្អាតសំណល់រុក្ខជាតិ ដូចជាស្មៅ និងឫស ដើម និងស្លឹករបស់ដំណាំមុនៗ (អាចប្រើឡើងវិញបាន ដើម្បីគ្រប ឬគ្របឫសដំឡូងមី កាត់បន្ថយការសំណឹកដី)។ ដំឡូងមីមិនគួរដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានជម្រាល> 25 ដឺក្រេ;
- ការរៀបចំដី៖
+ សម្រាប់ដីល្បាប់៖ ភ្ជួរដីឱ្យជ្រៅ ភ្ជួររាស់ឱ្យបាន ១-២ ដង ដើម្បីឱ្យដីរលុង មានខ្យល់ និងគ្មានស្មៅ។ ធ្វើគ្រែដែលមានកំពស់ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រទទឹងគ្រែ 0.8 ម៉ែត្រ។ សម្រាប់តំបន់ទំនាបដែលងាយនឹងជន់លិច ត្រូវជីកប្រឡាយប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តជុំវិញវាលដែលមានទទឹង ៥០-៦០ សង់ទីម៉ែត្រ និងជម្រៅ ៤៥-៤០ ស.ម។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យភ្ជួរ រាស់ និងធ្វើគ្រែជាមួយត្រាក់ទ័រដែលបំពាក់ដោយឌីស រ៉ឺម៉ក និងឧបករណ៍ធ្វើគ្រែ។
+ សម្រាប់តំបន់ភ្នំដែលមានជម្រាល < 15 ដឺក្រេ៖ ភ្ជួរដីឱ្យជ្រៅ និង ច្រាស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ 1-2 ដង ដើម្បីធានាថាដីរលុង មានខ្យល់ និងគ្មានស្មៅ។ ធ្វើជួរភ្នំសម្រាប់ដីប្រផេះ ដីខ្សាច់ និងដីមានទឹកមិនល្អ។
+ សម្រាប់តំបន់ភ្នំដែលមានជម្រាល ១៥-២៥ ដឺក្រេ៖ កុំភ្ជួររាស់ គ្រាន់តែជីករណ្តៅ ឬធ្វើជួរតាមវណ្ឌវង្ក ដើម្បីដាក់សំណាបដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងរន្ធ ឬជួរ។
+ ចំពោះស្រែដែលមានមើមរលួយ ពេលរៀបចំដីត្រូវសម្អាតដីស្រែ ភ្ជួររាស់ដីឱ្យស្ងួត លាបកំបោរ ២តោន ១៥ថ្ងៃមុនដាំ ត្រូវប្រើជីសរីរាង្គព្យាបាលដោយផលិតផលជីវសាស្ត្រ Trichoderma ឬប្រើផលិតផលជីវសាស្ត្រ Trichoderma លាយជាមួយជីសរីរាង្គដែលខូចគុណភាពជាជីបាសាល់។
2. រដូវដាំដុះ
ជ្រើសរើសរដូវដាំដុះដែលសមស្រប ដាំតែដំឡូងមីនៅពេលសីតុណ្ហភាពខ្យល់> 20 អង្សាសេ។ សំណើមដី> 75% រដូវដាំដុះជាក់លាក់សម្រាប់តំបន់អេកូឡូស៊ីនីមួយៗមានដូចខាងក្រោម៖
- តំបន់ខ្ពង់រាបខាងជើង និងតំបន់ភ្នំ៖ ដាំចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ខែកុម្ភៈ ដល់ដើមខែមេសា នៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅ ភ្លៀង ហើយស្រទាប់ដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ (>៧៥%) ។ នៅខេត្ត Son La ដោយសារភ្លៀងយឺត រដូវបង្កបង្កើនផលអាចត្រូវពន្យារពេលរហូតដល់ចុងខែមេសា ដល់ដើមខែឧសភា។
- ភូមិភាគកណ្តាលៈ ដាំចាប់ពីខែមករា ហើយបញ្ចប់មុនរដូវផ្ការីក ដើម្បីឱ្យដើមដំឡូងមីលូតលាស់បានល្អមុនខ្យល់បក់បោក។ សម្រាប់តំបន់ភ្នំស្ងួតដែលគ្មានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ដំឡូងមីគួរដាំនៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភា នៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ ហើយដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។
- តំបន់ឆ្នេរកណ្តាលខាងត្បូង៖ ដាំដាំចាប់ពីខែធ្នូដល់ខែមីនាឆ្នាំបន្ទាប់។ ចំពោះដីភ្នំដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល រដូវដាំដុះគឺប្រហែលខែមេសា - ឧសភា បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ នៅពេលដែលដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។
- តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល៖ ការដាំដុះគឺប្រមូលផ្តុំនៅដើមរដូវវស្សាចាប់ពីខែមេសាដល់ខែឧសភា បន្ទាប់ពីភ្លៀងនៅពេលដែលដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ ក៏អាចដាំនៅខែកញ្ញាដល់ខែតុលា (ចុងរដូវវស្សា)។
- តំបន់ភាគអាគ្នេយ៍៖ ដំណាំរដូវក្តៅ - សរទរដូវ ដាំក្នុងខែមេសា - ឧសភា បន្ទាប់ពីភ្លៀង នៅពេលដែលដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ ដំណាំរដូវរងា - និទាឃរដូវត្រូវបានដាំនៅខែកញ្ញាដល់ខែតុលាសម្រាប់តំបន់ដែលមានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសកម្ម។
3. ពូជគ្រាប់ពូជ និងគុណភាព
៣.១. ស្រដៀងគ្នា
ប្រើពូជដំឡូងមីដែលបានប្រកាសឲ្យចរាចរ។ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះ អ្នកអាចជ្រើសរើសពូជដែលអាចធន់នឹងការដាំដុះខ្លាំងដូចជា៖ KM140, HN1, KM7, BK, 13Sa05, HL-S14... ឬពូជដែលអាចធន់នឹងដីមិនល្អដូចជា KM94, KM98-7, ដំឡូងស្លឹកឬស្សី។ សម្រាប់តំបន់ដែលមានជំងឺដំឡូងមី សូមជ្រើសរើសពូជដែលធន់នឹងជំងឺដំឡូងមី ដូចជា៖ HN1, HL-RS15។
៣.២. គុណភាពនៃការកាត់
- សំណាបដែលប្រើសម្រាប់កាត់ត្រូវមានអាយុពី ៨-១០ ខែ គ្មានសត្វល្អិត និងជំងឺ (ជាពិសេសដំឡូងមី និងជំងឺអំបោស) មិនមានភ្នែក មិនប្រេះ ឬកោស ហើយរយៈពេលរក្សាទុកល្អបំផុតគឺមិនលើសពី ៦០ថ្ងៃចាប់ពីពេលប្រមូលផល។ ឡូតិ៍គ្រាប់ពូជពាណិជ្ជកម្មត្រូវតែផលិតដោយគ្រឿងបរិក្ខារដែលបំពេញលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ហើយត្រូវតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ សាកល្បង ឬបញ្ជាក់ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការដោយស្ថាប័នបញ្ជាក់។
- ការប្រមូលផល និងរក្សាទុកសំណាប
+ក្រោយពេលកាត់រួច កូនឈើត្រូវចងជាបាច់ចំនួន២០ដើម ហើយដាក់ឫសប៉ះដី ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ក្នុងគំនរតូចៗប្រហែល២០-៣០បាច់/គំនរ។
+ ពិនិត្យសំណាបឱ្យបានទៀងទាត់អំឡុងពេលផ្ទុក។ ក្នុងករណីដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានឆ្លងមេរោគដោយសារពាង្គកាយដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដូចជា aphids ឬផ្សិត ពួកវាត្រូវគ្រប់គ្រងដោយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសមស្រប។
- ការប្រមូលការកាត់៖ ការកាត់ត្រូវបានយកពីកណ្តាលដើម 30 សង់ទីម៉ែត្រពីមូលដ្ឋាន និង 1/3 នៃកម្ពស់រុក្ខជាតិពីកំពូល; ប្រើឧបករណ៍មុតស្រួច ឬម៉ាស៊ីនកាត់ដំឡូងមី ដើម្បីកាត់ដើមកាត់ ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតមេកានិកចំពោះការកាប់ដំឡូងមី (ដូចជា ស្នាមជាំ កោសជាដើម) ប្រវែងនៃការកាប់សម្រាប់ដាំផ្ដេកគឺ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ការដាំបញ្ឈរឬអង្កត់ទ្រូងគឺ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានយ៉ាងហោចណាស់ 6 ថ្នាំង / កាត់។
ចំណាំ៖
+ Aphids តែងតែលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃការអភិរក្សសំណាប ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់។ ប្រសិនបើ aphids លេចឡើង ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតត្រូវតែបាញ់ដើម្បីការពារពួកគេ។ ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានសារធាតុសកម្មមួយ Acetamiprid, Imidacloprid, Profenofos, Buprofezin ជាមួយនឹងកម្រិតថ្នាំតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។
+ គួរព្យាបាលការកាប់ដើមមុនពេលដាំដោយប្រើទឹកកំបោរ ឬថ្នាំការពាររុក្ខជាតិ តាមការណែនាំរបស់អង្គភាពជំនាញក្នុងការដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិ ដើម្បីកំណត់ជំងឺផ្សិត។
4. បច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ
៤.១. ដង់ស៊ីតេដាំ
- ដីសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ចម្ងាយដាំរវាងដំឡូងមីពីរជួរគឺ ១,០ ម៉ែត្រ (រាប់បញ្ចូលទាំងរណ្ដៅក្នុងករណីគ្រែដែលលើករួច) និងចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគឺ ១,០ ម៉ែត្រ ដែលត្រូវគ្នានឹងដង់ស៊ីតេ ១០,០០០ ដើម/ហិកតា។
- ដីដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាមធ្យម៖ ចម្ងាយដាំរវាងដំឡូងមីពីរជួរគឺ 1.0 ម៉ែត្រ (រាប់បញ្ចូលទាំងរណ្ដៅសម្រាប់គ្រែ) និង 0.8 ម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិដែលត្រូវគ្នានឹងដង់ស៊ីតេ 12,500 ដើម/ហិកតា។
- ដីខ្សោយ៖ ចម្ងាយដាំរវាងដំឡូងមីពីរជួរគឺ 1.0 ម៉ែត្រ (រាប់បញ្ចូលទាំង furrows នៅក្នុងករណីនៃគ្រែលើក) និងចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគឺ 0.7 m ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងដង់ស៊ីតេនៃ 14,200 cuttings/ha ឬ 0.8 m រវាងជួរនិង 0.8 m រវាងរុក្ខជាតិ 15.0sha ដែលត្រូវគ្នានឹងការកាត់ 15.0sha ។
៤.២. របៀបដាំ
- ជំហានដាំ
លាយជីមូលដ្ឋានគ្រប់ប្រភេទឱ្យស្មើៗគ្នា → ធ្វើរណ្តៅកណ្តាលគ្រែ (តាមវិធីដាំលើគ្រែ) ឬជីករណ្តៅ (តាមវិធីដាំតាមរន្ធ) ដែលមានជម្រៅប្រហែល ១៥ សង់ទីម៉ែត្រ → បាចជីមូលដ្ឋានឱ្យស្មើៗគ្នាក្នុងរណ្តៅ ឬរន្ធ → គ្របដោយស្រទាប់ដីស្តើងពី ២-៣ ស.ម ពីលើជី → ដាក់រណ្តៅ ឬ ដីដាំចំងាយពីលើ។ បន្ទាប់ពីដាក់ cuttings ។
- វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់មែកឈើ
+ សម្រាប់ដីដែលមានទឹកល្អ ត្រូវដាក់កំណាត់កាត់ផ្តេក រួចគ្របដំឡូងមីជាមួយដីក្រាស់ ២-៣ សង់ទីម៉ែត្រ។
+ ចំពោះដីដែលលិចទឹកមិនសូវល្អ ត្រូវដាក់ដើមកាត់ឱ្យត្រង់ ឬនៅមុំ ៣០-៤៥ ដឺក្រេ ហើយគ្របលើប្រវែង ២/៣ នៃកំណាត់ដំឡូងមីជាមួយដី។ ដាក់មូលដ្ឋានចុះក្រោម ដោយផ្នែកខាងលើនៃកំណាត់ត្រូវផ្អៀងឆ្ពោះទៅកាន់ភ្នំ (ពេលដាំដំឡូងមីនៅលើដីចំណោត) ហើយបែរមុខទៅទិសដូចគ្នា។
៤.៣. ជី និងវិធីប្រើប្រាស់
-បរិមាណជីចំនួន០១ហិកតា
+ សម្រាប់ដីសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម៖ លាមកសត្វ ១០តោន (ឬជីអតិសុខុមប្រាណ ២តោន) + ៩០គីឡូក្រាម N + ៦០គីឡូក្រាម P2O5 + 120 គីឡូក្រាម K2O ស្មើនឹង 195 គីឡូក្រាម អ៊ុយ + 375 គីឡូក្រាមនៃ superphosphate + 200 គីឡូក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមក្លរួ។
+ សម្រាប់ដីមានជីវជាតិមធ្យម៖ លាមកសត្វ ១០តោន (ឬជីអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គ ២តោន) + ១២០គីឡូក្រាម N + ៦០គីឡូក្រាម P2O5 + 120 គីឡូក្រាម K2O ដែលត្រូវនឹងផលិតផលសម្រេច លាមកសត្វរលួយ ១០តោន (ឬជីអតិសុខុមប្រាណ ២ តោន) + ជី ២៦០ គីឡូក្រាម + ជី ២៦០ គីឡូក្រាម។ ជីប៉ូតាស្យូមក្លរួ ២០០ គីឡូក្រាម;
+ សម្រាប់ដីក្រីក្រ ខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម៖ លាមកសត្វ ១០តោន (ឬជីអតិសុខុមប្រាណ ២តោន) + ១៦០គីឡូក្រាម N + ៨០គីឡូក្រាម P2O5 + 160 គីឡូក្រាម K2O ស្មើនឹង 350 គីឡូក្រាម ជីអ៊ុយរ៉េ + ជី Superphosphate 500 គីឡូក្រាម + ជីប៉ូតាស្យូមក្លរួ 270 គីឡូក្រាម។
- ពេលវេលា និងបរិមាណជី
+ ប្រើជីសរីរាង្គទាំងអស់ (ជីលាមកសត្វ ឬជីអតិសុខុមប្រាណ) និងជីផូស្វាត។
+ ការស្លៀកពាក់កំពូលដំបូងជាមួយជីអាសូត ½ និងជីប៉ូតាស្យូម ½ 30-40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ។
+ លាបលើកំពូលទីពីរជាមួយជីអាសូត ½ ដែលនៅសល់ និងជីប៉ូតាស្យូម ½ 80 - 90 ថ្ងៃក្រោយដាំ។
- វិធីសាស្រ្ត និងបច្ចេកទេសនៃការបង្កកំណើត
+ ជីនៅពេលដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ កុំបង្កកំណើតនៅពេលមានពន្លឺថ្ងៃ ឬភ្លៀងខ្លាំង។
+ ប្រើជីកំប៉ុសពេលភ្ជួររាស់ ឬរន្ធពេលដាំ។
+ លាបពីលើដោយជីករណ្តៅចម្ងាយប្រហែល ១៥-២០ ស.ម ពីគល់ ឬដើមដំឡូងមី បាចជីឱ្យស្មើៗគ្នាក្នុងរន្ធ ហើយគ្របដីបន្ទាប់ពីដាក់ជីរួច។
៤.៤. ដាំនិងកាត់ដើមឈើ
ក្រោយដាំបាន ១៥-២០ថ្ងៃ ត្រូវពិនិត្យស្រែ និងដាំឡើងវិញនៅកន្លែងដែលកាប់ដំឡូងមីមិនទាន់ដុះ។ បន្ទាប់ពីដើមដំឡូងមីដុះលូតលាស់រឹងមាំ និងមិនខាំដោយដង្កូវនាង កាត់ស្មៅទុក ២-៣ដើម/រន្ធ។ ប្រសិនបើអត្រាដំណុះក្រោម 70% ត្រូវភ្ជួរ និងដាំឡើងវិញ។
៤.៥. ការគ្រប់គ្រងស្មៅ
- ១-៣ ថ្ងៃក្រោយដាំ ត្រូវប្រើថ្នាំកំចាត់ស្មៅមុនកើត ដែលអនុញ្ញាតឲ្យប្រើ។ ឧទាហរណ៍ ថ្នាំដែលមានសារធាតុសកម្ម Acetochlor, S-Metolachlor...;
- ប្រសិនបើស្មៅនៅតែលូតលាស់ល្អ អនុវត្តការត្រួតពិនិត្យបន្ថែមបន្ទាប់ពី 30-40 ថ្ងៃដោយវិធីសាស្ត្រដោយដៃ ឬប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅដែលមិនជ្រើសរើសដែលមានសារធាតុសកម្ម Glufosinate ammonium; បាញ់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅនៅមូលដ្ឋាន ជៀសវាងការប៉ះពាល់ជាមួយស្លឹកបៃតង។
៤.៦. ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត
សម្រាប់តំបន់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសកម្ម ការស្រោចទឹកបន្ថែមលើដំណាំដំឡូងមី គឺតម្រូវឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។ ស្រោចទឹកនៅពេលដែលសំណើមដីធ្លាក់ចុះក្រោម 60% ដោយប្រើវិធីដូចខាងក្រោមៈ
- ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត furrow;
- ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃ៖ ស្រោចស្រពជុំវិញមូលដ្ឋាន ឬប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រប្រោះទឹក ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងកម្រិតការខូចខាតពីងពាងក្រហមនៅរដូវប្រាំង។
ចំណាំ៖
ដំឡូងមីមិនអាចទ្រាំនឹងការលិចក្នុងទឹកបានរយៈពេល 6-10 ម៉ោងទេ ដូច្នេះនៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង វិធានការបង្ហូរទឹកដែលសមស្របត្រូវមានដូចជា ការបោសសំអាតលំហូរ និងការបើកប្រឡាយបង្ហូរទឹកជុំវិញវាល។
5. ការច្រូតកាត់ និងការបង្វិលដំណាំ
៥.១. ការច្រូតកាត់
ជំរុញការដាំដំណាំរួមផ្សំរយៈពេលខ្លីមួយចំនួនដូចជា សណ្ដែកដី សណ្តែកបៃតង សណ្តែកសៀង សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកក្រហម សណ្ដែកស… ដើម្បីការពារការហូរច្រោះ កំណត់ស្មៅ និងរក្សាដីមានសំណើម និងប្រើប្រាស់ជីវម៉ាសជាប្រភពចំណីបៃតងសម្រាប់បសុសត្វ។ Intercrops ត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងពេលដំណាលគ្នានឹងការកាប់ដំឡូង។ ចម្ងាយ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រពីជួរដំឡូង។
សម្រាប់ដីដែលមានជម្រាល> 15 ដឺក្រេ៖ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំបន្ទះពណ៌បៃតងបន្ថែមដូចជា ម្នាស់ ស្មៅ Vetiver ស្មៅដំរី ស្មៅ Paspalum ស្មៅ Guatemala Achyranthes Plover ... តាមបណ្តោយវណ្ឌវង្ក។ ចម្ងាយរវាងបន្ទះពណ៌បៃតង 2 គឺពី 8-10 ម៉ែត្រ។
៥.២. ការបង្វិលដំណាំ
- ក្រោយរដូវដាំដុះដំឡូងមីបាន ២-៣ រដូវ ត្រូវបង្វិលជាមួយដំណាំខ្ពង់រាបរយៈពេលខ្លី ដូចជា សណ្តែកដី សណ្តែកបៃតង សណ្តែកសៀង សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកក្រហម សណ្ដែកស ល្ង ពោត ស្រូវសាលី។ ត្រសក់ ជាដើម;
- ក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសមស្រប ពូជដំឡូងមីរយៈពេលខ្លីអាចប្រើសម្រាប់ប្រមូលផលដំបូង និងដាំបន្ថែមជាមួយដំណាំដែលបានណែនាំខាងលើ។
នេះបើតាម khuyennongvn.gov.vn
ប្រភព៖ https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/quy-trinh-canh-tac-san-khoai-my-ben-vung-cho-cac-vung-trong-san-trong-diem-470719c/
Kommentar (0)