"ផ្លែឈើផ្អែម" ពីចំណង់ចំណូលចិត្តកសិកម្ម

គំរូ សេដ្ឋកិច្ច រួមផ្សំការដាំដុះដំណាំជាមួយការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយផលិតភាពខ្ពស់ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចគឺ “ផ្លែផ្អែម” ដែលលោក Tran Van Hanh (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៧៧) បច្ចុប្បន្នរស់នៅភូមិ Lan Dinh ឃុំ Phong Binh ស្រុក Gio Linh ខេត្ត Quang Tri បានប្រមូលផលបន្ទាប់ពីមានការតស៊ូ និងព្យាយាមអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ លោក Hanh បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំចំណាយពេលភាគច្រើនរបស់ខ្ញុំក្នុងការស្រាវជ្រាវរុក្ខជាតិ និងសត្វ ព្រមទាំងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម និងដាំដុះ។ សម្រាប់ខ្ញុំ ការធ្វើស្រែចំការមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាចំណង់ចំណូលចិត្តមួយផងដែរ" ។

លោក ហាញ់ ថែរក្សាហ្វូងសត្វមាន់ពង - រូបថត៖ TP

ប៉ុន្តែដោយបានធ្វើការនៅភាគខាងត្បូងមួយរយៈ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់លើ វិស័យកសិកម្ម បានបន្តជំរុញឱ្យគាត់ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ នៅពេលសួរអំពីការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដំបូងរបស់គាត់ គាត់បាននិយាយថាគាត់បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។ លោក ហាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដូច្នេះវាត្រូវការពេលវេលា និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដើម្បីចិញ្ចឹម និងសាកល្បងដាំរុក្ខជាតិ និងសត្វមួយចំនួន មុនពេលសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវចិញ្ចឹម និងដាំដំណាំរយៈពេលវែងឬអត់”។

កាលពី១០ឆ្នាំមុន គាត់ចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមមាន់ស្រែ ប៉ុន្តែលទ្ធផលមិនដូចការរំពឹងទុកទេ ព្រោះនៅពេលនោះ ចំនួនអ្នកចិញ្ចឹមមាន់នៅតំបន់នោះមានច្រើន ដូច្នេះទីផ្សារប្រើប្រាស់ពិបាក។ ខណៈពេលដែលមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វី លោក ហាន់ មានសំណាងបានស្គាល់គំរូចិញ្ចឹមមាន់ដ៏អស្ចារ្យរបស់គ្រួសារតែមួយនៅក្នុងតំបន់នេះ។ ដូច្នេះហើយគាត់មករៀនយកបទពិសោធន៍ រួចបោះទុនសាងសង់កសិដ្ឋានមួយដើម្បីសាកល្បងចិញ្ចឹមកូនមាន់លើស ២០០ក្បាល។

បើតាមលោក ហាញ់ បើប្រៀបធៀបនឹងមាន់សាច់ ការចិញ្ចឹមមាន់ពងទំនើបទាមទារបច្ចេកទេសខ្ពស់ជាង ព្រោះមាន់ប្រភេទនេះមានភាពធន់ខ្សោយ។ បើចិញ្ចឹមមិនបានត្រឹមត្រូវ មាន់ងាយនឹងកើតជំងឺ មានអត្រាពងទាប និងងាយរងការខាតបង់។ បន្ទាប់ពីការថែទាំប្រហែល 4.5 ខែ មាន់នឹងចាប់ផ្តើមដាក់ពងដំបូង។ អត្រាពងមាន់ឡើងដល់ ១០០% ចាប់ពីខែទី ៥ តទៅ។

បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមពងបាន 1,5 ឆ្នាំ បាច់ថ្មីត្រូវលើកឡើងដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត។ ចាប់ពីដើមមាន់ ២០០ក្បាល កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់របស់គ្រួសារគាត់ឥឡូវមានមាន់ ៥០០ក្បាល។ ជាមធ្យមហ្វូងនេះពងបាន 300 ពង/ថ្ងៃ ឡើងដល់ 400 ពង/ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ 35,000 ដុង/10 ពង គំរូនេះនាំគ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជិត 400 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញគឺ 150-170 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្រៅពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ លោកនិងភរិយាក៏ចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ ត្រីទឹកសាបមួយចំនួនទៀតដូចជា ប្រហុក ក្បាលការ៉េ ត្រីក្រាញ់...។

ក្នុងនាមជាមនុស្សមានចំណូលចិត្តលើវិស័យកសិកម្ម លោក ហាញ់ ស្ទើរតែមិនទុកពេលទំនេរឲ្យខ្លួនឯងឡើយ។ នៅឆ្នាំ 2018 ដោយបានទាញយកប្រយោជន៍ពីដីសួនច្បារ 3 សៅ គាត់បានរៀនគំរូកសិកម្មពីខាងត្បូងទៅខាងជើង ដោយទិញដើមក្រូចថ្លុង 50 ដើមពីសួនច្បារល្បីឈ្មោះមកដាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រូចថ្លុងជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលពី 3.5 ទៅ 4 ឆ្នាំដើម្បីចេញផ្លែ ដូច្នេះហើយគាត់បានសម្រេចចិត្តកាត់ដើមត្របែកពីរបីដើម។ អរគុណដែលក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនេះ សួនច្បារនេះបាននាំប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារគាត់។

លោក ហ៊ុន ហាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ការដាំក្រូចថ្លុងមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែអ្នកដាំត្រូវមានចំណេះដឹងអំពីរុក្ខជាតិប្រភេទនេះ ទើបដើមទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាព ពោលគឺដើមត្រូវធានាបានទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសមានអត្រាផ្លែខ្ពស់ អ្នកដាំត្រូវថែទាំវាឱ្យបានល្អតាំងពីដើមជិតចេញផ្កា ជីរជាប្រចាំ គល់ផ្លែ កាត់មែក ជីជាតិ។ កម្លាំងដើម្បីដាំដំណាំបន្ទាប់ទៀត ក្រៅពីក្រូចថ្លុង គាត់ក៏បានដាំកូនឈើម្រេច ១០០ដើម ដើមសាពូនដា ៥០ដើម ល្ហុង...ថ្មីៗនេះ គាត់ក៏បានសាកល្បងដាំដើមខ្នុរចំនួន ៣០ដើម ពីបស្ចិមប្រទេស។

លោក Hanh មានប្រសាសន៍ថា៖ “សួននេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងបន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែមានមោទនភាពចំពោះ “ទ្រព្យសម្បត្តិ” របស់ខ្ញុំ។ នៅពេលអនាគត ខ្ញុំនឹងបន្តសិក្សា ស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តវិធីសាស្រ្ត និងបច្ចេកទេសថ្មីនៃការចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចបន្ថែមទៀតដល់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ រួមចំណែកមួយផ្នែកតូចក្នុងការកសាងមាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ”។

ទ្រុកភឿង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm