នៅឯក្បាលទឹកនៃទន្លេ Hau ក្នុងខេត្ត An Giang មានត្រីទឹកសាបជាច្រើនដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបានទាំងអស់ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ត្រី Linh ជាច្រើនត្រូវបានចាប់ឡើង។

"ថង់" នៃត្រី Linh - ត្រីពិសេសនៃតំបន់ទន្លេ Hau ខាងលើ

ព្រះអាទិត្យពេលថ្ងៃត្រង់បានរះចំត្រង់ព្រំប្រទល់ដ៏ស្រស់ត្រកាល ទូកសំប៉ាន់ដែលផ្ទុកដោយត្រីលីញហើរកាត់វាលទឹកលិច។

ទាញចូលទៅក្នុងផ្សារ យុវជននៅក្នុងភូមិប្រញាប់ចុះទូកដោយមានអួនក្នុងដៃ ហើយរើសត្រីដើម្បីថ្លឹងទម្ងន់។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានត្រីលីញជាច្រើនក្បាលធំប៉ុនម្រាមដៃ។

នេះជាលើកទីមួយហើយដែលយើងបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវប្រភពនៃត្រីលីញ ជាមួយនឹងទុនបំរុងដ៏ធំបែបនេះ។ លោក ភឿង (ជំនាញចាប់ត្រីលីញសម្រាប់ជួល) បានឲ្យដឹងថា ក្នុងមួយថ្ងៃៗមានទូករាប់សិបគ្រឿងដឹកត្រីមកថ្លឹង។

នៅពេលជំនោរត្រឹមត្រូវ ទូកនីមួយៗដឹកត្រីលីញជាច្រើនតោនទៅលក់នៅឃ្លាំងនេះ។

“ត្រីច្រើនណាស់ អត់កន្លែងទុកដាក់អីចឹង យើងត្រូវដាក់ទឹកកកលក់ឲ្យអ្នកចិញ្ចឹមត្រី សព្វថ្ងៃត្រីលីញកាន់តែធំ! ត្រីលីញធំៗ អាំងលើដំបងឬស្សី ជ្រលក់ទឹកត្រីអម្ពិល ឆ្ងាញ់ណាស់!” - លោក ភួង សើចចំអក។

ដោយឈរនៅលើក្បូនត្រីរបស់អ្នកនេសាទ យើងបានឃើញមនុស្សកំពុងចិញ្ចឹមត្រីរបស់ពួកគេដោយ "ថប់ដង្ហើម" ត្រីលីញ។ រដូវទឹកជំនន់នេះ លោក បាយ ហៃ ចិញ្ចឹមក្បូនត្រីបានជាង ១ម៉ឺនក្បាល។ ដោយសារត្រីលីញជាចំណីសត្វ បាយហៃមានចំណូលបន្ថែមក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

លោក Bay Hai បានអួតអាងថា “នៅទីនេះ ត្រីលីញមានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំបានទិញត្រីលីញ “ថប់” មកបង្កាត់ពូជត្រីអណ្តែង។

ត្រី Linh ពេញសំបកទន្លេ Hau ខាងលើក្នុងស្រុក An Phu ខេត្ត An Giang ។ ត្រី Linh គឺជាត្រីទឹកសាបដ៏ពិសេសមួយដែលមានរស់នៅក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

ក្រឡេកទៅមើលត្រីលីញ ដែលអ្នកស្រុកយកមកធ្វើជាចំណីត្រី យើងមានអារម្មណ៍សោកស្តាយបន្តិច ព្រោះត្រីលីញក្នុងទីក្រុងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាត្រីពិសេសក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅតំបន់ខាងលើ ដែលជាកន្លែងទឹកត្រីសម្បូរណាស់ នៅពេលដែលត្រីលីញ “លើសលុប” ការធ្វើទឹកត្រី ឬប្រើជាចំណីត្រី គឺជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកស្រុកនៅទីនេះ។

រស់នៅតាមព្រំដែន ប្រជាជនពីប្រទេសទាំងពីរទៅមកប្រកបរបររកស៊ីជួញដូរ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរយើងស្ទាត់ជំនាញ។ រាល់ពេលដែលទូកចូលចត ពួកគេនិយាយជាភាសារបស់ប្រទេសផ្សេង។ យើងមិនស្គាល់ខ្មែរទេ ប៉ុន្តែយើងយល់ថាគេតថ្លៃទិញលក់ត្រីលីញ។

លោក Tu Quy មានប្រសាសន៍ថា “នៅថ្ងៃដែលជំនោរមិនត្រឹមត្រូវ ត្រីលីញឡើងថ្លៃ ដូច្នេះហើយ នៅថ្ងៃផ្សេងទៀត ត្រីរត់ខ្លាំង ទីផ្សារត្រូវបានជន់លិច ហើយតម្លៃទាបណាស់”។ យើងបានស្នើឱ្យ Tu Quy "បកប្រែ" ដើម្បីសួរអ្នកនេសាទមកពីប្រទេសជិតខាងអំពីស្ថានភាពនៃការចាប់ត្រី Linh នៅទីនោះហើយបានដឹងថា: "អ្នកនេសាទមកពីប្រទេសជិតខាងកម្ពុជាក៏ប្រើឧបករណ៍នេសាទដូចគ្នាដែរអ្នកនេសាទនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានត្រីច្រើនណាស់នៅក្នុងស្រែនៃប្រទេសជិតខាង" ។

រដូវទឹកជំនន់ដ៏រីករាយ

បើតាមលោក Tu Quy មិនត្រឹមតែរដូវទឹកលិចឆ្នាំនេះទេ ដែលជាប្រភពត្រី លីញ សម្បូរណាស់ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលដែលទឹកទន្លេឡើងក្រហមលាយឡំ អ្នកនេសាទមកពីប្រទេសជិតខាងកម្ពុជា នាំត្រីមកថ្លឹងទម្ងន់យ៉ាងច្រើន។ វាលស្រែរបស់ប្រទេសជិតខាងត្រូវបានបោះបង់ចោលដូច្នេះប្រភពនៃត្រីលីញត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងអំឡុងពេលដែលត្រី "កាន់" ពងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ធនធានជលផលមានច្រើនក្រៃលែង។ ពីមុន ប្រទេសជិតខាងមិនបានធ្វើអាជីវកម្មត្រីលីញគ្រប់គ្រាន់ទេ ដូច្នេះត្រីលីញជាច្រើនបានរសាត់តាមទឹក។

លោក Tu Quy រំលឹកថា “ក្រោយៗមក ដោយឃើញប្រជាជនយើងប្រើអន្ទាក់ចាប់ត្រីលីញ ពួកគេបានរៀនពីពួកគេ ហើយមកទិញឧបករណ៍នេសាទ អន្ទាក់ត្រី អន្ទាក់ ក្តាម និងអន្ទាក់បង្គា។ ផលិតផលជលផលដែលប្រជាជននៃប្រទេសជិតខាងប្រមូលផលត្រូវបាននាំយកមកថ្លឹងសម្រាប់ឈ្មួញ”។

ព្រះអាទិត្យបានផ្អៀងមកលើក្បាលមនុស្ស ទូកដែលដឹកត្រីលីញបានស្រកបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលនេះ យុវជនបានចាប់ផ្តើមដំណើរការ "រែង" ត្រីលីញ។ បុរសទាំងនោះចាក់ត្រីលីញចូលក្នុងកន្ត្រកធំមួយដែលមានសំណាញ់លួសស្តើង។ ត្រីណាដែលឆ្លងកាត់សំណាញ់ត្រូវដាក់ក្នុងសំណាញ់នៅច្រាំងទន្លេ។ ត្រីដែលនៅសល់ក្នុងកន្ត្រកត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកកក។ គេបន្តបែបនេះរហូតដល់រសៀល។

ពួកគេទទួលបានប្រាក់ចំនួន ៣០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលជួយរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ យើងបានឡើងទៅផ្ទះរបស់អ្នកស្រី សួង ហើយបានឃើញស្ត្រីជាច្រើននាក់អង្គុយជុំវិញអាងចិញ្ចឹមត្រីលីញ ដោយឧស្សាហ៍សម្អាតពោះ។

“ខ្ញុំធ្វើការជាកម្មករ ក្នុងមួយថ្ងៃខ្ញុំស៊ីត្រីបានប្រហែល 3-4 គីឡូក្រាម ក្នុងមួយគីឡូ ម្ចាស់ចំណាយ 40.000 ដុង ថ្ងៃល្អខ្ញុំអាចធ្វើបាន 5 គីឡូក្រាម រកចំណូលបានជិត 200.000 ដុង ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលរដូវត្រីលាញ់មកដល់ ស្ត្រីក្នុងសង្កាត់មកទីនេះដើម្បីរកត្រីក្រឡាញ់រកចំណូលបន្ថែម”។

អ្នកស្រី សួង (អាជីវករល្បីឈ្មោះនៅតំបន់ខាងលើ) បាននិយាយថា កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់ទិញត្រីលីញពី ៧ ទៅ ១០ តោនពីអ្នកនេសាទខ្មែរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកស្រី សួង បានថ្លែងថា៖ «ថ្ងៃនេះត្រីលីញកំពុងដំណើរការខ្លាំង។ ព្រឹកនេះយើងមានទម្ងន់ជាង១០តោន។ មានត្រីច្រើនពេកដែលត្រូវដាក់លើទឹកកក»។

ប្រជានេសាទនៅស្រុក An Phu ខាងលើ ខេត្ត An Giang នាំត្រីលីញទៅជញ្ជីងឲ្យឈ្មួញ។

ពីនេះទៅទៀត ត្រីលីញ ត្រូវបាននាងចែកចាយទូទាំងខេត្ត និងក្រៅប្រទេស។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់នាងបង្កើតការងារដល់កម្មករជាង១០នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់លោកស្រី សួង មានអតិថិជនផ្លូវឆ្ងាយរាប់សិបនាក់មកពីស្រុកមកថ្លឹងត្រីរស់ ដើម្បីនាំយកមកលក់បន្តនៅទីផ្សារជនបទក្នុងខេត្ត។ លើសពីនេះ សម្រាប់ត្រីលីញដែលលាងជម្រះរួច អ្នកស្រី សួង បានដាក់ក្នុងថង់ទឹកកកទម្ងន់ ០,៥គីឡូក្រាម ក្នុងម្នាក់ៗ ដើម្បីចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ និងខេត្តប៊ិញឌឿង។

“នៅដើមរដូវទឹកជំនន់ ការផ្គត់ផ្គង់ត្រីលីញនៅទីនេះមានទីផ្សារខ្លាំង ពេលខ្លះមិនមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចែកចាយទេ ប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ត្រីលីញត្រូវបានអ្នកនេសាទមកពីប្រទេសផ្សេងៗដឹកជញ្ជូនមក ហើយបច្ចុប្បន្នត្រីលីញមានទំហំធំដូចម្រាមដៃ តម្លៃប្រែប្រួលពី ១០.០០០ ដល់ ១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ អ្នកស្រី សួង និយាយដោយស្មោះត្រង់។

ដោយនិយាយលាទៅឃ្លាំងទិញត្រីលីញ របស់លោកស្រីសួង យើងបានជួបបុរសចតម៉ូតូដោយកាន់ថង់ធំដែលផ្ទុកត្រីលីញពីក្រោយដោយប្រញាប់ប្រញាល់ត្រឡប់ទៅលក់នៅផ្សារក្នុងស្រុក។ ដោយសារប្រភពត្រីលីញថោកនៅតំបន់ព្រំដែននេះ ប្រជាជនក្នុងតំបន់មានប្រាក់ចំណូលល្អ។

ជាយូរមកហើយរដូវទឹកជំនន់តែងតែនាំមកនូវផលិតផលជាច្រើន។ រាល់ពេលដែលអ្នកមានឱកាសទៅលេងស្រុកខាងលើ An Phu នៅពេលព្រឹកព្រលឹម អ្នកនឹងឃើញអ្នកនេសាទធ្វើអាជីវកម្ម និងជួញដូរត្រី Linh យ៉ាងគគ្រឹកគគ្រេងនៅវាលទឹកលិច។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-dau-nguon-song-hau-cua-an-giang-ca-dong-la-liet-ca-an-cha-het-mua-nuoc-noi-xuc-ca-tan-ca-linh-20240917081020143.htm