Ninh Thuan មិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដោយទេសភាពព្រៃនិងធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏សម្បូរបែប និងម្ហូបពិសេសក្នុងតំបន់ផងដែរ។
ជាពិសេស កម្មវិធី “មួយផលិតផលមួយឃុំមួយ” (OCOP) បានលើកកំពស់ផលិតផលជាច្រើនឲ្យក្លាយជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូត” ដើម្បីណែនាំពីរសជាតិប្លែកនៃទឹកដី “ព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់” ឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។
បង្កើនបទពិសោធន៍ភ្ញៀវ
ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃឆ្នេរសមុទ្រប្រវែងជាង 105 គីឡូម៉ែត្រ និងធនធានអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែប ខេត្ត Ninh Thuan មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយសម្រាប់ផលិតផលធម្មតាដូចជា ទឹកត្រី អំបិល អំបិល និងអាហារសមុទ្រស្រស់ៗជាច្រើនប្រភេទ អាហារសមុទ្រកែច្នៃ និងអាហារសមុទ្រស្ងួត។ ផលិតផលទាំងនេះគឺជាអំណោយដែលបង្កប់ដោយក្តីស្រលាញ់នៃសមុទ្រ ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។
ដោយចាប់យកនិន្នាការនៃ ទេសចរណ៍ បទពិសោធន៍ គ្រឹះស្ថាន និងអាជីវកម្មក្នុងស្រុកជាច្រើនបានកសាងយ៉ាងសកម្មនូវភាពទាក់ទាញទេសចរណ៍។
លោកស្រី Hoang Thi Phuong Anh នាយករងក្រុមហ៊ុន JiJi Ninh Thuan Food and Spices Limited (ឃុំ Tri Hai ស្រុក Ninh Hai) បានចែករំលែកថា ក្រុមហ៊ុនបានបណ្តាក់ទុនសាងសង់កន្លែងតាំងពិពណ៌ ដើម្បីភ្ញៀវទេសចរ និងសិស្សានុសិស្សមានឱកាសទស្សនា និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីដំណើរការផលិតទឹកត្រីប្រពៃណី។
បច្ចុប្បន្ននេះ អង្គភាពមានផលិតផលចំនួន 5 ដែលក្នុងនោះ 2 ផលិតផលទឹកត្រីអាន់ឆូវីដែលមានប្រូតេអ៊ីន 30 ដឺក្រេ (ប្រភេទពិសេស) និងប្រូតេអ៊ីន 50 ដឺក្រេ (ប្រភេទពិសេស) ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 នៅថ្នាក់ខេត្ត។
ភាពខុសគ្នារបស់ក្រុមហ៊ុនគឺការរួមផ្សំនៃវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី និងបច្ចេកវិជ្ជាផ្តាច់មុខដោយប្រើប្រាស់ទឹកម្នាស់ស្រស់ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិប្រៃ ធ្វើឱ្យរសជាតិស្រទន់ និងបង្កើតក្លិនក្រអូបធម្មជាតិដែលឈ្នះអ្នកទទួលទានអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត។
បទពិសោធន៍នេះបានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់មនុស្សជាច្រើន។ និស្សិត Le Thi Xuan Nhi (មុខវិជ្ជាជីវបច្ចេកវិទ្យា សកលវិទ្យាល័យ Thu Dau Mot ទីក្រុង Binh Duong) បានបង្ហាញអារម្មណ៍រំភើបនៅពេលបានឃើញធុងឈើដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើទឹកត្រីប្រពៃណី និងបានស្តាប់ការណែនាំលម្អិតអំពីដំណើរការផលិត។
និស្សិត Le Thi Xuan Nhi បាននិយាយថា "នៅពេលដែលខ្ញុំបានភ្លក់ទឹកត្រីនៅទីនេះ ខ្ញុំឃើញថាវាឆ្ងាញ់ជាងទឹកត្រីផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំបានញ៉ាំពីមុនមក។
ក្រៅពី "រសជាតិប្រៃនៃសមុទ្រ" ក៏មាន "រសជាតិផ្អែមនៃព្រះអាទិត្យ" ជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្មដ៏ល្បីល្បាញដូចជាទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែប៉ោម។
ពីចំការផ្លែឈើ ប្រជាជន Ninh Thuan បានកែច្នៃផលិតផល OCOP ចម្រុះជាច្រើនដូចជា ស្រា ទឹកទំពាំងបាយជូរ យៈសាពូនមី ទំពាំងបាយជូស្ងួត... ដូចគ្នាដែរ ផ្លែប៉ោមផ្អែម និងក្រៀមក៏ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាយៈសាពូនមី ផ្លែប៉ោមស្ងួត ទឹកស៊ីរ៉ូត្រជាក់ ក្លាយជាអំណោយដែលមិនអាចខ្វះបានបន្ទាប់ពីរាល់ការធ្វើដំណើរ។
ក្នុងដំណើរទៅទស្សនា Ninh Thuan ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក៏មានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍នូវផលិតផលសិប្បកម្មប្លែកៗនៅភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc ជាមួយនឹងសិល្បៈគ្រឿងស្មូនរបស់ជនជាតិចាមដែលបានចុះបញ្ជីដោយអង្គការយូណេស្កូជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃមនុស្សជាតិដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់។
ផលិតផលអំបោះងីប មិនត្រឹមតែជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលមានលំនាំប្លែកៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពេលទៅទស្សនាភូមិសិប្បកម្ម អ្នកទស្សនាក៏អាចស្តាប់សិប្បករនិទានរឿងរស់រវើកអំពីវប្បធម៌ចាម។
Ninh Thuan មានគុណសម្បត្តិលើដី និងអាកាសធាតុក្តៅស្ងួត បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនប្រភេទ និងផលិតផល OCOP ធម្មតា។ មកដល់ពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន 270 មុខ ដែលមានផ្កាយ 3 ឬច្រើនជាងនេះ។ ក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយ៣ ចំនួន២២៨ ផលិតផលផ្កាយ៤ ចំនួន៤២ និងផលិតផលផ្កាយ៥ មានសក្តានុពលចំនួន២ ។
ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ធម្មតាដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយផ្សព្វផ្សាយ និងបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកផងដែរ។
ពេលមកដល់ Ninh Thuan ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែរីករាយនឹងផលិតផលប្លែកៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម ការកែច្នៃ និងដំណើរការផលិត ព្រមទាំងការប្រើប្រាស់ និងតម្លៃវប្បធម៌ផងដែរ។
អនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម
លោក Trinh Minh Hoang អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Thuan បានអះអាងថា ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ចម្រុះដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយសកម្មភាពទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅថ្មីដែលខេត្តកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើធនធានក្នុងការអនុវត្ត។
នេះគឺដើម្បីជួយសម្រួលដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការទទួលបានផលិតផល OCOP និងឯកទេសក្នុងស្រុក។ រួមចំណែកលើកកម្ពស់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន និងអាជីវកម្ម។
បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលកសិកម្មប្រពៃណី មិនមែនកសិកម្ម និងសេវាកម្មដែលមានតែមួយគត់ដែលមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែង។
គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានដឹកនាំវិស័យឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម កសិកម្ម ទេសចរណ៍ និងមូលដ្ឋានក្នុងការសម្របសម្រួលដើម្បីជំរុញការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ភ្ជាប់ផលិតផល OCOP ជាមួយប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងចូលរួមក្នុងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដើម្បីអភិវឌ្ឍទីផ្សារ។
លើសពីនេះ ខេត្តពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការតភ្ជាប់ផលិតផល OCOP តាមរយៈពិព័រណ៍ ការតាំងពិព័រណ៍ ព្រឹត្តិការណ៍នានា ដើម្បីជាកិត្តិយស ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល OCOP ប្រចាំឆ្នាំ ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ និងទេសចរណ៍នៅថ្នាក់ខេត្ត តំបន់ ថ្នាក់ជាតិ និងអន្តរជាតិ លើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទីផ្សារទេសចរណ៍សំខាន់ៗ។
តាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Thuan ថា ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងបន្តជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកសាងម៉ាកយីហោរឹងមាំ រួមផ្សំយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍សេវាកម្មទេសចរណ៍។
ដើម្បីអនុវត្ត ខេត្តផ្តោតលើការកៀរគរធនធានពីកម្មវិធី និងគម្រោងនានា ដើម្បីគាំទ្រសហករណ៍ សហគ្រាស និងកន្លែងផលិតកម្ម ដើម្បីវិនិយោគលើការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការច្នៃប្រឌិត និងដំណើរការកែច្នៃ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃផលិតផល OCOP ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ មូលដ្ឋានបន្តចម្លងគំរូចំណុចលក់ ដើម្បីណែនាំ និងលក់ផលិតផល OCOP រួមជាមួយនឹងផលិតផលអំណោយ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងផលិតផលពិសេស។ បង្កើតប្រព័ន្ធចែកចាយ ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP ចូលទៅក្នុងបណ្តាញចែកចាយទំនើប។ ពង្រឹងការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា លើកកំពស់រូបភាព ការទទួលស្គាល់ និងតម្លៃនៃផលិតផល OCOP នៅលើទីផ្សារ។
អាស្រ័យហេតុនេះ មូលដ្ឋាននានាប្រែក្លាយផលិតផល OCOP និងផលិតផលពិសេសបន្តិចម្តងៗ ទៅជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃទេសចរណ៍ រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-ទេសចរណ៍។/.
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/ninh-thuan-quang-ba-san-pham-ocop-gan-voi-trai-nghiem-du-lich-post1046483.vnp
Kommentar (0)