ស្នាមដេរធ្វើឱ្យមានការចងចាំ

អ្នកទេសចរបរទេសជ្រើសរើសក្រណាត់ - ជំហានដំបូងក្នុងការធ្វើសំលៀកបំពាក់។ រូបថត៖ VU PHAN

មុនពេលក្លាយជាអាជីពប្រពៃណីរបស់ខេត្ត កាត់ដេរ Hoi An បានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាណរបស់ខ្លួនសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ នៅក្នុងទឹកដីដែលធ្លាប់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅលើ “ផ្លូវសូត្រ” ដែលជាកន្លែងឈប់សម្រាប់កប៉ាល់សមុទ្រធំៗក្នុងសតវត្សទី 16 និង 17 វាក៏មានន័យថាមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងក្នុងទម្រង់ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មសមរម្យផងដែរ។

អ្នកទស្សនាជ្រើសរើសការរចនាពីកាតាឡុក។ រូបថត៖ VU PHAN

នៅដើមសតវត្សទី 20 ជាងកាត់ដេរបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅ Hoi An ។ ក្នុងឆ្នាំ 2006 ការកាត់ដេរត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលទេសចរណ៍ផ្លូវការមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទេសចរណ៍ចំនួន 50 របស់ទីក្រុង Hoi An ក្នុងឆ្នាំទេសចរណ៍ជាតិដំបូងដែលរៀបចំដោយ Quang Nam ។ ក្នុងឆ្នាំដដែល Hoi An ត្រូវបានទស្សនាវដ្ដី Time របស់អាមេរិក ចាត់ទុកជាកន្លែងមួយដែលមានសេវាកម្ម កាត់ដេរ លឿនបំផុត និងថោកបំផុតក្នុងពិភពលោក ជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះ។

ការកែតម្រូវផលិតផលមុនពេលចែកចាយដល់អតិថិជន។ រូបថត៖ VU PHAN

លោក Le Dinh Thanh ដែលបានចំណាយពេលជាង 30 ឆ្នាំក្នុងវិស័យកាត់ដេរបាននិយាយថា ការអភិវឌ្ឍ នៃវិស័យទេសចរណ៍ បានធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មកាត់ដេរ Hoi An មានការផ្លាស់ប្តូរទៅតាមនោះ។ ពីវិស័យទេសចរណ៍បានលេចចេញជា "ហាងកាត់ដេររហ័ស" ដែលបម្រើភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ដែលផលិតភ្លាមៗនៅពេលថ្ងៃ។

ការវាស់វែងរបស់អ្នកទេសចរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ រូបថត៖ VU PHAN

ហាងកាត់ដេរ Hoi An ក៏បានស្វាគមន៍អ្នកនយោបាយ និងវិចិត្រករក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ និងប្រើប្រាស់សេវាកម្មរបស់ពួកគេ។ ការដេរប៉ាក់របស់ជាងកាត់ដេរ Hoi An មិនត្រឹមតែពិសេសដោយសារតែភាពមុតស្រួចរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែការលះបង់របស់សិប្បករក្នុងសំលៀកបំពាក់របស់ពួកគេផងដែរ។ ជាងកាត់ដេរនីមួយៗមានរឿង។ ហាងកាត់ដេរនីមួយៗគឺជាដំណើរនៃការចងចាំនៃទឹកដី។