ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់រក្សាសិប្បកម្មស្មូនអាយុ៨០០ឆ្នាំ

(មាតុភូមិ) - រាប់រយឆ្នាំមកនេះ ប្រជាជននៃភូមិ Bau Truc បានរក្សានូវសិប្បកម្មធ្វើគ្រឿងស្មូនបុរាណ ជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងពិសេសនៃការធ្វើដោយដៃ និងចលនាថយក្រោយ។

គ្រឿងស្មូនជនជាតិចាមបានបង្ហាញខ្លួននៅភូមិ Bau Truc (ទីរួម Phuoc Dan ស្រុក Ninh Phuoc ខេត្ត Ninh Thuan ) តាំងពីចុងសតវត្សន៍ទី 12 ហើយមានអាយុកាលជាង 800 ឆ្នាំដោយសារប្រពៃណី "ម្តាយដល់កូនស្រី"។

អ្នកស្រី Truong Thi Gach អាយុ 80 ឆ្នាំ ដែលជាសិប្បករចំណាស់ជាងគេនៅ Bau Truc បានលះបង់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ក្នុងការធ្វើគ្រឿងស្មូនចាម រួមចំណែកថែរក្សាមុខរបរធ្វើគ្រឿងស្មូនចំណាស់ជាងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីចាប់ផ្តើម “ដើរថយក្រោយ” ក្បែរកង់ស្មូនពេញមួយថ្ងៃ។ ដៃរបស់នាងមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ប៉ុន្តែមានភាពរហ័សរហួន ដោយបានច្របាច់ដីឥដ្ឋយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដើម្បីបង្កើតរូបរាងផលិតផល។ រៀងរាល់ពីរបីនាទីនៃការដើរថយក្រោយ នាងឈប់ស្ងើចសរសើរ និងតុបតែងលំនាំ និងគំនូរយ៉ាងល្អិតល្អន់ ដើម្បីធ្វើឲ្យផលិតផលសេរ៉ាមិចកាន់តែស្រស់ស្អាត។

អ្នកស្រីបានរៀបរាប់ថា «សិប្បកម្មស្មូនជនជាតិចាមនៅតែរក្សាបានសព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារប្រពៃណីពីម្តាយទៅកូនស្រី» ដោយនាងរំឮកថា ម្តាយរបស់គាត់បានបង្រៀនគាត់ពី "ភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ជនជាតិចាម" តាំងពីអាយុ 15 ឆ្នាំ។ ដើម្បីធ្វើគ្រឿងស្មូន ស្ត្រីត្រូវដើរថយក្រោយជុំវិញសសររាងជារង្វង់ ដែលទាមទារកម្លាំង និងការស៊ូទ្រាំ ព្រោះពួកគេត្រូវដើរថយក្រោយជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកស្រី Gach ចែករំលែកថា “គ្រឿងស្មូនជនជាតិចាមមានលក្ខណៈពិសេស ព្រោះវាធ្វើដោយដៃ មិនមែនប្រើកង់ទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រី” នេះក៏ជាលក្ខណៈពិសេសមួយផងដែរ ដែលបង្ហាញពីភាពទំនើប និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ស្ត្រីចាម។ ជាង 65 ឆ្នាំនៃការងារនៅក្នុងវិជ្ជាជីវៈបានជួយឱ្យនាងស៊ាំនឹងកង់, ក្លិនដីនិងកំដៅដែលឆេះចេញពីឡ។

Những đôi bàn tay khéo léo gìn giữ nghề gốm hơn 800 năm tuổi - Ảnh 1. — លោកស្រី Truong Thi Gach។

បន្ទាប់ពីថតរូបរួច ស្ត្រីវ័យ 80 ឆ្នាំរូបនេះបានជូតញើសចេញពីមុខរបស់នាងយ៉ាងរហ័ស បន្ទាប់មកដាក់ផលិតផលសេរ៉ាមិចឆៅថ្នមៗ ចេញទៅហាលថ្ងៃ 4-6 ម៉ោង មុនពេលត្រូវបានលាបជាមួយនឹងបំណែកនៃប៉សឺឡែន។

ពី ៣ ទៅ ៥ ថ្ងៃ បន្ទាប់ពីប្រមូលគ្រឿងស្មូនឆៅបានគ្រប់គ្រាន់ គ្រួសារនៅ Bau Truc នាំយកផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ទៅបាញ់ចំហររយៈពេល 4-12 ម៉ោងអាស្រ័យលើទំហំ ដោយរៀបចំរវាងស្រទាប់ចំបើង អុសស្ងួត និងសំបកដូង។ ផលិតផលគ្រឿងស្មូនដែលបានបញ្ចប់មានពណ៌ក្រហមភ្លឺនៃផែនដីដែលត្រូវបានកំដៅដោយភ្លើងហើយត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិសិប្បកម្មស្មូន Bau Truc មានជាង 400 គ្រួសារប្រកបរបរធ្វើគ្រឿងស្មូន ដែលស្មើនឹង 70% នៃគ្រួសារជនជាតិចាមរស់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ មានសហករណ៍១ និងកន្លែងផលិត និងជួញដូរគ្រឿងស្មូនចំនួន១២។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំផលិតផលជាង 12 ពាន់ប្រភេទត្រូវបាននាំយកទៅទីផ្សារ។

គ្រឿងស្មូន Bau Truc មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញសម្រាប់ផលិតផលប្រចាំថ្ងៃ ដូចជា កំសៀវដី ពាងទឹក ផើងដី ចង្ក្រានធ្យូង ... ដល់គ្រឿងស្មូនសិល្បៈដ៏ប្រណិត ដូចជារូបសំណាកព្រះអប្សរា ប្រាង្គចាម ចម្លាក់តុបតែងខាងក្នុង ...

កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ភូមិស្មូនបានសាយភាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍។ ការធ្វើគ្រឿងស្មូនកំពុងក្លាយជារបរចិញ្ចឹមជីវិតសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។ ព្រលឹង និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិចាមនៅតែដក់ជាប់យ៉ាងច្បាស់នៅលើផលិតផលនីមួយៗ។

Những đôi bàn tay khéo léo gìn giữ nghề gốm hơn 800 năm tuổi - Ảnh 2. — បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិសិប្បកម្មស្មូន Bau Truc មានជាង 400 គ្រួសារប្រកបរបរធ្វើគ្រឿងស្មូន ដែលស្មើនឹង 70% នៃគ្រួសារជនជាតិចាមរស់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

Những đôi bàn tay khéo léo gìn giữ nghề gốm hơn 800 năm tuổi - Ảnh 3. — ផលិតផលសេរ៉ាមិច Bau Truc ។

លោក Phu Huu Minh Thuan នាយកសហករណ៍គ្រឿងស្មូន Bau Truc Cham បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ ភូមិគ្រឿងស្មូនបានបង្កើតក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ដែលមានសមាជិកជាង ៦០ នាក់។

ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ពីអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងការឯកភាពពីប្រជាជនមូលដ្ឋាន ភូមិស្មូនកំពុងក្លាយជាគោលដៅជាទីពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍បន្តិចម្តងៗ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ពិសេសរបស់ជនជាតិចាម ក៏ដូចជាធានាជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

នៅឆ្នាំ 2022 សិល្បៈគ្រឿងស្មូនជនជាតិចាមត្រូវបានអង្គការយូណេស្កូទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់។ តាមនោះ ខេត្ត Ninh Thuan បានវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនៅភូមិសិប្បកម្ម Bau Truc រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ ដើម្បីលើកកំពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌនេះ។

បច្ចុប្បន្ននេះ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តផែនការ ដោយផ្តោតលើការចែកចាយ និងបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈដល់យុវជនជំនាន់ក្រោយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គឺបង្កើតសមាគម និងក្រុមសម្តែង ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍នៅពេលពួកគេមកលេងក្នុងតំបន់។ លើសពីនេះវាកំពុងវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធក្នុងភូមិសិប្បកម្មនេះដើម្បីបម្រើឱ្យនៅពេលខាងមុខ ។

ដោយមានទិសដៅថ្មី និងការយកចិត្តទុកដាក់ និងការសម្របសម្រួលរបស់រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ ភូមិសិប្បកម្ម Bau Truc នឹងអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងក្លានាពេលខាងមុខ ដោយបន្តទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យក្លាយជាតំបន់ទេសចរណ៍ និងផ្លូវដ៏ទាក់ទាញមួយក្នុងដំណើរស្វែងរកទេសចរណ៍នៅខេត្ត Ninh Thuan។

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/nhung-doi-ban-tay-kheo-leo-gin-giu-nghe-gom-hon-800-nam-tuoi-20241204134123017.htm