តើ​អ្នក​ខ្សោយ​ក្រលៀន​គួរ​ញ៉ាំ និង​ផឹក​អ្វី?

អ្នកដែលខ្សោយក្រលៀន ឬខ្សោយក្រលៀន គួរប្តូរមកទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គ្រប់គ្រងបរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលប្រើប្រាស់ ញ៉ាំអាហារសម្រន់ ផ្តល់អាទិភាពដល់វិធីចម្អិនចំហុយ និងស្ងោរ ហើយកំណត់ការចៀន និងចៀន។

វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស Lam Nguyen Thuy An (មន្ទីរពេទ្យ Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital - Campus 3) បាននិយាយថា ជម្ងឺទឹកនោមប្រៃ គឺជារោគសញ្ញាគ្លីនិក និងជីវគីមី ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការហើមធំ ការវិវត្តន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស អមដោយការហូរចេញនៃបែហោងធ្មែញសេរ៉ូម ប្រូតេអុីនខ្ពស់ ប្រូតេអ៊ីនក្នុងឈាម ថយចុះ អាល់ប៊ុយមីនក្នុងឈាម និងការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

សញ្ញា និងរោគសញ្ញានៃជម្ងឺទឹកនោមប្រៃ រួមមាន ហើម ហើមធ្ងន់ធ្ងរ ជាពិសេសជុំវិញភ្នែក កជើង និងជើង។ លើសពីនេះ វានឹងមានលក្ខណៈមួយចំនួនដូចជា ទឹកនោមមានពពុះដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនលើសនៅក្នុងទឹកនោមរបស់អ្នកជំងឺ ការឡើងទម្ងន់ដោយសារការរក្សាទឹក អស់កម្លាំង បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងបាត់បង់ចំណង់អាហារ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Thuy An បានចែករំលែកថា "ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ ប្រហែល 80% នៃជម្ងឺ glomerulonephritis មិនមានមូលហេតុអ្វីទេ នៅសល់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺប្រព័ន្ធ ឬ lupus erythematosus ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃប្រសាទ amyloid ។

ប្រូតេអ៊ីន

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមិនមានការខ្សោយតំរងនោម (កម្រិតអ៊ុយក្នុងឈាម និង creatinine ក្នុងកម្រិតធម្មតា) ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់បរិមាណដែលបាត់បង់តាមរយៈទឹកនោម ប៉ុន្តែមិនគួរទទួលទានច្រើនពេក ដើម្បីជៀសវាងជំងឺដុំពកក្នុងក្រពេញ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមត្រូវបានគណនាជាទម្ងន់រាងកាយ 1 ក្រាម/គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ រួមជាមួយនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបាត់បង់តាមរយៈទឹកនោមក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។

ក្នុងនោះ 2/3 គឺជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ (សាច់ ត្រី បង្គា ក្តាម ស៊ុត ទឹកដោះគោ) 1/3 គឺជាប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកសៀង សណ្តែកបណ្តុះ ប្រូខូលី គ្រាប់)។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរួមមានប្រូតេអ៊ីនសត្វ 2/3 (សាច់ ត្រី បង្គា ក្តាម ស៊ុត ទឹកដោះគោ) ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ 1/3

រូបថត៖ LE CAM

ថាមពល

ធានាបាននូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ពី 35-40 kcal/kg ទម្ងន់/ថ្ងៃ។

ខ្លាញ់

ជៀសវាងអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ (ខួរក្បាល ពោះវៀន សរីរាង្គសត្វ ប៊ឺ ខ្លាញ់ ស៊ុតលឿង) ប្រើប្រហែល 20-25 ក្រាម/ថ្ងៃ។ ប្រើប្រេងបន្លែ (ប្រេងសណ្តែកសៀង ប្រេងកាណូឡា ប្រេងសណ្តែកដី ប្រេងល្ង)។ ផ្តល់អាទិភាពដល់វិធីចម្អិនចំហុយ និងស្ងោរ។ កំណត់ការចៀននិងចៀន។

ផ្តល់អាទិភាពដល់វិធីចម្អិនចំហុយ និងស្ងោរ

រូបថត៖ LE CAM

វីតាមីន ទឹក សារធាតុរ៉ែ

បរិមាណទឹកដែលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនឹងស្មើនឹងបរិមាណទឹកដែលបានបញ្ចេញ + 500 មីលីលីត្រ។ លើសពីនេះ អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារសម្រន់ និងកាត់បន្ថយអំបិល (អំបិល ១-២ ក្រាម/ថ្ងៃ)។ ញ៉ាំអាហារសម្បូរវីតាមីន C បេតាការ៉ូទីន វីតាមីន A និងសេលេញ៉ូម (បន្លែបៃតង ផ្លែឈើទុំក្រហម និងលឿង ដូចជា ល្ហុង ការ៉ុត ស្វាយ ក្រូច និងសណ្តែកបណ្តុះ)។ ក្នុងករណីមានទឹកនោមតិចតួច និងបង្កើនប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាម អ្នកគួរតែកំណត់ផ្លែឈើ និងបន្លែ។

អាហារ​ដែល​គួរ​ញ៉ាំ និង​ចៀសវាង

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត អាន អាហារក្នុងក្រុមកាបូអ៊ីដ្រាតគួរប្រើដូចជា អង្ករ គុយទាវ ដំឡូងមី ក្រុមខ្លាញ់រួមមាន ប្រេងបន្លែ ក្រុមប្រូតេអ៊ីនរួមមាន សាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ ស៊ុតស ទឹកដោះគោ សណ្តែក ម្សៅទឹកដោះគោ។ ចំណែក​បន្លែ​វិញ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បន្លែ​បាន​គ្រប់​ប្រភេទ លើក​លែង​តែ​នោម​តិច និង​ប៉ូតាស្យូម​ក្នុង​ឈាម​ឡើង​ខ្ពស់ ទើប​កំណត់​វា​។

អាហារ​ដែល​មិន​គួរ​ប្រើ ឬ​កំណត់​ក្នុង​ក្រុម​ខ្លាញ់​រួម​មាន​ការ​កំណត់​ខ្លាញ់​សត្វ។ សម្រាប់ក្រុមប្រូតេអ៊ីនកុំប្រើសរីរាង្គសត្វ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបត់ជើងតូច បត់ជើងតូច និងមានប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមខ្ពស់ អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានសារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ (ក្រូច ក្រូចឆ្មា ចេក ម្នាស់ ផ្លែព្រូន ផ្លែប័រ)។ ជៀសវាង​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ជូរ អាហារ​កំប៉ុង ការ​កកស្ទះ​ផ្លែឈើ​ស្ងួត ស្រា និង​សារធាតុ​រំញោច។

ការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ: អង្ករ 250-300 ក្រាម; 200 ក្រាមនៃសាច់ឬត្រីគ្មានខ្លាញ់ឬជំនួសដោយ 300 ក្រាមនៃតៅហ៊ូ; 10-15 ក្រាមនៃប្រេងចម្អិនអាហារ; 300-400 ក្រាមនៃបន្លែ 200-300 ក្រាមនៃផ្លែឈើ; 2-4 ក្រាមនៃអំបិល 25-50 ក្រាមនៃម្សៅទឹកដោះគោ skimmed 10 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

វេជ្ជបណ្ឌិតអានបានកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំអាហារសម្រន់ទាំងស្រុងក្នុងដំណាក់កាល edema; នៅពេលដែលហើមបាត់ ពួកគេអាចញ៉ាំទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជម្ងឺទឹកនោមប្រៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែករណីភាគច្រើនត្រូវការរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅសមរម្យ។ អ្នកជំងឺគួរតែទៅកន្លែងដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ ដើម្បីឱ្យអ្នកជំនាញអាចកែសម្រួលរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេឱ្យសមស្របនឹងស្ថានភាពរបស់ពួកគេ ដោយហេតុនេះជួយកែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេ ធានានូវដំណើរការព្យាបាលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការជាសះស្បើយលឿនជាងមុន។