ដើមតែមានឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ Camellia sinensis ពន្លក និងស្លឹកត្រូវបានរើសយកមកធ្វើតែ។ ដើមតែស្រូបយកខ្លឹមសារនៃស្ថានសួគ៌និងផែនដីដើម្បីលូតលាស់; តាមរយៈដំណើរការថែទាំ និងកែច្នៃដោយមនុស្ស វាក្លាយជាផលិតផល។ នៅក្នុងដើមតែតូចមួយ ភាពធំធេងនៃស្ថានសួគ៌ និងផែនដី និងបញ្ញារបស់មនុស្សត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ។ ស្ថានសួគ៌ - ផែនដី - មនុស្សត្រូវបានរួបរួមគ្នានៅទីនោះ។

ទាក់ទិននឹងតែ វៀតណាមបច្ចុប្បន្នជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីប្រាំក្នុង ពិភពលោក លើតំបន់ដាំតែ និងទីប្រាំមួយនៃទិន្នផលតែ។ យើងដំណើរការតែប្រហែល 15 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដែលក្នុងនោះតែខ្មៅ និងតែបៃតងគឺជាផលិតផលសំខាន់ពីរ ដែលស្មើនឹងសមាមាត្រដ៏ធំបំផុតនៃការនាំចេញ។ ផលិតផលតែរបស់វៀតណាមបានទៅដល់ 74 ប្រទេស និងដែនដី ដែលភាគច្រើនជាទីផ្សារដូចជា ប៉ាគីស្ថាន ចិន រុស្ស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី... សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើន ទឹកតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជីវិតទាំងមូលរបស់ពួកគេ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តផឹកតែ អ្នកនិពន្ធ Do Quang Tuan Hoang បានធ្វើដំណើរទៅគ្រប់ទិសទី ដើម្បីស្វែងយល់អំពីរុក្ខជាតិតែ របៀបធ្វើតែ ផឹកតែ ទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ទាក់ទងនឹងតែ និងបានសរសេរសៀវភៅ "តែវៀតណាមរាប់ពាន់ឆ្នាំ"។ សៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ពដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមនៃវប្បធម៌ Chibooks (Chibooks) ដោយមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពការងារ និងជាផ្នែកមួយនៃសៀវភៅ "វប្បធម៌វៀតណាម" របស់ Chibooks ។
“តែវៀតណាមមួយពាន់ឆ្នាំ” មាន 5 ជំពូក ដែលនាំអ្នកអានធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់ រីករាយ និងទទួលអារម្មណ៍ពីភាពសម្បូរបែបនៃតែវៀតណាម។ ជំពូកទី 1 “ទិដ្ឋភាពទូទៅ” អ្នកនិពន្ធណែនាំអំពីរឿងព្រេង ប្រវត្តិសាស្ត្រ វិទ្យាសាស្ត្រ និង សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ជុំវិញដើមតែ ជាពិសេសតែវៀតណាម ជាមួយនឹងតំបន់ដាំតែធម្មតា ពូជតែបុរាណដ៏កម្រ និងវត្តមានរបស់តែនៅកន្លែងចាស់។
ជំពូកទី 2 “ដីកាន់តែខ្ពស់ តែល្អ” នាំអ្នកអានទៅកាន់តំបន់តែល្បីដូចជា Suoi Giang, Ta Xua, Phinh Ho, Tan Cuong, Dong Truong Son, Tay Con Linh, Cau Dat, Tam Dao… ជាពិសេសជំពូកទី 3 ស្តីពី “ទំនៀមទម្លាប់តែពិសេស” គឺពិសេសណាស់ជាមួយនឹងវត្តមានរបស់តែក្នុងពិធី ពិធីមង្គលការ ពិធីបុណ្យសព និងពិធីបុណ្យសពរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ ជំពូកទី ៤ “ភាពរីករាយដ៏ប្រណិត” បង្ហាញអំពីវិធីដ៏ទំនើបបំផុតនៃការរីករាយជាមួយតែរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ បិទដំណើរ ជំពូកទី ៥ បញ្ជាក់ការពិតពីបុរាណ៖ តែជាថ្នាំ។
យោងតាមអ្នកនិពន្ធ សៀវភៅនេះមិនបានរាយបញ្ជីតំបន់តែទាំងអស់របស់វៀតណាមទេ ប៉ុន្តែផ្តោតភាគច្រើនលើតំបន់តែ Shan Tuyet បុរាណ វិធីសាស្រ្តផលិតតែពិសេស និងទំនៀមទម្លាប់ និងទម្លាប់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាក់ទងនឹងតែ។
“ជាសំណាងល្អ ខ្ញុំបានរកឃើញកាន់តែច្រើនឡើងថា ជនជាតិ H’mong, Dao, Tay, Thai, Ha Nhi, Cao Lan, Giay នៅតំបន់ភ្នំដាច់ស្រយាលគឺជាជនជាតិដើមតែ។ ពួកគេមានព្រៃតែបុរាណដែលមានអាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ ហើយវប្បធម៌តែដ៏ធំដែលបង្ហាញតាមរយៈចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចអំពីរបៀបដាំតែ រើសតែ តែស្ងួត រក្សាតែផឹក”។
សៀវភៅបំផុសគំនិតអ្នកអានឱ្យស្វែងយល់ពីតំបន់តែ ជួបមនុស្សដែលកំពុងលូតលាស់ យកចិត្តទុកដាក់ និងកែច្នៃតែគ្រាប់តែឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់ជីវិត...
ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/ngan-nam-tra-viet-goi-tinh-hoa-tra-trong-nhung-trang-sach-709539.html
Kommentar (0)