ថ្ងៃសៅរ៍ - 17:26, 03/02/2024
ដុងថា ប ប៉ុន្មានថ្ងៃមុនតេត កសិករដាំក្រូចថ្លុងក្រហមនៅស្រុក ឡៃវឿង បើកទ្វារបម្រើភ្ញៀវ ទេសចរណ៍ ទៅទស្សនា ថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ និងទិញផ្លែក្រូចក្រហមពិសេស។
ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung (Dong Thap) ជាមុខម្ហូបពិសេសល្បីទូទាំងប្រទេស។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដែលសំបូរទៅដោយធម្មជាតិ អាកាសធាតុអំណោយផល គួបផ្សំនឹងដីសមរម្យ មានតែស្រុក Lai Vung ដាំក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក ប្រកបដោយគុណភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានរសជាតិផ្អែម និងពណ៌ផ្លែទុំស្រស់ស្អាត ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតេត។ យោងតាមវិស័យ កសិកម្ម នៃស្រុក Lai Vung (Dong Thap) ក្នុងមួយឆ្នាំមានតែដំណាំក្រូចថ្លុងមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដាំដុះក្នុងកំឡុងតេត ដែលបច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីក្រូចឆ្មារនៅក្នុងស្រុកទាំងមូលកំពុងបង្កើតផលលើផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិកតា។
ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្រៅពីលក់ឱ្យអាជីវករ កសិករនៅទីនេះក៏បានដំណើរការគំរូទេសចរណ៍សួនក្រូចថ្លុង ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ពីជិត ឬឆ្ងាយឱ្យមកទស្សនា ថតរូប និងរីករាយជាមួយផ្លែក្រូចថ្លុងក្នុងសួន រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់អ្នកថែសួន។
នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល Giap Thin ឆ្នាំ 2024 នៅតាមឃុំនានាដូចជា Long Hau, Tan Phuoc, Tan Thanh... គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចមើលឃើញផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងសួនច្បារ គ្រប់ដើមឈើសុទ្ធតែមានផ្លែ មូល និងមានទឹកថ្លា។
ឡៃ វឿង ត្រូវបានប្រជាជនលោកខាងលិចផ្តល់ងារជា "នគរនៃផ្លែក្រូចក្រហម" តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ នោះមិនមែនជាការបំផ្លើសទាល់តែសោះ ព្រោះនៅតាមបណ្តាខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គ បច្ចុប្បន្នគ្មានកន្លែងណាដែលមានផ្ទៃដីដាំក្រូចត្លុងក្រហមដល់ទៅជិត ១០០០ ហិកតា (នៅកំពូលដើមក្រូចត្លុងក្រហមមិនទាន់ងាប់ដោយជំងឺទេ) ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗ ផ្លែក្រូចឃ្វិចរាប់ម៉ឺនតោនត្រូវបានចេញលក់សម្រាប់បម្រើទីផ្សារនៅផ្សារតេត។
មូលហេតុដែលផ្លែក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូករបស់ Lai Vung (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រូចថ្លុង Tieu Son) មានភាពល្បីល្បាញមួយផ្នែកគឺដោយសារតែវាមានទីតាំងនៅជាប់នឹងទន្លេ Hau ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្របដែលជួយឱ្យដើមឈើបង្កើតផលច្រើនប្រកបដោយគុណភាពឆ្ងាញ់ ដែលមិនសូវមានកន្លែងអាចផ្គូផ្គងបាន។
ចូលទៅក្នុងសួនពណ៌ផ្កាឈូករបស់ Lai Vung អ្នកទស្សនានឹងមានអារម្មណ៍ថាចូលទៅក្នុងសួនទេពអប្សរ។ មើលកាន់តែច្រើន អ្នកកាន់តែចាប់អារម្មណ៍ ព្រោះវាមិនសូវមានផ្លែឈើដែលមានពណ៌ស្រស់ ត្រចះត្រចង់ និងសោភ័ណភាពដូចផ្លែក្រូចឃ្វិចនោះទេ។ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ នៅពេលដែលផ្លែក្រូចសើចរីកពេញ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចមកទស្សនាសួនច្បារនៅទីនេះ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពីអារម្មណ៍ជាកសិករម្នាក់ដែលប្រមូលផលផ្លែក្រូចឃ្វិច។
លោក Doan Anh Kiet ម្ចាស់ចម្ការក្រូចឃ្វិចក្រហមនៅភូមិ Long Khanh ឃុំ Long Hau (ស្រុក Lai Vung) ដាំដើមក្រូចត្លុងក្រហមលើផ្ទៃដី ៥ ហិកតា និងបានបើកសួនច្បារស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា ៖ ជាធម្មតានៅខែធ្នូ សួនក្រូចឆ្មាក្រហមប្រែពណ៌លឿងទុំ ពេលនោះសួនបើកស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។
ជាពិសេសថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ចំនួនភ្ញៀវចូលទស្សនាសួនលោក គៀត មានរហូតដល់ ៤០០ - ៥០០ នាក់។
បើតាមលោក គៀត ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដែលមកលេងចម្ការក្រូចថ្លុង មានការចាប់អារម្មណ៍ និងភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង ព្រោះដើមក្រូចសើចនៅទីនេះ ផ្តល់ផ្លែច្រើនណាស់ ដែលមែកខ្លះជ្រុះជិតដី។ ជាមធ្យម ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សួនរបស់លោក គៀត ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជិត 100 នាក់ឲ្យមកទស្សនា និងរីករាយជាមួយផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅនឹងកន្លែង។
បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុក Lai Vung មានសួនក្រូចថ្លុងក្រហមចំនួន ១០ កន្លែងបើកសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាងការដាំដុះក្រូចថ្លុងក្រហមពី ១,៥ ទៅ ២ ដង។ លើសពីនេះវាក៏ចូលរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោផ្លែក្រូចក្រហម Lai Vung ដល់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងបរទេសផងដែរ។
បើតាមអ្នកថែសួនជាច្រើននាក់ ចាប់ពីដើមខែធ្នូ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រហូតដល់ជិតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ ក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងស្រុក Lai Vung នឹងចាប់ផ្តើមទុំ ផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីពណ៌បៃតងទៅជាពណ៌ទឹកក្រូច-លឿង។ ពណ៌ដ៏ទាក់ទាញ និងរសជាតិលក្ខណៈនៃផ្លែក្រូចសើចដ៏ល្បីល្បាញនៃទីក្រុង Lai Vung បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។
អ្នកទេសចរជាច្រើនបានឆ្លៀតពេលថ្ងៃមុន Tet ទៅទស្សនាសួនផ្កាក្រូចសើច ដើម្បីថតរូបអនុស្សាវរីយ៍។ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អ្នកទស្សនាបានកាន់តែល្អ ម្ចាស់សួនក៏បម្រើម្ហូបបែបជនបទ ដែលមានរសជាតិបែបជនបទដូចជា ត្រីងៀត សាច់មាន់ ទឹកក្រូចឃ្វិច ស្រាក្រូចឃ្វិច ជាដើម។
គំរូ "2 in 1" របស់កសិករដាំក្រូចថ្លុង Lai Vung នាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពី 500 - 600 លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ។
តម្លៃចូលទស្សនាសួនក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺ ៥០.០០០ ដុង/មនុស្សពេញវ័យ ៣០.០០០ ដុង/កុមារ។ តម្លៃលក់ដុំក្រូចឃ្វិចសម្រាប់ភ្ញៀវគឺ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃលក់ដុំគឺ 55,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
លោក Luu Van Tin នាយកសហករណ៍ផ្លែទទឹមក្រហម Lai Vung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្រៅពីការដាំផ្លែទទឹមក្រហម ដើម្បីលក់ផ្លែឈើ និងធ្វើទេសចរណ៍នោះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករ Lai Vung ក៏បានផលិតផ្លែទទឹមក្រហមដាក់ក្នុងផើងសម្រាប់បម្រើប្រជាជនដែលចូលចិត្ត Tet Bonsai។
លោក Le Hoang Vu
ប្រភព
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ទទួលថ្នាក់ដឹកនាំនៃសាជីវកម្មស៊ុយអែតមួយចំនួន](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/14/4437981cf1264434a949b4772f9432b6)
Kommentar (0)