ចេកជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានចេកច្រើនពេកក៏អាចនាំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមួយចំនួនដែលមិនចង់បានផងដែរ។
អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) ណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូច្នេះហើយ ការបន្ថែមផ្លែចេកទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការពង្រឹងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។
ចេកជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
ចេកមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និង B6។ លើសពីនេះ ផ្លែចេកក៏មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។
ចេក 118 ក្រាមមាន 105 កាឡូរី កាបូអ៊ីដ្រាត 27 ក្រាម ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម ខ្លាញ់ 0.3 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាម វីតាមីន C 10 មីលីក្រាម វីតាមីន B6 0.43 មីលីក្រាម ប៉ូតាស្យូម 422 មីលីក្រាម ម៉ង់ហ្គាណែស 0.32 មីលីក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម 32 មីលីក្រាម។
ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសមាសធាតុរចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់របស់រាងកាយ ហើយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការកសាងសាច់ដុំ និងសុខភាពឆ្អឹង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្លាញ់ផ្តល់ថាមពល ជួយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតអរម៉ូន និងជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល។
ចេកមានទាំងប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ ដូច្នេះការទទួលទានអាហារនេះជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងបរិមាណសមរម្យគឺមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។
តើខ្ញុំគួរញ៉ាំចេកប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ?
ដើម្បីមានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវមានតុល្យភាព និងធ្វើពិពិធកម្មអាហាររបស់អ្នក។
អ្នកដែលមានសុខភាពល្អគួរញ៉ាំចេក ១ ទៅ ២ ផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចញ៉ាំច្រើនជាងបរិមាណនេះ អាស្រ័យលើតម្រូវការថាមពល និងសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវដឹងថាចេកមិនគួរប្រើជំនួសអាហារផ្សេងទៀតទេ។ ការទទួលទានផ្លែចេកច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពដូចជាការឡើងទម្ងន់ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនល្អ និងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម (ដោយសារតែមិនបានទទួលទានអាហារផ្សេងទៀតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់)។
ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែបន្ថែមផ្លែឈើ បន្លែ និងអាហារដែលផ្តល់សុខភាពផ្សេងៗទៀត ដើម្បីរក្សារាងកាយឱ្យមានសុខភាពល្អ នេះបើយោងតាម Healthline ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)