ម្ហូបរបស់ជនជាតិចិននៅ Ca Mau

ក្នុងដំណើរស្វែងរកទឹកដីភាគខាងត្បូងនៃសហគមន៍ជនជាតិចិនទូទៅ និងប្រជាជនតេជោ ជាពិសេស រួមជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងទំលាប់ក៏មានសិល្បៈធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើនផងដែរ។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ នំប៉ាវ​របស់​ជនជាតិ​ចិន​តៅហ៊ូ​នៅ Ca Mau បាន​ក្លាយ​ជា​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់។

• ម្ហូបប្រទេសនៅតាមផ្លូវ
• ឯកទេស ធ្វើម្ហូប ចិន
• ភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបជនជាតិវៀតណាម

យោងតាមឯកសារស្រាវជ្រាវអំពី ម្ហូបចិន នំប៉ាវគឺជាមុខម្ហូបវប្បធម៌ដែលមានប្រវត្តិដ៏យូរលង់តាំងពីសម័យនិទាឃរដូវ និងសរទរដូវ និងសម័យសង្គ្រាម។ វាជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងគ្រួសារ និងភោជនីយដ្ឋាន; វាជាអាហារស្ងួតនៅក្នុងវ៉ាលីរបស់ឈ្មួញ អ្នកប្រាជ្ញ និងសូម្បីតែកម្មករក្រីក្រ។

នំប៉ាវតំណាងឱ្យបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ការមានកូនព្រោះស្បែករបស់នំប៉ាវត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅដុតនំជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់។ ដូច្នេះហើយ នំប៉ាវគឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការដង្វាយដល់ឋានសួគ៌ និងផែនដី ព្រះដី ពិធីបញ្ចុះបឋមសិលា ពិធីបើក និងពិធីបុណ្យប្រជាប្រិយ។

ហាង​នំប៉ាវ​ចិន​មួយ​នៅ​សង្កាត់ Bac Lieu ជាមួយ​នឹង​ការ​បំពេញ​ផ្សេងៗ​ជា​ច្រើន។

ម្យ៉ាងវិញទៀត នំប៉ាវក៏ជានិមិត្តរូបនៃកម្លាំង ជំនឿ និងការរួបរួមក្នុងការកម្ចាត់អំពើអាក្រក់ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពពែដើម្បីបញ្ចៀសសំណាងអាក្រក់។ អត្ថន័យ​នេះ​បាន​មក​ពី​រឿងព្រេង​និទាន​ពី​សម័យ​នគរ​បី។ គេនិយាយថា Zhuge Liang មាននំប៉ាវរាប់រយរាប់ពាន់មុខដែលមានរាងដូចក្បាលមនុស្សធ្វើសម្រាប់ថ្វាយដល់ព្រះក្នុងគោលបំណងការពារពីជំងឺរាតត្បាតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទាហាន។

ប៉មនំប៉ាវរាងដូចផ្លែប៉េសតំណាងឱ្យអាយុវែង។

ក្នុងរយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ នំប៉ាវបានក្លាយទៅជាអត្តសញ្ញាណរបស់ជនជាតិចិន ហើយបានបង្កប់នូវតម្លៃនៃវប្បធម៌ប្រពៃណី។ ដូច្នេះហើយ ភាពយន្តដែលនិយាយអំពីវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ ឬបទពិសោធន៍ ទេសចរណ៍ របស់ចិន មិនអាចនិយាយដល់នំប៉ាវបានទេ។ នោះ​ហើយ​ជា​អត្ថន័យ​នៃ​ការ​សាមគ្គី​គ្នា​ដោយ​មាន​នំប៉ាវ​រាប់​សិប​រយ​បង្កើត​ជា​ប៉ម​នំប៉ាវ​ក្នុង​ពិធី​ថ្វាយ​បង្គំ​ដូនតា និង​អរ​ព្រះ​គុណ​ព្រះ; មានន័យថា វិបុលភាព ព្រោះពាក្យ "បាវ" មានន័យដូចគ្នាជាមួយពាក្យ "ហូ បាវ" (ស្រោមសំបុត្រក្រហម); បង្ហាញពីភាពសំបូរបែប នៅពេលដែលនំប៉ាវមានភាពសម្បូរបែប និងមានការបំរែបំរួលជាច្រើនក្នុងការបំពេញ ដូចជាសាច់លាយជាមួយនឹងសាច់ជ្រូក minced លាយជាមួយដំឡូងមី សាច់ក្រកចិន ពងទា char siu ផ្សិតខ្មៅ... ឬនំប៉ាវផ្អែមជាមួយចំហុយសណ្តែកបៃតង បំពេញតារ៉ូ ពងមាន់ (cade) និងក៏នំប៉ាវគ្មានការបំពេញ នំប៉ាវចៀន ឬនំប៉ាវចៀន។

នំប៉ាវ​ដែល​ញ៉ាំ​ជាមួយ​ទា​ប្រឡាក់​តំណាង​ឲ្យ​ភាព​សម្បូរ​បែប។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទនំប៉ាវផ្សេងទៀត នំប៉ាវ ឆាចូវ នៅ Ca Mau ភាគច្រើនជានំប៉ាវចំហុយដែលមានរសជាតិតាមរដូវ ជាមួយនឹងសាច់មានជាតិខ្លាញ់ និងផ្អែម ប៉ុន្តែមិនខាញ់ទេ សាច់នំប៉ាវពណ៌សទន់ ងាយបំបែកដោយមិនបែក។ ជាពិសេសនំប៉ាវផ្អែម ស្បែករលោង ក្រអូប ជាមួយនឹងការបំពេញធម្មតាជាច្រើន។

ជាងនេះទៅទៀត សម្រាប់ជនជាតិចិន ម្ហូបនេះតំណាងឱ្យចំណង និងសាមគ្គីភាពរបស់សហគមន៍។ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ពិធីបុណ្យប្រពៃណី ឬពិធីជប់លៀងផ្សេងៗ មនុស្សតែងតែផ្តល់នំប៉ាវមួយគូ ដែលអាចជានំប៉ាវមូលតំណាងឱ្យភាពល្អឥតខ្ចោះ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងសំណាង ឬនំប៉ាវរាងដូចផ្លែប៉ែសតំណាងឱ្យអាយុយឺនយូរ... នេះក៏ជាហេតុផលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលនំប៉ាវចិនតែងតែបោះពុម្ពដោយពាក្យ "ភូក"។

នំ​បញ្ចុក​ថ្វាយ​ព្រះ​ដែនដី មុន​ពិធី​បើក​ការដ្ឋាន​សាងសង់ ប្រជាជន​ចូវចូវ​នៃ​ក្រុង Ca Mau មាន​ពាក្យ Phuc បោះពុម្ព​លើ​ពួកគេ (ចាន​នំ​ចំហុយ​ស្ថិត​នៅ​ចំ​កណ្តាល​តុ​ថ្វាយ)។

ទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រមួយក្នុងចំណោមទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ខេត្ត Ca Mau គឺអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ ហើយការធ្វើអាជីវកម្មមុខម្ហូបដែលបង្កប់ដោយវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិនឹងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកកំពស់កម្លាំងនេះ។

ពីនំប៉ាវសាច់បែបប្រពៃណី អ្នកអាចបង្កើតនំប៉ាវគ្រឿងសមុទ្រជាមួយនឹងការបំពេញសាច់បង្គា និងក្តាម ដែលនឹងក្លាយជាម្ហូបដែលមានលក្ខណៈក្នុងតំបន់ខ្លាំង ហើយពិតជានឹងបង្កើតអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់នៅពេលដែលក្តាម និងបង្គា Ca Mau បានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេស។

លូ យុង

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/my-thuc-cua-nguoi-hoa-ca-mau-a40037.html