រដូវធម្មតា។

ម្ហូបវៀតណាមឥឡូវនៅកន្លែងនេះ មិនត្រឹមតែផូ និងនំប៉័ងទេ។ ទិញម្ហូបមានរសជាតិវៀតណាមខ្លាំង ជាពិសេសពេលបុណ្យ និងបុណ្យតេត មានអត្ថន័យណាស់សម្រាប់ជនជាតិវៀតណាម…

1. នាងបានកាត់សាច់មាន់ដោយកាំបិត។

"Clack, clack, clack"

ការវាយប្រហារដោយកាំបិតនីមួយៗត្រូវបានប្រើកម្លាំងដើម្បីប៉ះប៉ូវភាពមុតស្រួច។ បំណែកសាច់មាន់ស្ងោរមានជាតិទឹកជាមួយនឹងស្បែកពណ៌មាស ក្លិនក្រអូបភ្លឺចែងចាំង ដោយសារខាញ់ លាយជាមួយរមៀតស្រស់ បុកជាមួយ "ប៉ាន់ចូ" ខ្ចោពីចុងខ្ទឹមបារាំង រៀបចំយ៉ាងស្អាតនៅលើចានប៉សឺឡែនពណ៌សភ្លុក លំនាំនេះបានធ្វើឱ្យមានរដូវជួបជុំគ្នាដ៏កក់ក្តៅ។

រដូវធម្មតា។

ជ្រុងមួយនៃទីក្រុងញូវយ៉ក សហរដ្ឋអាមេរិក - រូបថត៖ KT

ផ្ទះបាយតូចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយច្បាប់ចម្លងចាស់របស់កាសែត New York Times ។ ពេលវេលាបានឈប់នៅចម្ងាយ។ ទំពាំងបាយជូរមួយចានធំកំពុងពុះលើចង្ក្រានអគ្គិសនីខ្សោយ។ ពន្លកឬស្សីស្ងួតត្រូវបានស្ងោរជាច្រើនដង ហើយត្រូវហាន់ជាដុំស្តើងដូចសរសៃអំបោះ។

គល់ស្លឹកគ្រៃនីមួយៗត្រូវបានដាក់នៅជាប់នឹងកន្ត្រកនៃគុយទាវ cellophane ត្រាំរង់ចាំបង្ហូរ។ នាងបានដេញយើងចេញពីផ្ទះបាយ។ សូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះក៏ហ៊ានតែនៅស្ងៀម រង់ចាំបញ្ជាយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ប្រញាប់ប្រញាល់យកម្ហូបដែលត្រៀមរួចមកដាក់ក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។

នៅខាងក្រៅខ្យល់បក់បោក។ វាជារដូវរងាដ៏ត្រជាក់នៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍នៅ Upper West Side របស់ Manhattan ហើយនិស្សិតសាកលវិទ្យាល័យ Columbia ប្រហែលជានៅតែដេកលក់បន្ទាប់ពីសប្តាហ៍ដ៏លំបាកមួយ។

ថ្ងៃដែលមិនមែនតេត - មិនទាន់នៅវៀតណាម ហើយប្រាកដជាមិនមែននៅអាមេរិកទេ។

មានភាពចលាចលបន្តិចក្នុង Chinatown កន្លែងណាមួយឆ្ងាយ។ ប៉ុន្តែផ្ទះល្វែងតូចមួយមានភាពកក់ក្តៅ និងមានក្លិនក្រអូបនៃម្ហូបវៀតណាម។

ម្ចាស់ផ្ទះសើចដោយពន្យល់ពីការជួបជុំគ្នាភ្លាមៗនៃ "បងប្អូនប្រាំរយនាក់" ដែលនៅរាយប៉ាយពាសពេញទីក្រុងញូវយ៉កនៅចុងសប្តាហ៍ថា "គ្រាន់តែជាការលេងសើចប៉ុណ្ណោះ" ដោយពន្យល់ពីការជួបជុំគ្នាភ្លាមៗនៃ "បងប្អូនប្រាំរយនាក់" ដែលនៅរាយប៉ាយពាសពេញទីក្រុងញូវយ៉កកាលពីចុងសប្តាហ៍ ដែលមិនអាចជារឿងធម្មតាជាងនេះ។

ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំបានសម្រាករដូវរងា ដូច្នេះនាងបានជិះយន្តហោះពីសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូទៅកាន់ឆ្នេរខាងកើតដើម្បីទៅលេង។ មិត្តភ័ក្តិរបស់នាងនៅទីក្រុងញូវយ៉ក សុទ្ធតែមកពី ហាណូយ ឬនៅភាគខាងជើងយូរមកហើយ ដូច្នេះនាងមានឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីបង្ហាញជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់នាងជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា៖ នំបញ្ចុកចៀន សាច់ជ្រូកបំពង ស៊ុបបាល់ កូឡារ៉ាប៊ី ការ៉ុតឆ្លាក់ជាផ្កា និងចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ និងផ្សិត shiitake ក្រអូប។

មួយកំពឹសធំដែលត្រាំរួចត្រូវបានដាក់ក្នុងចានធំមួយប្រោះជាមួយជីអង្កាម ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមបារាំង។

ខ្ញុំជាអ្នកស្រុកមកពី ខេត្ត Quang Tri គ្មានអ្វីចូលរួមវិភាគទានទេ គ្រាន់តែជាប្រអប់ប្រហិតជាមួយខ្ទឹមសពីរបីកំពឹស បានជិះរថភ្លើងពីភូមិបូព៌ា ដើម្បីបន្ថែមម្ហូបត្រីជូរ ហើយខ្ញុំក៏ងូតទឹកដោយការសរសើរ។

រដូវធម្មតា។

អ្នកនិពន្ធអត្ថបទនៅទីក្រុងញូវយ៉ក សហរដ្ឋអាមេរិក - រូបថត៖ KT

"ខ្ញុំមិនអាចចាំពីលើកចុងក្រោយដែលខ្ញុំញ៉ាំផ្លែប៉ោមទេ តើវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ? បងស្រីរបស់ខ្ញុំដែលរៀននៅ Midwest បានលាន់មាត់។ កន្លែងដែលនាងរស់នៅ ការទៅផ្សារអាស៊ីពិតជាពិបាកណាស់។ ខ្ញុំបានឆ្លៀតឱកាសបើកទូរស័ព្ធដើម្បីបង្ហាញមុខម្ហូប "ដ៏ល្បី" ដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ ក៏ដូចជាអាថ៌កំបាំងក្នុងការជ្រើសរើសសាច់ឆ្ងាញ់ និងត្រីស្រស់។ “សាមញ្ញៗ គ្រាន់តែទៅផ្សារ បើក Messenger ដើម្បីហៅម៉ាក់ ហើយអ្វីក៏ដោយដែលនាងចង្អុលប្រាប់ ខ្ញុំនឹងទិញវា។ ពេលខ្ញុំត្រលប់មកផ្ទះវិញ បើក Messenger ម្តងទៀត ធ្វើតាមការណែនាំដូចដែលម៉ាក់បានណែនាំ ហើយអ្នកនឹងបាន “ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលទុកបានយូរ” ធានាថាល្អឥតខ្ចោះ” ខ្ញុំនិយាយដោយរំភើប។

គ្រប់គ្នាងក់ក្បាល រួចក៏ស្ងាត់មាត់មួយអន្លើ មួយផ្នែកក៏នឹកផ្ទះ មួយផ្នែកក៏ព្រោះតែអាណិតម្តាយ ដែលត្រូវក្រោកទាំងកណ្តាលអធ្រាត្រ ដោយគ្រាន់តែជួយកូនដ៏ល្ងង់ខ្លៅរបស់នាងនៅម្ខាងទៀតនៃពិភពលោក រៀនពីរបៀបធ្វើបន្លែជ្រក់ដែលមានរសជាតិ Quang Tri ត្រឹមត្រូវ។

គ្រប់គ្នាអង្គុយជុំវិញពិធីជប់លៀង។ ចង្ក្រានអគ្គិសនីខ្នាតតូចនៅតែបន្លឺសំឡេងនៅក្បែរនោះ ដើម្បីរក្សាត្រីប្រឡាក់ និងស្ពៃក្តោបក្តៅ ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយរបស់វា។ បើយើងនៅជនបទ យើងនឹងឈឺសាច់ពីការជប់លៀងឆ្លងឆ្នាំមិនចេះចប់ពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយទៀត។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះ ក្លិនឈ្ងុយនៃត្រីប្រឡាក់ និងស្ពៃក្តោបជ្រលក់ពេញផ្ទះបាយតូច ប្រៀបដូចជាការនឹកឃើញដល់អនុស្សាវរីយ៍ចាស់ៗ។

ពេលដែលគ្រប់គ្នាឆ្អែតហើយ ហៀបនឹងដាក់ចង្កឹះ បងស្រីច្បងបានឈប់ ហើយប្រញាប់រត់ចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ ដើម្បីយកឆ្នាំងចំហុយជាមួយពន្លកឬស្សី និងមាន់អាំង។

នាងនិយាយថា "ញ៉ាំគុយទាវខ្លះដើម្បីសម្រួលក្រពះ" រួចក៏ប្រញាប់ស្អំវាចូលក្នុងចាន ម្នាក់ៗម្តងបន្តិចៗ។ ម្ចាស់ផ្ទះត្រូវតែមានការខិតខំប្រឹងប្រែង "ប្រមូល" មួយចំនួនពីកន្លែងណាមួយក្នុងអំឡុងពេលពីរឆ្នាំខ្លីរបស់នាងនៃការសិក្សានៅបរទេស។

យើងងក់ក្បាលដោយមិនយល់ពីតក្កវិជ្ជាដែលថាយើងគួរតែញ៉ាំបន្ថែមទៀតដើម្បីសម្រួលក្រពះរបស់យើងបន្ទាប់ពីយើងឆ្អែត ទោះបីជាយើងមានអារម្មណ៍ក្តៅខ្លាំងនៅខាងក្នុងក៏ដោយ។ ភាពកក់ក្តៅមិនត្រឹមតែដោយសារតែបរិយាកាសគ្រួសារ និងអាហារឆ្ងាញ់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែអារម្មណ៍នៃការត្រូវបានការពារដោយនរណាម្នាក់ដែលពាក្យនេះធ្លាប់ស្គាល់ដូចម្តាយរបស់យើង។

2. "ជួយខ្ញុំទុកជាការសម្ងាត់ ទៅយករបស់តែម្នាក់ឯងទៅ!"។

សារនេះបានមកពីមិត្តល្អបំផុតនៅវិទ្យាល័យរបស់មិត្តរួមបន្ទប់របស់អ្នក។ គាត់ចង់ធ្វើឱ្យមិត្តភ័ក្តិតែមួយគត់របស់គាត់ភ្ញាក់ផ្អើលដែលនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបន្ទាប់ពី COVID-19 ដោយស្នាក់នៅពេញមួយយប់ដើម្បីចាប់បើកហាងអំណោយ Tet របស់ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមថ្មី។

មុខម្ហូប និងបង្អែមដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជាគុយទាវសាច់គោ ស៊ុបគុយទាវសាច់ជ្រូកអាំង បាងខូយ វឺមីសែលជាមួយបង្គាដែលមានជាតិជូរ នំសាច់គោ ឬនំបាយចៀន កំពុងចាប់យកបន្តិចម្តងៗនូវបំណងប្រាថ្នា ចង់ស្វែងរក អាហារឆ្ងាញ់ៗនៅក្នុងទីក្រុងធំទីពីរនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

រដូវធម្មតា។

ចានតេតរបស់និស្សិតវៀតណាមដែលកំពុងសិក្សានៅទីក្រុងញូវយ៉ក សហរដ្ឋអាមេរិក - រូបថត៖ KT

ម្ហូបវៀតណាមឥឡូវនៅកន្លែងនេះមិនមានកំណត់ត្រឹមតែផូ និងនំប៉័ងទេ។ ការទិញអាហារវៀតណាមជាពិសេសក្នុងឱកាសបុណ្យទាននិងបុណ្យតេតមានអត្ថន័យណាស់សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ យើងត្រូវតែឃើញ "ការកាត់ជាជួរ" កាន់តែខ្លាំងឡើង នៅពេលតម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយនឹងម្ហូបវៀតណាមពីមិត្តភក្តិនៅប្រទេសផ្សេងៗ។ ត្រឹមតែ 15 នាទីបន្ទាប់ពីការបើកលក់ ការបញ្ជាទិញទាំងអស់ត្រូវបានដាក់។ ហើយបន្ទាប់មកមានការរង់ចាំយ៉ាងយូរមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទទួលទំនិញ។

ភាពរំភើបបានធ្វើឱ្យខ្ញុំបំភ្លៃផែនការចំពោះមិត្តរួមផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះហើយបន្ទាប់ពីព្យុះព្រិលតែមួយនៃរដូវរងា ក្រោមសីតុណ្ហភាពដក 10 អង្សាសេ បងប្អូនស្រីទាំងពីរបានជិះរថភ្លើងទៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុងដោយរំភើបរីករាយនឹងទទួលអំណោយ។

ភោជនីយដ្ឋាននេះតូចនិងមានការតុបតែងគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលមានទីតាំងនៅខាងស្ដាំនៅលើផ្លូវធំ។ អ្នកទទួលទានអាហាររីករាយនឹងភោជនីយដ្ឋានដែលមានគ្រប់ពណ៌ស្បែក និងជនជាតិភាគតិច ជួរដ៏វែងរង់ចាំទទួលកាដូ Tet គឺជាជនជាតិវៀតណាមទាំងអស់។

អំណោយទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ឬស្សីដែលមានក្រដាសពណ៌ក្រហមដែលមានបញ្ជីមុខម្ហូប និងកំណត់ចំណាំភាសាអង់គ្លេស។ ចំណែកបាយឆាមួយគូធំជាមុខម្ហូបវៀតណាមក្នុងសម័យតេត ព្រោះវាធំណាស់ យើងត្រូវយកវាដោយដៃហែលទៅដោយមោទនភាព។

យើងទៅផ្ទះ បើកអាហារទាំងអស់ ហើយដាក់នៅលើតុដើម្បីថតរូប ដើម្បីថ្លែងអំណរគុណដល់មិត្តដែលគិតគូរ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមពីចម្ងាយ។ អាហារថ្ងៃចូលឆ្នាំ មានភាពកក់ក្តៅ និងឆ្ងាញ់ពិសាជាមួយនឹងមុខម្ហូបពិសេសមកពីតំបន់ទាំងបី៖ សាច់ជ្រូកបំពង សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយពងមាន់ បង្គាជូរ ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់ អង្ករដំណើបជាមួយផ្លែ Gac ក្រឡុកសាច់ជ្រូកបំពង នំបញ្ចុក និងនំប៉ាវក្វាងទ្រី។

នៅព្រឹកដំបូងនៃឆ្នាំថ្មី ខ្ញុំក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីយកចេកចៀន ហើយចៀនក្នុងប្រេងឆា ដូចមនុស្សបង្រៀនតាមអ៊ីនធឺណិត។ មិត្តរួមផ្ទះរបស់ខ្ញុំមើលទៅក្នុងហាក់ដូចជាសង្ស័យនៅខ្ទះបាយសណ្ដែក និងសាច់។

ខ្ញុំប្រាប់អ្នកថា "ជឿលើវឌ្ឍនភាព" ។

"ជឿជាក់លើដំណើរការ" - នោះគឺជាឃ្លាទាក់ទាញរបស់មនុស្សវ័យក្មេងនៅក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក ប្រហាក់ប្រហែលនឹង "ការចាប់ផ្តើមទាំងអស់គឺពិបាក" នៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំ។ តើឃ្លាដ៏សមហេតុផលមួយណាដើម្បីលួងលោមគ្នាក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំ។

3. ខ្ញុំបានពាក់អាវចាស់ដែលទំនើបទាន់សម័យ មិត្តរបស់ខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវឈុតកម្ដៅរបស់ខ្ញុំ ហើយរុំកន្សែងរោមធំមួយនៅជុំវិញខ្ញុំ។

“យ៉ាងម៉េចហើយ មិនអាក្រក់ទេ?” - ខ្ញុំបានសួរមិត្តរួមបន្ទប់របស់ខ្ញុំ។

“ស្អាតណាស់” នាងញញឹមហើយចុចចេញ ពេលដែលខ្ញុំឈរក្បែរម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព ដើម្បីផ្ញើរបាយការណ៍របស់ខ្ញុំទៅផ្ទះឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំ។ វាត្រជាក់នៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួត។ បន្ទាប់ពីខ្យល់ព្យុះ ព្រិលបានរលាយខ្ចាត់ខ្ចាយ ហើយហូរចុះតាមបំពង់បង្ហូរដូចជាស្ទ្រីមតូច។

ខ្ញុំបានដើរទៅសាលារៀន។ អូដាយគឺដូចជាអាថ៌កំបាំងដែលលាក់នៅក្រោមអាវធំ។

ពេលរសៀលដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងភូមិបូព៌ា សង្កាត់ទាំងមូលត្រូវបានបោះបង់ចោល។ មានសំឡេងស្ត្រីចំណាស់ទាញកន្ត្រកទិញទំនិញ ស្រមោលនៅតាមផ្លូវជាសញ្ញានៃការផ្លាស់ប្តូរជារៀងរហូត...

“ពេលរសៀលដែលមានពន្លឺថ្ងៃនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់ព្រលឹងជាច្រើន” ខ្ញុំបានច្រៀងយ៉ាងស្រទន់ ដែលជាបទចម្រៀងដ៏ទាក់ទាញអំពីនិទាឃរដូវដំបូងដោយតន្ត្រីករដ៏ប៉ិនប្រសប់ Van Cao ។ បទចម្រៀងហាក់បង្កប់នូវភាពកក់ក្តៅបន្តិចក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នៃទឹកដីបរទេស…

នៅទីក្រុងញូវយ៉កគឺថ្ងៃទី 1 ខែកុម្ភៈ។

នៅប្រទេសវៀតណាម រដូវធម្មតាបានផ្លាស់ទៅ... ញូវយ៉ក ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2022

ដាវខូវធូ

ប្រភព